J'aime beaucoup le fenouil, mais je n'avais encore jamais fait de soupe avec. Et bien voilà chose faite et que je réitèrerai car c'est absolument délicieux. Ingrédients Pour 4 personnes 2 fenouils 2 pommes de terre 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille...
Pour 4/6 personnes 750 g de châtaignes 250 g de cèpes (ou 30 g de champignons des bois déshydratés) 1,5l d'eau 1 cube de bouillon de poule 5 à 6 feuilles de céleri 15 cl de crème fraîche 1 pincée de noix de muscade Poivre Préparation Couper les cèpes...
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 4/6 personnes 450 g de pulpe de courge 250 g de châtaignes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 1 cube de bouillon de poule Préparation Peler et couper la courge en morceaux. Faire revenir...
C'est ma première bisque de homard, et ça a été un pur régal pour les papilles, un délice. Quand je pense que j'ai toujours jeté les carcasses parce que je n'avais pas le courage mais aussi faute de temps, jamais au plus jamais je ne commettrais ce sacrilège....
Eh oui encore une soupe d'endives, mais j'aime ce légume et j'en profite tant que c'est la saison. Ce délicieux potage vient du site les Foodies de chez Mamyloula , que vous devez commencer à connaitre car elle a été citée plusieurs fois sur mon blog...
Bonjour, dimanche soir j'avais envie de manger léger, juste un bon potage alors, je suis allée voir dans mon réfrigérateur ce que j'avais comme légumes. Il y avait des carottes, céleri rave, 5 endives, et c'est là que je me suis rappelée avoir mis dans...
Un délicieux potage que je vous recommande. J'avais 2 courgettes et un morceau de céleri rave qui traînaient dans mon réfrigérateur, ainsi qu'une salade mâche qui commençait à se défraîchir, et voilà le résultat!!!! un bon potage tout vert. Préparation...
Bonsoir, avez vous déjà goûté à la soupe de radis roses??? et bien c'est un délice. Jusqu'à présent je ne faisais que le Potage aux fanes de radis, et bien dorénavent ça ne sera plus le cas. Il y a un moment que ça cogité dans ma petite tête mais je n'osais...
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 4 personnes 1 tête d’ail 2 c à soupe d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille Bouquet d’aromates 2 c à soupe de vermicelles 2 œufs 1,5 litre d’eau 4 tranches de pain Préparation Dans une casserole,...
