Ingrédients 1 paquet de pâte tortellini ricotta épinards 30 cl de crème fraîche liquide 4 feuilles de sauge fraîche 120 g de parmesan Préparation Dans une casserole, porter à ébullition la crème fraîche avec la sauge, puis baisser le feu. Verser le parmesan...
Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Ingrédients Pour 6 personnes 15 plaques de lasagnes sèches (selon le plat) 1,5 kg de poireaux Béchamel 220 g de Gorgonzola Mozzarella râpée 6 tranches de jambon italien 6 noix Préparation Préchauffage four à 180 °C...
Préparation : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de tagliatelles 4 gousses d’ail 2 pots de 285 g de cœurs d’artichaut 150 g de chiffonnade de jambon Speck 3 c à soupe d’huile d’olive Parmesan Sel, poivre Préparation Dans une cocotte mettre à chauffer...
ça faisait un moment que je voulais faire des ravioles, j'ai la machine à pâte et pourtant je m'en sers très peu, par manque de temps et parfois je l'avoue de courage, c'est tellement plus facile de les acheter toutes prêtes mais il n'y a pas photo celles...
Ingrédients Pour 6 personnes 500 g de pâtes Cellentani350g de viande hachée700 g de tomates 1 oignon émincé 3 gousses d’ail pressé 2 c à café d’origan2 cuillerées à soupe d’huileParmesan râpé où Emmental2 Sel, poivre Préparation Laver et peler les tomates,...
Préparation : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de spaghetti 150 g de pesto ail des ours 1 pot de cœurs d’artichaut 150 g de chiffonnade de jambon Serrano Parmesan Préparation Mettre les pâtes à cuire dans une grande quantité d’eau bouillante...
Préparation : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 150 g de riz Basmati 1 oignon 250 g de champignons de Paris 1 petite boîte de petits pois 175 g de lardons fumés 2 œufs Huile Sel, poivre Préparation Faire cuire le riz et l’égoutter aussitôt. Laver les...
Les Mafalda, sont des pâtes courtes et larges aux bords ondulés. Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Ingrédients Pour 2 personnes 200 g de pâtes Mafalda 1 botte d’asperges 6 gousses d’ail 300 g de cèpes (congelés) 1 cube de bouillon de volaille 6 feuilles...
Bonjour, voici une association épinards, Ricotta, Gorgonzola, et Parmesan que je vous recommande, c'est un régal en bouche. j'ai déjà réalisé avec cette farce les Lasagnes aux épinards 3 fromages , et j'invite tous ceux et celles qui aiment les épinards...
