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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Bonjour je ne sais pas vous mais moi j'adore ces fruits rouges. Quand j'en trouve des fraîches j'en achète un peu plus que je congèle pour en avoir toujours en réserve. Je fais la même chose avec des framboises et myrtilles. Préparation Cadre rectangulaire...
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Ingrédients Pour 8 personnes 13 Blancs d’œuf (décongelés) 50 cl de crème Anglaise (Bridelice) 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 l de lait (pour la cuisson des blancs) 1/2 c à café de poudre d'extrait de vanille (ou 1 bâton) 4 sachets de sucre...
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients 1 yaourt vanillé 3 œufs 2 pots de farine 4 pots de lait entier 1,5 pot de sucre 50 g de beurre fondu 1 jus de citron vert et son zeste 50 ml de Liqueur de framboises maison 500 g de framboises fraîches...
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Bonjour, je suis désolée d'être beaucoup moins présente mais je ne reçois plus aucune news. Over-Blog me dit que c'est Orange qui bloque tout et Orange me dit qu'ils n'ont rien à voir avec tout ça. Je pense que c'est OB car j'ai fait le rapprochement...
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Bonsoir , voici ma seconde participation pour le défi de la nouvelle année "Nos régions ont du Goût" organisé par Marie Christine blog « L’alchimie des mets de Nonna. Ce mois ci, c'est le Poitou Charente qui est mis à l'honneur. Depuis le temps que je...
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L'année dernière j'avais acheté des cranberries fraîches dont une partie j'ai réalisé de la Confiture fruits rouges cranberrie framboise prune , et le reste est allé au congélateur en attendant son utilisation. Avec la chaleur qui s'était installée quelques...
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J'avais dans mon placard 2 boîtes de lait Gloria qui avaient dépassé la date de quelques jours et comme je n'aime pas jeter et ayant tout sous la main, j'ai opté pour refaire cette délicieuse terrine aux pommes en réadaptant un peu les quantités. Préparation...
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Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 8/10 personnes Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel Pour la crème : 125 g de sucre 80 g de farine 3 œufs 3/4 de litre de lait (750 ml) 1 zeste de citron Préparer votre pâte...
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Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Ingrédients 1 litre de lait entier 6 œufs 1 bâton de vanille 100 g de sucre + 150 g pour le caramel 20 g d’eau (4 cuillères à café) Mettre le lait à bouillir avec le bâton de vanille fendu en deux et les 100 g de...
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