Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
Pour ceux et celles qui tout comme moi ne sont pas très chantilly, je vous conseille cette crème qui est plus dense et tient mieux dans les préparations culinaires. Pour preuve, ces photos ont été prises le lendemain. J’avais oublié de prendre les photos...
Préparation : 25 min Cuisson : 50 min Ingrédients Pour 8/10 personnes 910 g de pulpe de potiron 150 g de sucre 250 g de mascarpone 25 cl de crème liquide entière 4 œufs 1 zeste d’orange 100 g de farine (+ pour le moule) 1 /2 sachet de levure chimique...
La base de la garniture je l'ai trouvée sur Maxi Cuisine, j'ai augmenté les ingrédients et bien sûr j'ai modifié le mode de cuisson. J'ai voulu retenté la Pizza cuisson sans four en la réalisant plus grande et un peu plus épaisse. Et bien le test a été...
Quand j'ai vu chez Sarah du blog Le Sucré Salé d'Oum Souhaid la recette de la vraie pâte à samoussa qu'elle avait elle même trouvée chez Zika , je n'ai pas hésitée une seconde à la mettre de côté et j'ai bien fait parce que c'est un régal. Je vous invite...
Bonsoir, avec cette recette je participe au concours organisé par La tambouille de Nonna pour fêter les 6 ans de son blog qui a pour thème la Cuisine de nos régions, Etant de la région du Sud Ouest, je vous propose la délicieuse Croustade aux pommes que...
Eh oui encore une soupe d'endives, mais j'aime ce légume et j'en profite tant que c'est la saison. Ce délicieux potage vient du site les Foodies de chez Mamyloula , que vous devez commencer à connaitre car elle a été citée plusieurs fois sur mon blog...
Bonjour, en ce premier dimanche du mois d'Avril, j'ai le grand plaisir de mettre à l'honneur les personnes qui m'ont fait confiance et ont testées mes recettes mais aussi de me le faire savoir en me laissant un petit commentaire avec leur avis. Je vous...
Bonjour, avec cette recette je participe au concours organisé par La tambouille de Nonna pour fêter les 6 ans de son blog qui a pour thème la Cuisine de nos régions .. Etant de Toulouse je ne pouvais pas passer à côté du fameux cassoulet toulousain. ....
Avant je faisais mon pâté de A à Z, j'achetais le foie de porc la gorge de porc et l'échine de porc. Puis il fallait tout découper et passer au hachoir, ce qui m’écœurée un peu. Maintenant je passe commande à mon boucher je lui dis la quantité que je...