Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
Bonjour, je reprends doucement le chemin de mon blog, après une petite pause dont j'avais vraiment besoin. Ingrédients Pour 4/5 personnes 1 aubergine (moyenne) 1 courgette (moyenne) 1 poivron jaune 1 demi-branche de céleri 1 gousse d’ail 1 cube de bouillon...
Bonsoir, je remonte La recette de ce kougelhopf alsacien pour le nouveau défi du mois de Novembre Nos régions ont du goût organisé par L'Alchimie des mets . Vous l'avez compris ce mois ci c'est l'Alsace qui est à l'honneur.. source : Les Petits Plats...
Ne jeter plus les carapaces des crustacés, comme les langoustines, crevettes, gambas, homard,langouste etc...Vous pouvez les congeler si au départ elles ne l'étaient pas et quand il y a une quantité suffisante vous préparez votre bisque. Après y avoir...
Je me suis enfin décidée à réaliser ces gâteaux au miel que j'adore. Pour la forme ce n'est pas encore le top mais je ne suis pas trop mécontente du résultat pour une première fois. Ingrédients Pour une dizaine de zlabias 375 g de farine 1 sachet de levure...
Et oui moi aussi comme Jackie et Sandrine et bien d'autres, j'ai flashé sur la tourte au Maroilles de Guy59600 . Il était impossible pour moi ne ne pas réaliser cette succulente tourte avec ce délicieux fromage que je ne déguste que cuisiné comme le Munster....
Préparation : 20 min Repos : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients 300 g de riz rond japonais 30 cl d’eau 4 c à soupe de vinaigre de riz 2 c à soupe de sucre 1/2 c à café de sel 1 gros avocat 1 concombre I citron 1 à 2 carottes 2 paquets de truite fumée...
Bonsoir, aujourd'hui c'est une spécialité lorraine que je vous propose, labrioche tordée pour le thème de ce mois d'octobre nos Régions ont du goût , ., organisé par La Nonna du blog L'Alchimie des Mets. Ingrédients brioche 350 g de farine de blé 4 œufs...
Voici une délicieuse soupe qui vous remontera le moral et qui sera appréciée avec un temps maussade et pluvieux et que je propose pour nos Régions ont du goût , organisé par La Nonna du blog L'Alchimie des Mets. Ce mois d'octobre c'est la lorraine qui...
Un petit gâteau à l'anis typique de l'Espagne. Je vous livre la recette de ma maman. Ils se conservent très bien une quinzaine de jours dans une boîte métallique. Ingrédients Pour une trentaine de gâteaux 600 g de farine 4 œufs 160 g de sucre 1 sachet...