Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
Ingrédients Pour 2 personnes 2 râbles de lapin 20 cl de vin blanc sec 1 oignon 2 gousses d'ail Bouquet garni 100 g de carottes 200g de panais 200 g de topinambour 1 c et demie à soupe de farine 100 g d'olives vertes dénoyautées Huile d'olive sel, poivre...
Cet automne mon frère m’avait donné ces champignons des prés qui portent aussi un autre nom mais je ne m’en souviens plus, ils sont très parfumés. J’en avais mis au congélateur ce qui est bien pratique. Ingrédients Pour 2 personnes 4 œufs 150 g de champignons...
Encore une recette que je remonte de mon blog pour ceux et celles qui seraient passés à côté. Ingrédients Pour 4 personnes 1 kg de carottes 1 cuillère à café de cumin 4 à 5 branches de coriandre Huile d'olive 1 à 2 gousses d'ail Sel Poivre Préparation...
Bonjour les amis (es), je vous présente aujourd’hui un nouveau partenariat Nature et Régions , que je vous conseille d’aller visiter sans tarder, c’est un lien direct avec les éleveurs de nos régions qui vous propose des produits d’excellente qualité,...
Je vous conseille de le préparer la veille. Si je n’avais pas mis de kiwis cela n’aurait en rien changé, parce qu’ils ont disparus à part quelques toutes petites graines que l’on peut apercevoir sur la photo, il faut tout de même bien regarder hihihi....
Avec le reste de risotto j'ai préparé d es arancini (ou arancine) qui sont des spécialités culinaires de Sicile. Ils se présentent sous la forme d´une boule de riz, d´un diamètre de 8 à 10 centimètres farcie de ragoût, de sauce tomate et de pois. Traditionnellement,...
Je tenais à vous remercier pour votre soutien suite à la perte de Sumo mon compagnon fidèle. Dans ma douleur votre gentillesse m'a fait chaud au coeur. J'avais envie d'aubergines farcies mais autrement qu'à la viand e.C 'est comme ça que m'est venue l'idée...
Tu es arrivé à la maison le 01 Janvier 2002 tu avais 3 mois, je t'ai de suite aimé et nous ne nous sommes plus quittés jusqu'à ce terrible jour le 30/03/2012 où j'ai du prendre la terrible décision. Je t'ai tenu dans mes bras jusqu'à ton dernier soupir,...
Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Ingrédients Pour 2 personnes 1 filet de saumon (400g environ 350 g de pommes de terre 3 fenouils 1 citron 40 cl de crème fraîche liquide 30 g de beurre 1 c à café de paprika 1 c à café de gingembre râpé Sel, poivre....