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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita


Triangles feuilletés gourmands

Publié par Carmencita sur 13 Août 2012, 16:22pm

Catégories : #Entrées

  SAM_1140-BorderMaker.jpg00.jpg

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

 

Ingrédients

Pour 6 personnes

 

1 rouleau de pâte feuilletée

1 courgette

2 tomates

2 pincées de thym

2 pincées d’origan

1 boîte de thon nature (200 g environ)

1 jaune d’œuf

Sel, poivre

 SAM_1143--2-triangle-croustillan-1-BorderMaker.jpg

Préparation

 

Couper la courgette en rondelles. Les ébouillanter 5 min, puis les égoutter. Peler les tomates avec un couteau pointu (si, si, c’est facile) puis les concasser et mélanger avec le thon, le thym, l’origan, saler et poivrer.

Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 6 parts, recouper le bout arrondi pour obtenir de grands triangles. Les poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et les badigeonner du jaune d’œuf délayé dans un peu d’eau.

Déposer une rondelle de courgette et des miettes de thon à la tomate sur chaque triangle.

Saupoudrer de parmesan râpé avant de mettre au four. Saler et poivrer.

Préchauffer le four à 220°C enfourner rapidement, baisser la température à 180°C et cuire 10 à 12 min jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés.

Servir chaud

                                      

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                       Bricks tomates mozzarella 2 Ampanadas croustillant d'endives .-border-border

Commenter cet article

1001 Tables 27/08/2012 20:47


Un régal, je connais délicieux !!!!!!!!!!!!


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


1001 Tables

Amie 17/08/2012 21:44


De la cuisine facile, et qui change du train train, tout ce que j'aime ! 

Ainsi cuisina Mariie 16/08/2012 01:03


Des samoussa salées, ça a l'air bon, accolpagné d'une laitue bien fraiche miam!!

Miss Bretzel 15/08/2012 17:11


Une recette simple  mais efficace, surtout on peut varier la garniture suivant ces envies!

EnviesDélices 15/08/2012 16:03


ils me tentent bien ces triangles feuilletés

laurence 14/08/2012 23:34


coucou bien appétissante recette,j'ai vu dans 750g que y avait un concours avec recette à base de courgette tu devrais tenter ta chance bonne nuit bise

Carmencita 15/08/2012 11:51



Merci Laurence, c'est ce que j'ai fait  mais bon je n'y crois pas trop, bises bon 15 Août.



corinnette 14/08/2012 21:16


belle idée pour le soir

Carmencita 15/08/2012 11:55



c'était une recette pour 6 mais je l'ai faite pour deux,  comme tu dis pour un repas léger le soir avec une salade ç'est bien suffisant, bonne journée.



Julia T 14/08/2012 17:16


Ils sont tellement appétissants tes triangles! Je veux bien y goûter! Je t'en pique 2 alors! Bises Julia

Carmencita 14/08/2012 21:36



Avec grand plaisir Julia quand il y en a pour 2 il y en a pour trois ça fera deux chacun, parce que la recette c'est pour 6 mais on était que deux bisous



Loulou 14/08/2012 12:49


c'est très sympa et parfait pour une entrée gourmande !


bises

Brigitte 14/08/2012 11:09


Je l'ai fait aussi.


Tu l'as trouvé comme moi dans le maxi cuisine du printemps 2011;)

Carmencita 14/08/2012 21:32



Oui c' est ça, j'aime bien ces maxi cuisine et je suis abonnée à cuisine actuelle



novice en cuisine 14/08/2012 10:35


Je prends ^^ j'arrrrriiiiiivveeee!

christèle 14/08/2012 08:36


parfait pour un repas du soir avec une salade


bon mardi


bisous

stephanie 14/08/2012 07:43


c'est un délice !!!!

Karine D. 13/08/2012 23:20


Vraiment très appétissant ces triangles !!! Un régal avec une salade !


Bis

Yolande 13/08/2012 22:28


merci pour cette délicieuse recette :)

Valou 13/08/2012 21:41


Pour utiliser mes courgettes, cette recette tombe à pic...


Bises. Valou.

mamimijane 13/08/2012 20:13


ça doit etre bon,j'en salive ,bizzzzz

lou 13/08/2012 19:42


trés originale cette forme!! Bonne semaine, bises LOu

samar 13/08/2012 18:55


un regal ces feuillete ca change des chaussons farcies !!!


bizzz ma belle

evelyne 13/08/2012 18:04


bonsoir ma belle une recette croustillante et moilleux au millieu et bien relever l'origan j'adore bisou

Llysa 13/08/2012 17:32


hum, un délice!!!! j'ai tellement faim là! hihihihi!!!! merci pour ce beau partage bisoussssssss

Carmencita 14/08/2012 21:42



Rhoooo Julai t'a devancé sinon c 'étaitt avec un grand plaisir ma belle  , bisoussssssssssssss



choupette82 13/08/2012 17:27


Tu as eu une très belle idée avec ce feuilleté gourmand ! bises

Carmencita 14/08/2012 21:40



C'est une idée de Maxi Cuisine Merci bises



afaurore 13/08/2012 17:26


super idée

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