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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita


Tartiflette à la saucisse de Montbéliard

Publié par Carmencita sur 12 Février 2013, 07:00am

Catégories : #Gratins - Tartiflette - Bruschetta

Tartiflette à la saucisse de Montbéliard

 

Préparation :  20 min Cuisson : 15 min

 

Ingrédients

Pour 4 personnes

 

1 fromage à tartiflette de 400 g

1 k g de pommes de terre

175 g de lardons fumés

1 saucisse de Montbéliard

20 cl de crème fraîche liquide

1 gros oignon

 

Préparation

Préchauffage four à 220°C (th 7-8)

 

Éplucher les pommes de terre et les couper en lamelles ni trop fines ni trop épaisses. Faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive les lardons, l’oignon émincé et la saucisse Montbéliard coupée en tranches. Ajouter les pommes de terre, les cuire sans les faire dorées. Les disposer dans un plat à gratin. Couper le fromage à tartiflette et le disposer sur les pommes de terre, puis arroser la crème fraîche.

  

  Tartiflette.jpg

 Enfourner pour environ 15 min  

                                                   

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Commenter cet article

crevette 20/02/2013 21:07


Je fond littérallement. Avec le bon goût de la Montbéliard... à tomber!

Messergaster 17/02/2013 18:44


et avec ça on sait comment se faire plaisir!

Méline 15/02/2013 15:06


Belle idée Carmen ! la tartiflette revisitée, gourmande et succulente même comme j'aime ! bravo et merci pour cette très savoureuse prestation qui tombe vraiment très bien en ces jours frileux,
superbe et excellente !


Je te souhaite une très belle fin de journée, bisous


Jacqueline

1001 Tables 15/02/2013 13:41


Délicieuse et originale cette tartiflette !!!!!!!!!


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


Bon WE !!!!!!!


1001 Tables

fabienne 14/02/2013 22:47


Hummm!!!! ca plairait à ma maisonnéee ... bises

caty49 13/02/2013 19:12


ca me plait beaucoup ta recette j'adore bonne saint valentin

Brigitte 13/02/2013 17:38


c est bien le moment d en faire ,,


tres belle et originale


biss

corinne 13/02/2013 13:26


une recette ultra gourmande et réconfortante..miam!!

Pauline 12/02/2013 21:26


Miam ^^

kaderick 12/02/2013 19:31


j'adore la tartiflette et la raclette ... 


j'en mangerais bien pour demain tiens :-)


des bisous Carmencita :* 

Miss Bretzel 12/02/2013 19:11


Hum, le genre de plats qui me fait envie en ce moment!!!!!!! J'adore, j'adore!

Colette 12/02/2013 18:45


Ah, jamais essayé avec des saucisses ! ça doit donner un bon goût aux pommes de terre ! biises

christèle 12/02/2013 18:41


une tartiflette qui serait parfaite sur ma table de ce soir


bonne soirée


bisous

Julia T 12/02/2013 18:32


Oh que c'est appétissant! J'adore! Tu me donnes faim coquine! Bises!

sotis 12/02/2013 17:51


sympa cette version, j'adore!!! bisous

l'angevine 12/02/2013 16:28


super et copieux mais pas pour un soir car je ne peux plus digérer

sandra 12/02/2013 13:51


j'adore la tartiflette alors la tiennne!!! hum...

manuella 12/02/2013 13:13


Tu sais j'adore la tartiflette, mais j ai encore jamais gouté avec la saucisse de Montbéliard, ca doit etre vraiment délicieux ! bises

mamimijane 12/02/2013 11:24


fais passer une part par la souris ,je tends mon assiette bizzzzzzzzzzzz

carvalho maria 12/02/2013 11:05


Une délicieuse tartiflette Carmencita!


"


 />Bon mardi gras, bises ma belle;-)*Maria

afaurore 12/02/2013 10:55


et pourquoi pas avec de la saucisse!!

Carmencita 12/02/2013 12:00



Oui pourquoi pas!!!! les pommes de terre s'imprègnent du goût fumé c'est un délice, bisous



Graziella 12/02/2013 10:27


J'ai comme une envie de tartiflette en voyant tes photos et en lisant ta recette!Très intéressanet cette version avec saucisse de montbeliard!


Bonne journée Carmen.

Rosa Castellar 12/02/2013 09:45


Coucou Carmen, je profite cette bone recette encore pour te souhaiter une très bonne journée à chez toi


bisous


Rosa

noviceencuisine 12/02/2013 09:38


Tout aussi gourmand!


je suis une grande fan, apportes la salade et le tour est joué!

Llysa 12/02/2013 07:59


merci pour le partage ma belle! super tartiflette! bisousssssssssss

Carmencita 12/02/2013 18:40



Merci ma belle bonne soirée et tiens toi au chaud, bisoussss



brigitte 12/02/2013 07:48


vraiment tres appetissante ta tartiflette! bon mercredi!

assia 12/02/2013 07:32


On l'a mangé hier mais sans saucisse pour nous hihi miam:)Bisous

Carmencita 12/02/2013 18:05



avec ou sans c'est délicieux, bisous



corinnette 12/02/2013 07:25


voilà un bon plat d'hiver car la neige recouvre de nouveau ce matin notre paysage


bonne journée

Carmencita 12/02/2013 18:05



Juste ce qu'il faut pour se réchauffer, tiens toi au chaud bises



la cuillere aux mille delices 12/02/2013 07:04


une version ultra gourmande j'adoreeee!!! bonne journée

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