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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Tarte feuillettée aux abricots et ricotta

Publié par Carmencita sur 11 Octobre 2013, 23:00pm

Catégories : #tarte -tartelette -croustade

tarte-aux-abricots-et-ricotta.jpg

Une ricotta qui arrivait à terme + des fruits qui commençaient à s’abîmer = une délicieuse tarte fruitée onctueuse. Cette tarte a été  réalisée en Juillet, j'ai beaucoup de retard dans mes publications

 

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 rouleau de pâte feuilletée

8 abricots

200 g de ricotta

2 œufs entiers

5 c à soupe de sucre fin

1 zeste de citron

4 c à soupe de poudre d’amandes

100 g d’amandes effilées

 

Préparation

 Fouetter la ricotta avec les œufs, le sucre, la poudre d’amande et le zeste de citron. Beurrer un plat à tarte, étaler la pâte feuilletée, verser la préparation. Placer les abricots coupés en quatre, enfourner pour 25 min à 30 min à 190 °. Laisser refroidir et savourer.

P1070857-border-tarte-abricots-ricotta-.jpg


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Commenter cet article
M

Très belle tarte!!!
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K

mieux vaut tard que jamais pour nous partager cette belle tarte :-) Bisous ma belle :*
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S

Chaque fois des tartes plus bonnes, je craque!
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M

une tarte bien gourmande Carmen !!! elle me fait drolement envie, oui je suis une vraie gourmande :)
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C


Tout comme moi Manuella, je suis plus bec sucré que salé je suis une grande gourmande . Bisous



C

Elle est bien jolie ta tarte , ça donne envie ! bises
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G

elle est très sympa ta tarte! cette allaince a tout pour me plaire!
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H
 



 



coucou , super ta recette je trouve tes recettes vraiment très sympas je viens souvent sur ton blog, il est très intéressant, à bientôt de te lire héllyane je connais bien les 5 terres
j'adore l'italie c'est les origines de mons mari biz a + bientot je vais publier les canollis tu dois connaitre bizzzzz
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C

bonsoir,


Une belle tarte gourmande !


Bonne semaine à vous.
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J

Une tarte bien gourmande :-) je goûterai bien une part Bisous josephine
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S

délicieuse ta tarte ! bonne fin de journée !
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J

Elle est bien gourmande ta tarte! Tu me donnes faim vilaine tentrice alors que je sors de table! Bisous!
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K

une très jolie tarte qui doit être très bonne !
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A

une belle tarte qui rappelle le soleil de cet étè 


bisous
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M

Miam la belle tarte ! Avec une alliance si douce, je fonds déjà !


Bon dimanche après-midi, bisous.
Répondre
M

Abricots/ricotta voilà une idée originale et savoureuse à la fois, ton feuilleté est magnifique ! les photos parlent d'elles-mêmes, j'adore cette recette délicieuse et superbe, bravo pour cette
très belle réalisation, un partage des plus gourmands ! merci à toi !


Je te souhaite une très belle journée de dimanche, bisous


Jacqueline
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M

C'est une bien jolie tarte que tu nous proposes aujourd'hui. Elle a l'air délicieuse.


Bon dimanche
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C

Une délicieuse tarte parfaite pour finir un bon repas du dimanche! Bises.
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P

Humm qu'elle a l'air bonne ta tarte, peut être que des oreillons d'abricots en conserve pourront faire l'affaire :)  bisous et bon dimanche !
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L

hmm elle doit être délicieuse cette tarte :)


gros bisous, bon dimanche!
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D

Miam une tarte aux abricots, en feuilletté je n'ai jamais testé. 
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I

Hummm, un régal cette tarte !


Bizoux
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P

Miam, miam, miam ^^
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B

Bonsoir Carmen ou plutôt bonjour;)


J'aime beaucoup ta tarte aux abricots; elle devait être bien bonne!


Tu t'es régalée;)
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E

une belle tarte humm!!! bien reussi et gourmande bravo ma belle bisou
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J

Une tarte très gourmande. Bises et bon dimanche
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B

On peut peut etre la faire avec des fruits au sirop vue qu'il n'y a plus d'abricot frais; en tout les cas je la trouve plus qu'appetissante, bises Carmen beau we!
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C


aucun problème Brigitte je me sers le plus souvent d'abricots en conserve, je trouve qu'ils sont bien meilleurs que les frais bisous



A

dommage que je n'ai pas congelé d'abricots pour la tester
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S

coucou Carmen !


un regal ta tarte j'e nprendrai bien pour mon gouter qui n'est pas tres loin avec un bon cafe :)


grosse bise ma belle
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R

une pure merveille!!!bravo
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S

ah je me disait aussi ,, des abricot en ce moment est ce possible?? en tout cas elle faitenvie ta tarte!!! gros bisous ma belle
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C

Super dessert ! Abricots et ricotta ça doit être vraiment délicieux, une très bonne idée. Bonne soirée !
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P

Quelle belle tarte bien gourmande!
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C

très chouette à garder pour l'été prochain
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M

une trés bonne tarte bon w end bizzz
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L

Une tarte aux abricots, c'est le dessert préféré de petit mari l'été !


Bonne soirée Carmen, bisous.
Lylou
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R

un bon dessert pour le dimanche


bonne fin de journée.


bisous


Rosa
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