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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Tagliatelles de courgettes et pâtes Cavatelli au Boursault

Publié par Carmencita sur 28 Décembre 2013, 17:09pm

Catégories : #Lasagnes - Pâtes - Riz - Semoule

Tagliatelles de courgettes et pâtes Cavatelli au Boursault

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

300 g de pâtes Cavatelli (ou autres)

2 grosses courgettes

1 oignon

3 gousses d’ail

1 c à café d’aneth

25 cl de crème fraîche

200 g de Boursault

125 g de truite fumée

6 tomates séchées confites

Préparation

 Laver les courgettes, enlever les pépins et les couper en tagliatelles.

Dans une marmite avec un peu d’huile d’olive, faire revenir l’oignon et l’ail écrasé environ 5 min. Ajouter les tagliatelles de courgettes et les cuire « al dentées». Ajouter en fin de cuisson, la truite fumée coupée en morceaux ainsi que les tomates séchées et réserver.

Dans une casserole, faire fondre le Boursault avec la crème fraîche puis mélanger aux courgettes. Faire cuire les pâtes comme indiquées sur le paquet, les égoutter et les mélanger avec les courgettes et la sauce au Boursault.

Servir aussitôt. (Si besoin réchauffer les courgettes)

P1100086-border.jpg

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        Tagliatelles de Bresse au pesto Nids de pâtes au thon Gratin de pâte au boursin, brocolis et courgette

 

 

Commenter cet article
P

Un joli plat!
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M

Miam, un joli petit plat équilibré et gourmand!
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L

superbe assiette
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L

C'est la genre de plat que j'aime beaucoup, ça doit être un vrai délice.


Bises
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N

Bonjour!
Je suis Nafissa, propriétaire du blog gourmand Les délices de Nafissa et de la page facebook Les délices de Nafissa :)
Je vous suggère de venir faire un petit tour sur le blog pour vous inspirer de mes recettes du Nouvel an!
A bientôt!
Nafissa
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A

Une belle recette qui me fait de l'oeil ! Ca doit etre très bon humm


Bisous Carmen
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S

c'est un bel accompagnement pour un repas de fetes!!! gros bisous ma belle
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B

mmmmmm voila qui m'aurait plu, j'adore ton petit plat de pâtes !!


bisous, bon dimanche
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M

Un beau plat, juste ce qu'il me faudrait pour midi, miam !


Bisous et bon dimanche !
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T

salut


ce doit être bon


bon appétit


bonne journée
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L

Avec les tomates confites, je suis amplement conquise d'avance :) bonne journée
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G

Une magnifique assiette, et cette sauce ça doit être une vraie merveille !! Bises et bonne soirée.
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S

une assiette bien savoureuse !!!!
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A

une savoureuse assiette ! merci du partage ^^
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A

Je te souhaite une très belle soirée :)Bisous
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J

elles ont l'air bien délicieuse tes pates!! bonne soirée bisous
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B

un plat que je goûterais bien !
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M

un plat bien complet humm bonne soirée bizzzzz
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B

Une recette gouteuse et originale, bises Carmen , belles fetes de fin d'année!
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C

Un bon plat complet


Bises etbonne soirée
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R

j'adore cette bonne rectte.


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☆ ▓▒░ ☆☆ BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2014 ☆☆ ░▒▓ ☆ 
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bisous


Rosa


 
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