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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita


Tagliatelle de Bresse Bleu au pesto

Publié par Carmencita sur 11 Mai 2012, 16:33pm

Catégories : #Lasagnes - Pâtes - Riz - Semoule

 

SAM 7886-border-copie-1

Préparation : 5 min-Cuisson : 10 min

 

Ingrédients

Pour 4 personnes

 

400 g de tagliatelle

170 g de Bresse de Bleu

100 g de pesto

Quelques pignons de pin

Basilic

Sel, poivre

 

Préparation

 

Faire cuire les tagliatelles « Al dente » et les  rafraîchir sous l’eau froide. Verser dans une casserole une quantité de pesto selon votre goût et y ajouter les tagliatelles avant de faire chauffer à feu doux. Couper le Bresse de Bleu en petits cubes avant de l’ajouter aux tagliatelles et de mélanger le tout délicatement. Verser les pâtes dans un plat avant de les parsemer de quelques pignons de pins préalablement torréfiés. Parsemer de feuilles de basilic et déguster aussitôt.

 

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                          DSCN8063-border tagliatelles de courgettes au gorgonzola Nouilles chhinoises SAM 3512-border Tagliatelles au pesto de courgettes

                            SAM 8668-border

Quand je pense que c'était un petit sapin de Noël que j'ai replanté sans trop y croire.

 

 Weigelia-BorderMaker


Commenter cet article

polyanta 17/05/2012 20:10


une bonne assiette de pâtes au pistou.... miam.... j'adore !!!


rhoooo comme il est beau ton wegelia... le mien a eu froid et il ne reste qu'une seule branche... et ton petit
sapin est bien joli !


Bisous ma bulle

Carmencita 18/05/2012 22:32



C'est du pesto et non du pistou, une erreur de frappe loll . Si la branche n'est pas morte il va repartir. J'ai eu
de la chance il a supporté le froid. oui merci  bisous ma belle 



legourmand 17/05/2012 12:04


ça a l'air délicieux

Matina 14/05/2012 23:02

Miam un plat simple et plein de saveurs. J'en prends l'assiette ! : )

1001 Tables 14/05/2012 16:58


Coucou !!!!!!!!!!!!!!


Trop bon, j'adoooooooooooree !!!!!!


Très beau plat !!!!!!!!!!!!


Il dois y avoir un soucis avec intenet,  car  je reçois les sorties en double et triple exemplaires !!!!!!!!!!!!!!


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


1001 Tables

Carmencita 14/05/2012 23:48



Ah bon!!!! je ne comprends pas ce qui se passe désolée, bises



stef 14/05/2012 11:07


hum ! j'aime pas j'adore !!!

Messergaster 13/05/2012 21:05


Comme j'aime le bleu! Sympa comme tout ta recette!

Miss Bretzel 13/05/2012 20:53


Il y'a encore une fois tout ce que j'aime dans ce plat!!!!

EmA 13/05/2012 20:14


Très originale cette association de saveurs, à tester ça à l'air excellent!!

Clairette 13/05/2012 17:46


Comment pourrait-on dire du mal d'un tel plat ?

stellla 13/05/2012 11:46


ça c'est une tuerie pour moi, j'adore


Bon dimanche


bz Stellla

boubou 13/05/2012 08:08


Tu me prends par les sentiments Carmen!!

Valou 12/05/2012 21:36


On adore les tagliatelles et en plus avec du fromage...


Bises. Valou.

EnviesDélices 12/05/2012 14:02


elles me font bien envie ces pâtes

christèle 12/05/2012 13:59


une association qui me régale!!!!!!!!!!


bon samedi


bisous

barbara 12/05/2012 12:20


ça me plait bien ta sauce au bresse bleu, bonne idée !

l'angevine 12/05/2012 12:15


oh avec de la fourme d'ambert,là tu viens de me donner une idée

FLaure 12/05/2012 09:10


Belle recette avec que des ingrédients que nous aimons bien.


Bon W.E.; FLaure

nedjma 11/05/2012 23:26


j'adore le bresse mais je nel'ai jamais cuisiner je note !


bisous 

Carmencita 13/05/2012 01:13



Tu devrai essayer c'est bon et ce n'est pas fort en goût, Bses



JULIA T 11/05/2012 23:18


bonjour Carmen! merci pour la recette. Je trouve que ton sauvetage a bien réussi, une nouvelle chance pour lui, bravo! si ça te dit j,organise un petit concours pour monbloganniversaire.bonne fin
de semaine

Carmencita 13/05/2012 01:12



Bonsoir ou plutôt bonjour Julia si je peux ça sera avec plaisir, j'ai beaucoup de soucis avec internet, et beaucoup de retard dans mes recettes. Je ne les ai pas toutes notées et je risque d'en
oublier. Ca rame, ça bloque j'en ai vraiment marre j'arrive à rien faire. Heureusement que j'avais programé des recettes. Bises   



corinnette 11/05/2012 22:17


bresse bleu mais il est de chez moi et c'est délicieux


belle soirée

Linaryan 11/05/2012 22:02


Hummmmmmm délicieux et tes photos sont superbe

salima 11/05/2012 21:58


trop bon ! bises

chantal 11/05/2012 21:33


Tout cela me semble bien bon.


merci


Chantal


Ma cuisine et vous

mamimijane 11/05/2012 20:20


je ferais bien ce plat à mes galopins ,tres belles photos en prime bizzzz

afaurore 11/05/2012 19:07


je ne suis pas fan de bresse bleu

lou 11/05/2012 18:54


qu'es que ça pousse vite!!! Bon weekend, bises
Lou

LadyMilonguera 11/05/2012 18:48


Elles doivent être délicieuses !

samar 11/05/2012 18:45


super moi j'adooore la pasta !!


 et avec du pesto et bresse bleu ca me donne envie d'en faire :)


rolalala le sapin a bien pousse, nous on a ete oblige de couper le notre car il devenait trop grand et du coup pas assez de lumiere ds le salon !


bizz ma belle

melayers.evelyne 11/05/2012 18:34


des tagliatelle tres gourmand avec une bonne saveur avec le fromage humm!!! bisous

Sandrine 11/05/2012 17:41


Un bon plat de pâte, je n'ai jamais gouté au bresse bleu, je demande à découvrir ! Merci ! Et toujours de jolies photos :)

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