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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Plats Festifs

Publié par Carmen sur 11 Décembre 2020, 21:00pm

Catégories : #Plats Festifs

 

Jambon de Noël
caille-volaille-gibier
caille aux pruneaux.volaille-gibier

 

 

 

 

Cocotte de potimarron et confit de canard
Pintade farcie
Gigot d'agneau confit

 

 

 

 

Coquelets farcis
Epaule d'agneau
Rouget poisson

 

Canette fermière
cuisse de canette sauce au Porto
Chapon au Floc de Gascogne

 

 

 

Ballotine ou roulé de volaille
Souris d'agneau confite
Palombes Confites

 

 

 

 

Noix de St Jacques sauce crémée au Porto
Lotte sauce safranée au Vermouth
Joue de lotte rôtie

 

 

 

 

Homard-Crustacée
Pavé de saumon-poisson
Dos de cabillaud-poisson

 

Commenter cet article

Emmanuelle 15/12/2020 20:19

Merci pour tout ce choix !! Bonne soirée, bisous

josy 15/12/2020 14:45

Voilà ce que l'on appelle l'embarras du choix dans ces délicieuses recettes, toutes plus appétissantes les unes que les autres !!! Bisous

Une Petite Faim 14/12/2020 23:22

coucou tout ouvre l'appétit et donne pleins de bonnes idées gourmandes, merci du partage, bisous

Jackie 14/12/2020 14:33

Et bien voilà de quoi se régaler, Merci pour ce partage ma chère Carmen. Bisous

Bon Ap chez Mamounette 14/12/2020 11:10

Coucou Carmen que de bonnes choses festives par chez toi j'adore ton récapitulatif qui donne très faim à cette heure lol ! Ca sera chapon et foie gras et langouste si j'en trouve de la bien placée et à la maison en amoureux tous les deux.
Je t'ai passé commande chez moi tu iras voir lol ! Et je continue mon addiction ! Gros bisous et joyeuses fêtes

la cuisine de poupoule 13/12/2020 13:30

Oh merci pour ces belles idées on a du choix
Bonne journée
Bisous

tiot le mineur 12/12/2020 16:02

Salut,
Cette année notre fille vient nous porter le repas alors ce sera une surprise.

Temps gris, pluie et froid égayent ce samedi.

La Tiotte prépare une tarte aux pommes pour demain mais j'en prendrais un morceau ce soir .

J'espère que tout va bien chez vous.

Bonne fin de journée

patissi-patatta 12/12/2020 10:06

Le plus difficile sera de choisir ! Bises

delphine 12/12/2020 10:04

Merci pour toutes tes idées, il y a du choix chez toi
Bon week end

Yolande 12/12/2020 08:32

que de belles et bonnes choses..
merci pour toutes ces idées / recettes....
bon week end
bizzooo

huguette 08/12/2016 21:33

que des bonnes recettes bizz

Isca 15/12/2015 23:25

Ton gigot confit, ton cochon de lait ou ton jambon caramélisé sont juste épatants ! Tout ce que j'aime. Quant à tes montécaos, je craque d'avance !

Carmencita 09/12/2016 18:23

Merci Isca , pour le cochon de lait c'était une première c'est un délice ça fond dans la bouche . Pour les montécaos c'est une recette de ma maman . Bon weekend bisous

DineavecSandrine 15/12/2015 12:47

Un festin et un régal que ton billet!!!
Bises, Dine avec Sandrine

Brigitte 14/12/2015 23:31

Il y a le choix et de quoi se régaler sur plusieurs jours;)
Bravo pour ces magnifiques préparations
Bisous

Carmencita 09/12/2016 18:24

Merci Brigitte bisous

Isabelle 13/12/2015 14:04

Que de délicieuses recettes pour nous mettre en appétit! Bisous

Mely 11/12/2015 06:00

Merci beaucoup pour ces délices très inspirants !
Bisous.

fabienne 09/12/2015 22:25

Si avec ça on trouve pas notre bonheur !!! Bises

Muriel 09/12/2015 19:42

Voilà un beau panel de recettes festives! il n'y a plus qu'à s'inspirer! Bises

jackie 09/12/2015 18:22

De bonnes idée pour réaliser notre menu de Noël. Bisous

Nadège 09/12/2015 17:12

Si on ne trouve pas notre bonheur dans tous les beaux plats que tu nous présentes c'est que l'on est très difficile !
bizz

popote14 09/12/2015 16:21

tu nous fais envie avec toutes ses bonnes recettes que du choix bonne soirée bisous

Manuella 09/12/2015 11:21

Il y a du choix, ca l'air très bon tout ça !!!!
Bisous Carmen

la nonna 09/12/2015 06:55

un panel gourmand tres varié, merci

Carmencita 09/12/2015 19:33

Merci bises

salima 08/12/2015 22:57

que de bonnes choses !

Cécile CC 08/12/2015 21:02

est-ce bien raisonnable de nous montrer toutes ces bonnes choses ? tout fait envie, bonne soirée

Mamyloula 08/12/2015 20:15

merci pour ce partage la 12 ème recette le lien ne mène pas là où il y a l'explication pour info lol bisous

Carmencita 09/12/2015 00:12

Merci de me l'avoir signalé Dominique c'est corrigé, bises

Marie 08/12/2015 20:01

oh très bon choix
bon pour l'instant ca ne me fait pas envie (gastro) mais plus tard !!!
gros bisous ma choupette

Carmencita 09/12/2015 21:35

oh ma pauvre je comprends on a envie de rien, heureusement tu seras guéris pour les fêtes gros bisous ma poucinette

corinnette 08/12/2015 19:53

bon alors là je sors de table mais tu me fait très envie tout de même
bises

rosa 08/12/2015 19:40

une seéection de bonnes recettes pour les fêtes qui arriven à grand pas
Merci ma Carmen
gros bisous
Rosa

sherazade 23/12/2013 00:50


tous les plats sont magnifiques, de quoi faire un repas digne des fêtes de fin d'année


bonne soirée et bonne fête

Aux Fourneaux 22/12/2013 21:10


De superbes recettes bien appétissantes !!! Bonnes fetes de noel, à très vite Carmen


Gros bisous

Mely 22/12/2013 21:08


Que de délices ! Je ne sais plus où donner de la tête, tout a l'air extra...


Bonne soirée, bisous.

Céline Cocottes et Campagne... 22/12/2013 19:33


Que de bonnes idées !! bonne soirée

Cécile 22/12/2013 15:55


Hum, voilà de délicieuses choses, miam. Bises!

kekeli 22/12/2013 06:19


wouaaaah ! quel plat, j'adore, le petit cochon est une merveille !

kekeli 22/12/2013 06:05


Je te comprend bien pour les pubs, moi aussi cela m'agace, alors je au lieu d'utiliser explorer pour aller sur les blogs, je passe par Mozila firefox et là, mon gendre m'a installé en 2 secondes
un petit logiciel et les pubs n'apparaissent pas à l'écran. Si tu veux de plus amples informations sur ce système, n'hésite pas à me demander. Je t'expliquerai plus en détail comment faire.

Carmencita 22/12/2013 13:13



Je suis sur Mozilla Firefox parce avec explorer je n'arrive à rien faire. Je suis intéressée bien sûr si ce n'est pas trop compliqué, merci je te souhaite un bon dimanche  bisous



jeanne 18/12/2012 19:08


Des plats magnifiques, bravo !!!!!!!!!!! Bon Noël !

Llysa 15/12/2012 20:47


wouawwww quel festin!! merci pour ce beau partage ma belle! bisous

Carmencita 16/12/2012 21:19



Merci Llysa bisous



lilililas 13/12/2012 16:46


Bonjour Carmen,


Merci pour ce large choix de petits plats de Noël ! Tout fait envie, c'est simple ! Pauvre petit cochon, mais c'est si
bon ! Et le chocolat, j'adore !


douce fin de journée Carmen - je te fais des gros bisous - lili

Christel 13/12/2012 10:58


Merci pour ces idées gourmandes et festives! C

evelyne 12/12/2012 22:18


je prend le cochon de lait humm!!! bien roti un delice bonne soirée ma douce bisou

Carmencita 13/12/2012 01:42



tu as raison c'est une viande incroyablement tendre un délice .Bisous douce nuit



polyanta 12/12/2012 20:55


Merci ma bulle, c'est magnifique tout ça... ça me donne des idées... tu es vraiment un cordon bleu !


Bisous bisous

Carmencita 13/12/2012 01:40



Merci ma belle tu es trop gentil. J'ai toujours aimé cuisiner même quand j'étais adolescente mais c'était plus de la pâtisserie. Bisous bonne nuit



Miss Bretzel 12/12/2012 19:20


TOn article est très utile! Pour moi, ce sera le gigot d'agneau et la terrine poire chocolat!!

afaurore 12/12/2012 18:57


merciiiii

Julia T 12/12/2012 17:25


Merci de toutes ces délicieuses suggestions! Bises!

1001 Tables 12/12/2012 17:02


Bonjour !!!!!!!!


C'est un festin au moins on a le  choix  !!!!!!!!!!!!!!
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz
1001 Tables

choupette82 12/12/2012 15:31


Whaouuu !! Que de belles recette , ton dessert est sublime !! bises

mamimijane 12/12/2012 13:52


qu'elles bonnes idées ,le jour de noël,cette année c'est au restaurant chez nous,par contre 1er janvier c'est chez moi ,bizzzzzzzzzz

Colinette 12/12/2012 12:17


mainteant il ny a plus d'excuses!! a vos fourneaux;

sousou 12/12/2012 11:31


Ils sont sublimes , merci pour ce partage 


Bisous 

Carmencita 13/12/2012 00:41



Merci Sousou, bisous



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