Pommes flambées au Calvados

Publié par Carmencita sur 16 Juillet 2012, 12:00pm

Catégories : #Desserts

Bonjour, voici la seconde recette que j'ai réalisée avec les deux pommes restantes. C'est tout ce qu'il y a de plus simple je voulais quelque chose de léger après le Moelleux croustillant chocolat pommes.

Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 Pommes

2 c à soupe de sucre roux

2 pincées de cannelle

1 c à soupe de Calvados

1 noisette de beurre salé

Glace à la vanille

Préparation

Éplucher, évider, couper quartiers les pommes. Dans une poêle faire chauffer le beurre, ajouter les pommes et faire cuire 10 min environ. Quand elles sont tendres, saupoudrer de sucre et de cannelle. Continuer la cuisson 5 min à feu doux. Arroser avec le Calvados, laisser chauffer, flamber en retournant délicatement les pommes pendant le flambage.

Présenter les pommes à votre convenance avec une boule de glace.

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[doc] POMMES FLAMBÉES AU CALVADOS

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Mamyloula 21/11/2016 19:53

ah ah je te pique la recette pour à l'occasion ! merci bisous

Carmencita 22/11/2016 00:40

Merci Mamyloula c'est simple mais délicieux bisous

mélie melo en cuisine 10/11/2015 11:11

miammm gourmand

Carmencita 10/11/2015 18:49

oh oui, merci bises

la nonna 10/11/2015 08:06

une superbe gourmandise, waow

Carmencita 10/11/2015 18:49

merci, bisous

aux délices de lili 17/07/2012 18:46

wawwwww c'est un régal!!

1001 Tables 17/07/2012 17:37

Bonjour Carmen !!!!!!!!!!!!

Magnifique dessert !!!!!!!!!!!

Superbe présentation !!!!!!!!!!!

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

1001 Tables

Messergaster 17/07/2012 15:07

le calvados a un parfum unique... il devait être super ton dessert!

Caro en Cuisine 17/07/2012 09:56

Une excellente idée ! Cette recette est très appétissante !

Florence 17/07/2012 09:34

C'est une très jolie présentation pour un dessert bien gourmand ! Bon mardi :)

barbara 17/07/2012 09:18

hummmm super bon, avec la glace, miam !! bisous

Nathalie 17/07/2012 07:44

Un joli dessert qui me donne bien envie !! Très bien la présentation !! Merci pour ce partage

soleil18 16/07/2012 23:14

dessert aux pommes c'est toujours bin, même très bon !!merci !!

corinnette 16/07/2012 21:43

les choses les plus simples ne sont elles pas les meilleures!!

colinette 16/07/2012 21:24

oh oui!! ton molleux plaisait déja bien, tes pommes ici aussi

Indépendance Royale 16/07/2012 18:10

si seulement je pouvais traverser l'écran pour goûter à ça ! miammmmm

stéphanie

choupette88 16/07/2012 17:51

hum un régal !!

Excellente fin d' après-midi à toi
bisous

novice en cuisine 16/07/2012 17:35

Trés jolie présentaiton! j'aime beaucoup ton idée!

boubou 16/07/2012 17:21

Tu as vraiment le chic pour faire de beaux desserts aux pommes!!

Julia T 16/07/2012 16:50

Un pur délice! J'adore! Bises Julia

lou 16/07/2012 15:30

comme elles doivent etre delicieuses ces pommes!! merci du partage, Bonne semaine, bises Lou

Mélanie 16/07/2012 15:28

Ouh ça doit être bien parfumé!!

Thérèse 16/07/2012 13:28

Ta recette me tente beaucoup, je retiens.

Très appétissant.

Bel après midi.

Bises.

Thérèse

mamimijane 16/07/2012 13:19

hummmm,c'est tres bon bizzzzzzzzzzzzzz

Cuisine gourmande de Carmencita