Ingrédients
Pour 6 personnes
350g de farine
3 c à soupe d'huile d'olive
200 ml d'eau
1 sachet de levure de boulanger
250 g de brie
12 tomates séchées
85 g de cerneaux de noix
1 c à soupe de ciboulette ciselée
4 œufs
20 cl de crème fraîche liquide
Sel, poivre
Préparation
Dans le bol du robot verser la farine, le sachet de levure et mélanger avec le crochet. Ajouter en laissant tourner le robot, le sel, l'huile et versez petit à petit l 'eau. Laisser tourner 5 mn. Couvrir d’un torchon propre fariné et laisser lever à peu près 1h .
Couper le brie en lamelles. Essuyer les tomates dans du papier absorbant et les couper en morceaux.
Etaler la pâte à pizza dans un plat huilé en relevant bien les bords. (prendre un plat avec un rebord un peu haut). Répartir le brie, les tomates, les noix concassées et la ciboulette sur la pâte.
Fouetter les œufs avec la crème, saler et poivrer. Verser sur la garniture. Cuire 40 min au four préchauffé à 220) C Servir .
Vous aimerez peut être aussi
N'oubliez pas de voter pour mon blog, un petit clic sur le logo, dans recherche tapez, Cuisine gourmande de Carmencita, validez et votez. Merci.
Commenter cet article
Karine D. 08/01/2012 16:48
boubou 07/01/2012 21:31
Yolande 07/01/2012 20:30
Amélie 07/01/2012 16:16
silvi 07/01/2012 16:11
Cuisine Colorée 07/01/2012 15:50
brimbelle 07/01/2012 15:47
Colinette 07/01/2012 14:12
christèle 07/01/2012 13:01
pierre 07/01/2012 11:52
Annick 07/01/2012 11:31
tanette2 07/01/2012 09:05
Bacchus 07/01/2012 04:24
Pauline 07/01/2012 03:29
polyanta 06/01/2012 21:59
Asmali 06/01/2012 21:30
doudoute 06/01/2012 21:25
Yolande 06/01/2012 20:40
1OO1 Tables 06/01/2012 20:34
kitchenette 06/01/2012 20:23
Ananda 06/01/2012 19:00
lou 06/01/2012 18:49
Heart Of Wild 06/01/2012 18:38