Mousse d'avocat-vodka

Publié par Carmencita sur 20 Février 2013, 07:00am

Catégories : #Cheesecake-Bavarois-Mousse-Crème-Tiramisu

Une mousse que je vous recommande, un vrai délice

Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 gros avocats

2 citrons verts

4 petits suisses

6 c à soupe de sucre glace

2 c à soupe de vodka

Préparation

Couper les avocats en deux, les dénoyauter. Récupérer la pulpe avec une cuillère, sans percer la peau. Prélever le zeste d’un demi citron vert. Mixer la pulpe d’avocat avec les petits suisses, le demi zeste de citron, 4 cuillerées de jus de citron, la vodka et le sucre. Garnir les coques et servir bien frais.

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mélie melo en cuisine 08/11/2015 16:56

a tester tres vite !! miamm

patissi-patatta 06/11/2015 06:39

C'est original et surement très bon.

Carmencita 07/11/2015 16:36

Je confirme on a adoré!!!!!!!!!

rosa 05/11/2015 20:43

une mousse qui m'a beaucoup plu
bonne soirée
bisous ma Carmen
Rosa

corinnette 05/11/2015 20:25

voilà une mousse bien originale à consommer avec modération:D
bises

Carmencita 05/11/2015 21:39

oui bien sûr, comme pour tout il ne faut pas abuser bises

Marie 05/11/2015 19:55

mhmmmmmm ma poucinette ce doit etre trop bon
merci
gros gros bisous

Carmencita 05/11/2015 21:36

oh oui ma puce c'est top, douce soirée et gros bisous à toi

1001 Tables 04/03/2013 20:23

Original !!!!!!!!!

Je garde !!!!!!!!!

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

1001 Tab les

Carmencita 04/03/2013 23:34

Contente de te relire ma belle je me faisais un peu de souci. Cette année d'après ce que j'ai pu voir la grippe est mauvaise et tenace, moi ça fait 5 ans que je fais le vaccin. J'espère que tu
vas mieux. Bisous

TONTON M 04/03/2013 17:19

Que voilà une excellente idée, je vais la faire dès que possible, celà m'a l'air super bon !!!

Carmencita 04/03/2013 19:18

et je confirme c'est très bon, vous me tenez au courant, bonne soirée

gridelle 28/02/2013 17:44

merci pour l'originalité! waouw!

CuisineStyle 28/02/2013 15:07

Original cette recette!

Carmencita 28/02/2013 16:27

c'est délicieux!!!

samar 22/02/2013 21:28

un vrai delice tes mousses sans vodka pour moi hihihihi :)

bizz a bele

la cuillere aux mille delices 22/02/2013 17:23

audacieux l'ajout de vodka..a tester! bonne soirée

Méline 21/02/2013 14:28

Avocat/vodka voilà une mousse très originale et gourmande Carmen, une excellente et superbe réalisation comme j'aime, je ne connaissais pas mais ta recette est vraiment aussi tentante que
succulente, je vais te chiper l'idée, trop belle ! bravo et merci à toi !

Je te souhaite une très belle journée de jeudi, bisous

Jacqueline

sandra 21/02/2013 13:49

quelle mousse miam!!!

brigitte 20/02/2013 22:43

je ne connaissais pas avec la vodka, c'est tres original, bonne soirée Carmen, bises!

evelyne 20/02/2013 22:28

un avocat bien gourmand humm!!! j'aime bisou

Jackie 20/02/2013 21:57

Un petit air d'été avec cette mousse qui me plait. Belle soirée

Carmencita 20/02/2013 22:57

Une mousse qui se savoure aussi bien en été qu'en hiver, Merci bises

christèle 20/02/2013 16:48

bien parfumée cette mousse

bonne soirée

bisous

pourvospalais 20/02/2013 16:19

très original !

Brigitte 20/02/2013 16:15

g é n i a lllllllllll recette j emporte

bisous ma belle

afaurore 20/02/2013 16:02

je passe mon tour

manuella 20/02/2013 15:37

C'est très originale comme recette ! je ne connaissais pas, en tout cas ca l'air bien délicieux ! bises

Carmencita 20/02/2013 22:48

C'est léger et frais et l'association citron vert et vodka c'est un délice, Bises

Graziella 20/02/2013 15:26

Coucou Carmen, pour le coup je passe mon tour pour cette recette, mais je viens quand-même te faire un p'tit coucou! Grosses bises et bonne fin de journée ;-)

Carmencita 20/02/2013 22:49

Merci Graziella c'est gentil. Bisous

Julia T 20/02/2013 15:22

Délicieuse ta mousse mais sans alcool pour moi! Bises ma belle!

Pounchki 20/02/2013 14:23

Très original ta mousse d'avocat :) je la mets de côté pour la tester ! bises et bonne journée !

Carmencita 20/02/2013 22:54

On a baucoup aimé, j'en referai en plus c'est vite prêt . Bisous

kitchenette 20/02/2013 13:43

Une mousse d'avocat peu conventionnelle .. Je n'ai jamais vu avec cette petite pointe de vodka, ce doit être très sympa .. Merciiii pour la découverte ...

Bisousss

kiki

Carmencita 20/02/2013 22:52

On a beaucoup aimé, on sent à peine la vodka et avec le citron vert c'est hummmm trop bon. Bisoussss

Rosa castellar 20/02/2013 12:21

j'aime beaucoup les advocats et je mange suivant surtout dans les salades, et aussi j'adore" le guacamole"

très bonne ta cette recette je vais a esayer

bon mercredi Carmen. bisous

Rosa

choupette82 20/02/2013 10:28

Cette mousse d'avocat doit être bien relevé !! bises

mamimijane 20/02/2013 10:28

facile et surement tres bon,je vais en faire bizzzz

Carmencita 20/02/2013 22:55

Tu as raison c'est très bon, bisessss

corinnette 20/02/2013 08:42

tiens avec de la vodka je n'y aurai pas pensé

bonn ejournée

l'Angevine 20/02/2013 08:38

oh ça j'adore

caty49 20/02/2013 08:36

je connais pas ala vodka ca me plait ca change bises bonne journée

floencusine 20/02/2013 08:10

etonnant et tres gourmand !

un petit concours si ca te dit http://floencuisine.blogspot.fr/2013/02/concours-une-recette-autour-des-chocapic.html

assia 20/02/2013 08:10

Une belle mousse bien lisse et brillante comme j'aime! mais sans vodka pour moi:)Bisous

Thérèse 20/02/2013 07:57

Miam-miam!

Belle journée.

Bises.

Cuisine gourmande de Carmencita