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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita


Mini croustade aux pommes

Publié par Carmencita sur 29 Mai 2012, 21:24pm

Catégories : #tarte -tartelette -croustade

 

Mini croustade aux pommes 1-border   

 

Ingrédients

2 pâtes feuilletées

4 pommes goldens

2 c à soupe de sucre cassonade

2 sachets de sucre vanillé

1 jaune d’oeuf 

 

Préparation

Étaler la première pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré, piquer le fond avec une fourchette.

Peler et couper en petits morceaux les pommes (j’ai utilisé la râpe à fromage côté gros trous) et les déposer sur le fond.

Saupoudrer les pommes de sucre vanillé.

Recouvrer le plat de la seconde pâte feuilletée et souder les bords. Faire un petit trou au milieu pour la vapeur.

Étaler au pinceau le jaune d’œuf battu sur la pâte, et saupoudrer dessus le sucre cassonade.

Enfourner pour 30min à 180°C th (6).

Savourer et régalez-vous. C’est une gourmandise, qui se mange aussi bien tiède que froide. 

 Tartelettes de minis croustades1-border

Mini croustade aux pommes-border

 

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Graus-BorderMaker.jpg

Village-de-grauss-en-AragonSAM_9321-BorderMaker.jpg

Commenter cet article

siaskas 17/06/2012 01:13


Délicieuses croustades, j'ai envie de mordre dedans !! et très belles photos d'ou viennent-elles ? bisous.

Carmencita 17/06/2012 17:28



un dessert simple mais délicieux. C'est toujours en Espagne en Aragon près de Barbastro. Bisous



fraizy 15/06/2012 14:49


Très beau ton gâteau. Ta recette me plait bien. Bonne après midi

Nathalie 04/06/2012 10:35


Super jolies ces croustades. Très belle réalisation!

Patricia 02/06/2012 21:51


J'adore, Une recette bien gourmande ! Bon we, bisous, Patricia

sotis 02/06/2012 16:59


miam miam !!!

Annick 31/05/2012 17:00


Un vrai plaisir en bouche tes croustades. Bises & bonne soirée.

Anièce 31/05/2012 14:17


Un blog de gourmande....et une belle gourmandise que cette croustade que nous aimons tant ici aussi....je note ta recette pour varier !


belle journée 

Bulles de Gourmandises 31/05/2012 13:41


c'est terrible ta recette de croustade...on adore!!!


Et merci pour la découverte de ce joli village...on voyage avec toi


Belle journée bizzz

EnviesDélices 31/05/2012 13:36


miam, moi qui n'ai pas pris de dessert, je salive

Bonpourlespapilles 31/05/2012 00:54


Miam, je croque à pleines dents dans tes croustades, elles sont hyper tentantes !!!! Belle nuit Carmen :)

mari 30/05/2012 21:56


miamm très gourmandes ces croustades =D 

Méli 30/05/2012 21:19


Hmmm, ça me plaît!

lesdelicesdethithoad 30/05/2012 20:04


très gourmand!!


bonne soirée

Amélie 30/05/2012 18:55


Mmh trop bon ! Mon chéri adore ça !
Bonne soirée, bisous

Carmencita 30/05/2012 19:46



Et il a bien raison c'est simple, vite fait, léger et tellement bon. Bisous



LadyMilonguera 30/05/2012 18:17


Elle me plait bien cette croustade !

Sandrine 30/05/2012 17:21


Oh que ça doit être bon, avec la pâte feuilletée, ça doit croustiller, j'adore ! Merci :)

Carmencita 30/05/2012 19:45



Bon et un dessert léger , merci bonne soirée



Thérèse 30/05/2012 16:20


Tes croustades me font envie!


Très belles photos.


Bel après midi.


Bises.


Thérèse

1001 Tables 30/05/2012 16:00


Superbes tes mini croustades !!!!!


On dirait des soleils !!!!!!!!!!!


Très belles photos !!!!!!!


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


1001 Tables

Carmencita 30/05/2012 19:44



Merci Elodie , bises bonne soirée



assia 30/05/2012 15:34


hummm le croustillon et le fandant miam!!:)bisous

sarah 30/05/2012 15:06


de belles croustades,,miammmm!bisesss

melayers.evelyne 30/05/2012 14:45


une belle tartellette avec des pommesun délice miam!! bisous

louloute 30/05/2012 10:24


Hummmmmm ta croustade aux pommes me fait envie...


miam !


bisous et belle journée à toi !

Eliane 30/05/2012 10:09


Bonjour Carmencita,  a manger et a voir ! merci pour ce bel article .  bisous, tres belle journée

citation du jour :« Il y a une espèce de honte d'être heureux à la vue de certaines misères. »


 


Jean de La Bruyère

francis 30/05/2012 09:57


des minis trés parfumés et agréable visuellement bravo et merci

barbara 30/05/2012 09:03


hummmm pas mal les petites croustades, ce sera bien pour le petit déjeuner !! bisous

Miss Bretzel 30/05/2012 08:41


Elles sont terriblement gourmandes ces croustades! Elle me donnent bien envie, surtout qu'on peut varier les fruits!!

christèle 30/05/2012 08:02


hummmmmmmm tiède ça doit être un régal!!!!!!!


bon mercredi


bisous

kitchenette 30/05/2012 07:21


Trop sympa ces petites tourtes aux pommes !! Rapide, sympa et ça plaît à tous !!


Tes photos sont superbes !!!


Bisousss


kiki

Pauline 30/05/2012 07:16


Huuuuuummmmm, j'en salive!!! Avec une boule de glace vanille pour moi ^^

corinnette 30/05/2012 06:59


hummmmmmmmmmm


à croquer et quelles belles photos


bonne journée

lou 30/05/2012 05:37


une tarte au sucre bien sympathique!  Bonne journée de mercredi, bises, Lou

Julia T 30/05/2012 04:19


On a juste une envie c'est de croquer dedans! Miam! Bises Julia

afaurore 29/05/2012 22:43


c'est un délice!!!

mamimijane 29/05/2012 22:40


ces mini croustades sont sublimes ,hummm,toujours de belles photos ,ça me plait ,bizzzzz

Yolande 29/05/2012 22:37


hummmmm tu me donnes faim !!!

nedjma 29/05/2012 22:34


je ne connaissait pas merci 


tes photos sont sublimes 


bisous

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