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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita


Fondant aux pommes et fromage blanc

Publié par Carmencita sur 3 Janvier 2014, 11:04am

Catégories : #gâteaux -biscuits -cake - bûches -

Fondant aux pommes et fromage blanc

J'ai déniché ce délicieux et gourmand fondant sur le blog de Josette : Bienvenue sur la cuisine de Josette. N’ayant pas de Thermomix je l’ai fait au robot et j’ai juste diminué le sucre et mis un zeste de citron. C'est un vrai délice on s'est régalé, merci Josette

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

4 œufs entiers
120 g de beurre fondu
250 g de fromage blanc
5 pommes

1 zeste de citron

150 gr de sucre en poudre

150 gr de farine

1 sachet de levure chimique

Préparation

Préchauffer le four a 200°c.

Éplucher et couper les pommes en petits cubes. Réserver.
Dans le bol du robot muni du fouet, mélanger les œufs, le sucre, le zeste de citron. Puis ajouter, le beurre fondu, le fromage blanc, la farine et la levure. Incorporer les cubes de pommes, mélanger et verser dans un moule beurré. Enfournez pour 35 minutes environ. Démouler une fois le gâteau refroidi.

             P1100886-borderFondant aux pommes et fromage blanc

Fondant-aux-pommes-et-fromage-blancP1100908-border.jpg 

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               P1050712-borderGâteau au limoncello. DSCN8218-borderCheesecake aux pommes-pistache & crème cara Flan de pommes au chocolat .-border

                                            Un clic sur la photo pour accéder à la recette

 

Commenter cet article

Carmencita 09/02/2016 18:52

Merci Dominique, bisous

Mamyloula 08/02/2016 17:18

dégusté dans cette version anti cholestérol et adopté merci je mets la recette et t'envoies la photo bises et merci

Mamyloula 07/02/2016 14:39

Je viens de faire la version "anti cholestérol", si c'est bon je mettrais la recette merci bises

Mamyloula 06/02/2016 22:29

et je pense que quand je l'aurrais fais nous aussi on va se régaler lol bisous et merci à toutes les deux

Carmen 06/10/2017 12:54

Bonjour Hélène, n'étant pas concerné par cette maladie, je ne ne connais pas grand chose en la matière.
Pour cette recette, je pense que vous pouvez couper les pommes en cubes moyens et les faire compoter avec du jus de pommes sans sucre ajouté. En fin de cuisson ajoutez de la vanille ça adoucie un peu.
Sinon si vous pouvez avec du miel ou du sirop d'agave.
Voici un lien que j'ai trouvé sur Internet, qui pourrait peut être vous intéressez.:
http://www.passeportsante.net/ : Les alternatives au sucre
Bonne journée

Hélène 06/10/2017 10:06

Bonjour
Et la version anti diabète est ce qu'elle existe
Bonne journée

Anne-Marie 27/01/2014 11:18


Bjr, non je n'ai pas fait de photo, il ressemblait tout à fait au tien. La prochaine fois, je demanderai à mon ami... Je vais tenter d'autres recettes que tu as
posté (gâteau à l'ananas.... qui a l'air délicieux, les crêpes....). Je remplace presque tjrs le sucre par du sirop d'agave et aussi les farines de froment par d'autres. Je te tiendrai aucourant
car cela peut intéresser d'autres personnes. Bonne journée!

Carmencita 27/01/2014 12:57



Merci c'est gentil,  ça nous fait tellement plaisir à nous bloggeuses cuisinières, de savoir que nos recettes sont testées et apprèciées. Par contre je n'ai jamais utilisé le sirop d'agave
pourtant j'en ai acheté pour essayer mais je n'y pense pas. On a toutes nos petits trucs et chacune fait à sa façon, ce qui est bien parce qu'on va de découvertes en découvertes.   Bonne
journée à bientôt.



Anne-Marie 24/01/2014 11:55


Simple et bon! juste remplacé le sucre par du sirop d'agave 

Carmencita 25/01/2014 22:32



je suis heureuse qu'il ait plu . As tu fais une photo pour une mise à l'honneur. Merci bon weekend



amal 21/01/2014 13:36


quelle bonne recette,merci et bonne journée.

Anaïs 19/01/2014 22:31


Ce fondant a l'air délicieux ! Miam !

tiot 12/01/2014 11:15


salut


je te souhaite un bon dimanche

Chrystel 08/01/2014 22:04


J'adore tout dessert à base de fromage blanc. Ce gâteau est tout à fait à mon goût et je note illico


Merci


Chrys

Lilakitchen 07/01/2014 11:45


Il est magnifique ce fondant ^^

gourmandises orientales 05/01/2014 10:19


ca doit être super bon!

josephine 04/01/2014 16:52


Une vrai gourmandise ton gâteau ,tu as du te régaler :-) je te souhaite une trés belle année 2014 bisous :-)

Les délices d Oum Zayneb 04/01/2014 13:41


superbe ton fondant ^^

Mely 04/01/2014 08:58


Huuum, moi qui adore les pommes et les gâteaux au fromage, celui-ci me paraît irrésistible et tout doux, j'adore !


Bises, bon week-end !

kekeli 04/01/2014 08:37


ton fondant aux pommes me plait bien !

tiot 04/01/2014 07:36


salut


rien qu'à voir kl'image on en a envie


bonne journée

samar 03/01/2014 22:21


mmmmm la pomme j'adore avec le fromage blanc ca doit etre tellement moelleux u nregal


grosse bise ma belle

Llysa 03/01/2014 21:26


hummm! j'adore! excellent gâteau! merci pour le partage! merci ma belle ! bisous et bonne soirée

Carmencita 04/01/2014 20:44



Merci LLysa contente de te relire, bisous



Mon tiroir à recettes 03/01/2014 20:20


Un fondant à faire fondre n'importe qui ;) Il a l'air léger et fourmand à la fois ! Bonne soirée

FLaure 03/01/2014 20:06


Un gâteau certainement très moelleux.


Bonne soirée et aussi une belle année 2014. FLaure

Miamana 03/01/2014 19:14


Ue jolie et moelleuse gourmandise,j'aime!

Marie 03/01/2014 17:49


Un thermomoix mon rêve!!!!!!!!!


ce dessert à l'air succulent


gros bisous ma belle

Carmencita 03/01/2014 19:04



Je n'ai pas non plu de thermomix, heureusement qu'on peut se régaler quand même, gros bisous ma jolie bon weekend



Aux Fourneaux 03/01/2014 17:16


Oh il a l'air succulent ce fondant ! Je suis certaine qu'il plairait à la maison :) bisous Carmen

virginie moreau 03/01/2014 16:33


Hum!!!!!!! çà m'a l'air bon !!!!!!! et je voulais juste te dire que ton dernier message était dans mes spams !!!!! çà ai arrivé a Nanis'kitchen il y a quelques semaines et plus personne ne
pouvait lire ses commentaires et tout le monde a du la retirer des spam !!!!! jespère que tu n'as pas ce souci !!!!!!! biz

Carmencita 03/01/2014 17:14



j'ai eu quelques soucis pour accéder à des blog, ça bugger sans arrêt mais je pense que ça venait plus de mon opérateur, j'ai changé depuis pour le moment ça va. Bises



noviceencuisine 03/01/2014 16:00


Trés gourmand en plus avec la petite goutte de citron ^^


so good!

Méline 03/01/2014 14:50


Un fondant parfait de saveurs et de parfums, délicieusement réalisé, bravo Carmen et merci pour cette excellente gourmandise merveilleusement réalisée...


Une très belle année pour toi et tous les tiens de bonheur, joie, amour et surtout santé, que 2014 puisse réaliser tous tes voeux les plus chers et que ces 363 jours restants soient les plus
heureux, plein de bisous


Jacqueline

Carmencita 03/01/2014 17:16



C'est un vrai plaisir en bouche, Merci Jacqueline c'est très gentil gros bisous



Isma 03/01/2014 14:00


Un gâteau aux pommes, miam, je ne m'en lasse pas...bisous

LylouAnne 03/01/2014 13:56


Tout ce que j'aime dans ce gâteau, j'ai réservé ta recette pour le tester.


Merci du partage Carmen et très bon après-midi de vendredi.
Bisous.
Lylou

Carmencita 03/01/2014 18:52



Merci LylouAnne si tu le testes tiens moi au courant, bonne soirée bisous



mamimijane 03/01/2014 13:04


ce gateau à l'air bien bon humm,bonne journée bizzz

Carmencita 03/01/2014 18:37



je confirme et en plus c'est très léger bisous



titanique 03/01/2014 12:01


un gâteau, qi, me parle, j'adore le fromage blanc et les pommes !!


bises

Mirinda 03/01/2014 11:52


Un gâteau bien gourmand ! Bizz

corinnette 03/01/2014 11:51


un gâtau qui me fait très envie

Carmencita 03/01/2014 18:36



Merci bises



LadyMilonguera 03/01/2014 11:29


Il me dit bien ton fondant...

josette 03/01/2014 11:21


il est superbe ton fondant,merci pour ta confiance et ton clin d'oeil.je t'ai piqué ta photo!! bonne journée bisous

Carmencita 03/01/2014 13:56



c'est moi qui te remercie pour ce délicieux partage, ok pas de problèmes bon weekend bises  



choupette82 03/01/2014 11:10


Un vrai bonheur ta recette ! bises

bree13 03/01/2014 11:07


tout en douceur ce fondant !

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