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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita


Bricks chèvre et saucisses de Strasbourg

Publié par Carmencita sur 4 Juillet 2011, 19:01pm

Catégories : #Plats complets - Plats Uniques

Un plat léger, croustillant, vite préparé qui en plus est délicieux et qui fait office de plat complet.

Bricks chèvre et saucisses 4-border

Ingrédients

Pour 2 personnes

 

2 pommes de terre (moyenne)

2 saucisses de Strasbourg

1 bûche de chèvre

2 feuilles de brick

 

Préparation

 

Faire cuire les 2 pommes de terre, les mixer avec du beurre pour obtenir une purée. Répartir la purée sur les feuilles de brick. Déposer sur chaque brick une saucisse coupée en rondelles et 3 tranches de bûche un peu épaisse.

Bricks chèvres et saucisses 2-border

Refermer les feuilles de brick. Poêler avec un filet d’huile à feu doux. Servir aussitôt avec une salade verte.

Bricks chèvre et saucisses 3-border - Copie

Commenter cet article

Gael67 08/07/2011 14:14




Hum, bien tentant...


bon WE...




 




Carmencita 08/07/2011 19:28



Merci bon Weekend



Bonpourlespapilles 07/07/2011 00:45



Trop gourmand, je note :) Merci Carmen & bonne nuit :)



Carmencita 07/07/2011 12:30



Un repas léger et complet . Merci bon jeudi



Amélie 05/07/2011 20:48



Mmh ça j'adore ! Et en plus c'est très vite préparé donc c'est parfait pour un repas le soir avec une salade ! ^^
Bonne soirée, bisous



Carmencita 05/07/2011 21:41



Tu as tout compris . Bisous bonne soirée  



Michèle57 05/07/2011 19:27



Je n'en ferai qu'une bouchée. Délicieux


Bonn soirée



Carmencita 05/07/2011 21:40



Merci, bonne soirée 



yas67 05/07/2011 14:37



original ces feuilles de brick au chevre!!surement delicieuse!!bisous!!



Carmencita 05/07/2011 19:08



En tous cas on a beaucoup aimé. Bisous



mamzelle B 05/07/2011 13:46



Recette très originale !


à bientôt


bises



Carmencita 05/07/2011 19:08



Merci Bises



sandra 05/07/2011 09:06



miam ces brikcs ils sont très appétissants!



Carmencita 05/07/2011 12:20



Et croustillantes, on a beaucoup aimé.



la gourmande 05/07/2011 08:51


humm une brick bien gourmande !!! Si mes muffins barbe a papa te plaise g le N°5 http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html bisous


Carmencita 05/07/2011 12:19



Merci. Je suis allée voter pour tes muffins. Bisous



LadyMilonguera 04/07/2011 22:48



Elles doivent être bien sympathiques ces bricks...



Carmencita 04/07/2011 23:40



Sympathiques et craquantes.....



Pauline 04/07/2011 22:37



Huuuuummmm, j'adore!!! ^^



Carmencita 04/07/2011 23:38



Merciiiii



boubou 04/07/2011 22:14



Je n'y aurais pas pensé avec les saucisses et c'est une très bonne idée! Bonne soirée



Carmencita 04/07/2011 23:37



Merci boubou. Bonne soirée



polyanta 04/07/2011 22:12



Rhooo mais c'est une belle idée ça !


Bisous



Carmencita 04/07/2011 23:22



Merci Polyanta, Bisous



kitchenette 04/07/2011 20:57



Humm !! Un plat en effet super alléchant !! .. avec une bonne salade comme ton assiette, c'est parfait !!


Bisouss


kiki



Carmencita 04/07/2011 23:20



C'est bon, facile et vite préparé, une recette sympa pour le soir.Bisous bonne soirée



Julie 04/07/2011 20:36



Très sympa cette recette de bricks :)


Bonne soirée !



Carmencita 04/07/2011 23:17



tout à fait et on a aimé.  Bonne soirée



1001 Tables 04/07/2011 20:22



Bonsoir  Carmen !!!!!!!!!!!!!!


Très belle entrée !!!!!!!!!!


Magnifique présentation !!!!!!!!


Belle idée !!!!!!!!!


Bizzzzzzzzzzzzzz


1001 Tables



Carmencita 04/07/2011 23:16



Merci Elodie, j' en ai fait mon repas principal. Bises bonne soirée



doudoute 04/07/2011 20:14



magnifiques ces bricks ! j'aime beaucoup la garniture, à part les pommes de terre mais ça m'aurait sûrement plut !



Carmencita 04/07/2011 23:14



J'avais quelques doutes pour les pommes de terre, mais au final l'ensemble 'était très bon .



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