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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Préparation : 15 min Ingrédients Pour 6 verrines 1 grosse betterave cuite 200 g de chèvre frais 1 pomme Jus de citron Noix Sel, poivre Préparation Mixer la betterave avec le chèvre frais. Verser le tout dans le fond des verrines puis mettre au frais Éplucher...
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J'ai refait ces délicieux entremets salés pour participer au défi Nos Régions ont du goût, jeu organisé par Marie Christine du blog l’alchimie des mets . Ce mois ci nous sommes en Rhône Alpes Préparation : 50 min Repos : 4 h Ingrédients Pour 4 bavarois...
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La peau des pommes de terre nouvelles est si fine qu'il est inutile de les peler. Ingrédients Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre nouvelles 1 c à s d’huile d’olive 1 c à café de beurre salé Sel de Guérande Ciboulette Préparation Brosser délicatement...
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Voici ma troisième participation pour la Région Rhône Alpes qui est à l'honneur pour Nos régions ont du goût, jeu organisé par Marie Christine du blog l’alchimie des mets . Préparation Préparation : 5 min cuisson : 15 min Ingrédients 4/5 personnes 300...
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Ce mois ci c'est la Région Rhône Alpes qui est à l'honneur pour Nos régions ont du goût, jeu organisé par Marie Christine du blog l’alchimie des mets . Je propose donc ce délicieux gâteau de Savoie que j'ai publié il y a quelques semaines Préparation...
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Ce mois ci c'est la Région Rhône Alpes qui est à l'honneur pour Nos régions ont du goût, jeu organisé par Marie Christine du blog l’alchimie des mets . Ingrédients Pour 6 tartelettes 1 rouleau de pâte brisée 1 grosse betterave (cuite) 1 à 2 Saint Marcellin...
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Ingrédients Pour 10 petits gâteaux 200 g de fraises 3 œufs 160 g de sucre (+2 c à soupe) 100 g de farine 60 g de maïzena 90 de poudre d'amandes 80 g de beurre ramolli 1 zeste de citron 1 sachet de levure chimique 2 c à soupe de crème fraîche épaisse Ganache...
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Ingrédients 250 g de farine d’épeautre 200 g de farine de seigle 400 g de farine de blé 4 sachets de levure de boulanger déshydratée 380 ml d’eau ½ c à café de sel 60 g de graines de lin 60 g de graines de tournesol 60 g de graines de pavot 60 g de graines...
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Bonjour, j'avais rôti une cuisse de poulet mais au final je ne l'ai pas mangée. Je ne suis pas très fan .du poulet sauf s'il est cuisiné et relevé. Comme j'ai horreur de jeter et du gâchis, je me suis dit qu'en le préparant mélangé avec des légumes ça...
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