Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
Bonsoir à toutes et à tous, je clôture ce mois de janvier avec ma première mise à l'honneur de l'année 2016. Pour moi c'est une façon de remercier les personnes qui me font confiance et par la même occasion vous faire découvrir leur blog où je vous invite...
Ingrédients Pâte (Pour un plat de 30cm de diamètre) Pour 6 personnes 230 g de farine 110 g de sucre 70 g de beurre 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 zeste de citron 3 grosses c à soupe de confiture d’abricot (50 ml d’eau environ) ou...
Il y avait longtemps que je n'avais pas cuisiné la Fourme d'Ambert un fromage que j'adore en cuisine. Juste en dessous de la recette vous touverez d'autres recettes avec ce délicieux fromage. Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 4 personnes...
Ingrédients 4 œufs 2 pots de fromage blanc 3 pots de farine de blé 1 pot de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 c à soupe de sucre roux 15 g de beurre 1 ananas frais 1 mangue 10 cl de rhum brun Préparation Préchauffage four 190°C Battre les jaunes d’œuf...
Je me décide enfin à publier ce délicieux plat de pâte tout simple mais oh combien goûteux surtout avec la délicieuse Pâte d'ail , recette que j'avais dénichée sur le blog de Corinette , Je peux dire aujourd'hui que cette pâte se conserve au minimum 1...
Je me suis enfin décidée à faire ce fameux croque cake qui a tournée pendant un moment sur la blogosphère Ingrédients Tranches de pain de mie sans croûte (environ 9) Jambon fumé Gruyère en tranches 3 œufs 50 ml de lait 20 cl de crème fraîche liquide Sel,...
Ingrédients 500 g de farine 150 g de levain Bichon (ou 2 sachets de levure de boulanger déshydraté) 3 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe de Limoncello (ou 1 zeste de citron) 4 œufs entiers + 1 jaune d’œuf 150 g de beurre 4 cuillères à soupe...
Comme je n'aime pas le gaspillage, j'avais gardé la chair des pommes de terre que j'avais retirée pour la réalisation de mes Pommes de terre farcies sauce au Gorgonzola et j'en ai fait des beignets, idéal pour le soir avec une salade ou pour accompagner...
Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients 4 personnes 4 grosses pommes de terre 120 g de chair à saucisse 120 g de viande hachée 3 gousses d’ail 1 oignon 1 œuf 2 c à soupe de chapelure Persil 1 cube de bouillon de bœuf 50 ml de vin blanc sec 100...