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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Ingrédients 10 cl de Cognac 20 cl fond de veau 15 cl crème liquide entière 10 g de poivre vert 3 échalotes Traditionnelles de Prince de Bretagne Préparation Ciseler finement les échalotes et les faire fondre dans une petite casserole avec le beurre. Quand...
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Une idée du moment qui m'a traversée l'esprit. J'avais envie d'une sauce fraîche, légère et goûteuse, et je me suis rappelée que j'avais de l'ail des ours dans mon réfrigérateur, ail que j'ai eu la chance de trouver chez un commerçant. Ingrédients 1 yaourt...
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Photo de MichelleB Bonjour, aujourd’hui je mets MichelleB à l'honneur, qui une fois de plus a été inspirée par une de mes recettes pour mon plus grand plaisir. Elle avait déjà réalisé la Mouna et avec les mêmes bases elle a créé ces jolis petits nids,...
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients Pour 3 personnes 250 g de pâtes corolles 1 botte d’asperges vertes 175 g de lardons allumettes fumés 2 gousses d’ail 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 4 c à s d’huile d’olive Parmesan Préparation...
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J'ai trouvé cette délicieuse recette de muffins sur le blog de Bree 13 , Gâteaux and Co , n'ayant pas de caissettes, je les ai réalisés avec mes moules en sillicones qui étaient un peu plus petits j'ai donc obtenu 16 muffins au lieu de 12. Je n'avais...
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Depuis 1973, c'est l'événement pascal du Nord-Est toulousain à Bessières (Tarn). Comme chaque année pour les Fêtes de Pâques, les Chefs en toques, poêle en cuivre au cou, animent Bessières pendant 3 jours. La ville se pare de jaune et blanc pour les...
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Bonjour aujourd'hui j'ai le plaisir de publier une recette que j'ai trouvée sur les Foodies. Ce délicieux plat plein de saveurs gustatives je l'ai déniché chez Mamyloula et où je vous invite à lui rendre visite. Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 min...
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Poisson maigre également appelé colin, colinet, bardot ou merlu européen Choisissez seulement les plus grands, c’est-à-dire ceux qui mesurent au moins 60 cm. Par ailleurs, assurez-vous toujours de leur fraîcheur : les merlus frais doivent avoir un corps...
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 65 gâteaux 700 g de farine de blé 220 g de sucre fin 55 ml d’huile d’olive 300 g de noix de coco râpée 1 sachet de levure chimique 150 ml de lait de coco Préparation Préchauffage four à 190°C (th....
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