Préparation :30 min Cuisson : 1h 35 Ingrédients Pour 6 personnes Chou vert 500 g de viande de bœuf hachée 500 g de chair à saucisse 3 gousses d’ail 2 oignons 200 g de lardons fumés 3 pommes de terre (facultatif) Persil 1 œuf 20 cl de vin blanc sec 30...
Dès que j'ai vu la recette de cette pompe à l'huile sur le blog de Julia je l'ai mise dans mes favoris. Je ne présente plus son blog Bienvenue dans la cuisine de Julia T que tout le monde connait, non seulement pour ces nombreuses et délicieuses recettes,...
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de Farfalle 1 grosse carotte 1 courgette 100 g de gruyère 1 oignon ½ c à café de thym 1 c à café de noix de muscade 1 noix de beurre 20 cl de crème fraîche 100 ml de lait 2 œufs...
J'ai utilisé des blancs d’œuf congelés. Vous les sortez la veille et les laisser se décongeler dans le réfrigérateur. Cette fois ci je les ai décongelés le jour même au four avec le système de ventilation à 40 °C, c'était une première et ça a bien fonctionné....
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 4 personnes 1 kg de topinambours 2 poireaux 1 boursin ail et persil 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon Beurre Préparation Dans une casserole, faire fondre le beurre et y faire suer l’oignon,...
Préparation : 70 min Cuisson : 8 h Ingrédients Pour 4 personnes 1 gigot raccourci (1kg 200) 250 g de chevriers verts secs. 1 carotte 1 oignon 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 2 cubes de bouillon de poule 1 litre d’eau 20 cl de vin blanc sec 2 têtes...
Bonjour les amies (is), aujourd’hui je suis heureuse de vous présenter Lili du blog : aux-delices-de-lili qui a flashé sur la recette mon pain d’épices qu’elle a superbement réalisé. Si vous ne connaissez pas encore son blog je vous conseille d’y aller...
Préparation : 10 min Cuisson: 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de filet de rouget 1 boite de Macédoine 1 oignon 2 gousses d’ail Thym Persil Huile d’olive Sel, poivre Préparation Faire revenir l’oignon émincé dans une poêle avec un peu d’huile...
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients Pour 25 cannelloni 400 g de filet de saumon frais 400 g de brocciu 500 g d’épinards 4 gousses d’ail 1 oignon 100 g de parmesan Préparation Faire réduire les épinards dans une grande poêle avec un fond...
