Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
Une recette incontournable à savourer en famille ou entre amis ou bien les deux comme c’était le cas chez moi chaque été. C’est juste à peine un peu plus de travail pour préparer la braise, (ça c’est le travail du mari ou du petit ami !!!! il faut bien...
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 6 personnes 6 poires 4 oeufs 25 cl de lait 50g de beurre (+ 5 g) 120 g de sucre fin 120 g de farine 50 g de poudre d’amande 1/2 paquet de levure chimique 2 c à soupe de rhum 1 sachet de sucre vanillé...
Ingrédients Pour 4 personnes 4 poivrons rouges, verts ou jaunes 80 g de parmesan râpé 1 bouquet de persil 1 c à café de basilic 4 c à soupe de chapelure 2 gousses d’ail 300 g de ricotta 3 œufs 4 c à soupe d’huile d’olive 200 g de jambon cuit Sel, poivre...
Ingrédients 10 feuilles de bricks 6 c à soupe de miel 4 d’eau 2 c à soupe de sésame Huile pour friture Préparation Ramener les côtés de la feuille de brick au centre et les rouler. Porter à ébullition le miel et l’eau pendant 2 min (le sirop ne doit pas...
Mon cinquième tag, comme j’ai déjà participé à ce tag et que j’ai beaucoup de travail en ce moment, je reposte le même. J’ai été choisi cette foi-ci par Carmen que je remercie non !!!! pas moi on a le même prénom… Carmen du blog http://www.cuisinestyle.over-blog.com...
Préparation : 10 min Cuisson : 1 à 2 h Attente : une nuit Ingrédients 1 kg de figues vertes (blanches) ou rouges 750 g de sucre cristallisé 1 jus de citron. Préparation Rincer et égoutter les figues, couper la petite queue. Dans une marmite ou bassine...
Préparation : 20 min cuisson : 45 à 50 min Ingrédients 500 g de farine 250 g de beurre 140 g de sucre glace 2 c à café de levure chimique 2 œufs 250 g de noisettes (torréfiées) 1 pincée de sel 1 zeste de citron Préparation Travailler le beurre ramolli...
Ingrédients 20 cl de crème fraîche (entière) 200 g de chocolat noir à 85 % Préparation de la ganache : Couper le chocolat en morceaux faire chauffer la crème et à ébullition ajouter le chocolat hors du feu. Remuer et laisser refroidir. Vous pouvez aussi...
Bonjour, je me doute de ce que vous allez dire!!!! Encore des tagliatelles de courgettes, je sais oui!!!! mais je ne les avais pas fait à la sauce pesto et je ne pouvais pas passer à côté, c'est si bonnnnn. Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients...