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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
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Une recette incontournable à savourer en famille ou entre amis ou bien les deux comme c’était le cas chez moi chaque été. C’est juste à peine un peu plus de travail pour préparer la braise, (ça c’est le travail du mari ou du petit ami !!!! il faut bien...
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Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 6 personnes 6 poires 4 oeufs 25 cl de lait 50g de beurre (+ 5 g) 120 g de sucre fin 120 g de farine 50 g de poudre d’amande 1/2 paquet de levure chimique 2 c à soupe de rhum 1 sachet de sucre vanillé...
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Ingrédients Pour 4 personnes 4 poivrons rouges, verts ou jaunes 80 g de parmesan râpé 1 bouquet de persil 1 c à café de basilic 4 c à soupe de chapelure 2 gousses d’ail 300 g de ricotta 3 œufs 4 c à soupe d’huile d’olive 200 g de jambon cuit Sel, poivre...
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Ingrédients 10 feuilles de bricks 6 c à soupe de miel 4 d’eau 2 c à soupe de sésame Huile pour friture Préparation Ramener les côtés de la feuille de brick au centre et les rouler. Porter à ébullition le miel et l’eau pendant 2 min (le sirop ne doit pas...
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Mon cinquième tag, comme j’ai déjà participé à ce tag et que j’ai beaucoup de travail en ce moment, je reposte le même. J’ai été choisi cette foi-ci par Carmen que je remercie non !!!! pas moi on a le même prénom… Carmen du blog http://www.cuisinestyle.over-blog.com...
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Préparation : 10 min Cuisson : 1 à 2 h Attente : une nuit Ingrédients 1 kg de figues vertes (blanches) ou rouges 750 g de sucre cristallisé 1 jus de citron. Préparation Rincer et égoutter les figues, couper la petite queue. Dans une marmite ou bassine...
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Préparation : 20 min cuisson : 45 à 50 min Ingrédients 500 g de farine 250 g de beurre 140 g de sucre glace 2 c à café de levure chimique 2 œufs 250 g de noisettes (torréfiées) 1 pincée de sel 1 zeste de citron Préparation Travailler le beurre ramolli...
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Ingrédients 20 cl de crème fraîche (entière) 200 g de chocolat noir à 85 % Préparation de la ganache : Couper le chocolat en morceaux faire chauffer la crème et à ébullition ajouter le chocolat hors du feu. Remuer et laisser refroidir. Vous pouvez aussi...
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Bonjour, je me doute de ce que vous allez dire!!!! Encore des tagliatelles de courgettes, je sais oui!!!! mais je ne les avais pas fait à la sauce pesto et je ne pouvais pas passer à côté, c'est si bonnnnn. Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients...
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