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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Croustillant de céréales au chocolat noir

Publié par Carmen sur 22 Juin 2021, 16:06pm

Catégories : #Chocolats de Noël

Croustillant de céréales au chocolat noir

Ingrédients

Pour 46 croustillants

520 g de chocolat noir à 70%

160 g de sucre glace

180 g de beurre salé de Guérande

60 g de mueslis aux fruits secs

60 g de pétales de riz

80 g de flocons d’avoine

80 g de flocons de blé soufflé nature

80 g de flocons d’épeautre

50 g de flocons de sarrasin

Préparation

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Mettre les céréales dans un grand récipient, verser le sucre glace et mélanger puis verser le chocolat et mélanger les céréales pour bien les enrober de chocolat en faisant attention de ne pas les écraser.

Sur une plaque recouverte de papier cuisson faire de petits en les aplatissant un peu avec une cuillère ou dans des caissettes comme j’ai fait pour pouvoir glisser le tout au réfrigérateur min 2 h.

Remarque : Ils se conservent longtemps dans un récipient fermé et tenu au réfrigérateur.

Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
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M
J'imagine la gourmandise dans les yeux de mes petits-enfants s'ils voient ces bons croustillants ! et je me ferai une joie de les accompagner !! bon dimanche
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U
coucou quel gourmandise, j'en ferai qu'une bouchée, bisous
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T
Salut,

On a un temps pourri et il parait que ça va durer jusqu'au début juillet.

On n'est pas prêt d'aller à la plage.

Au moins c'est bon pour les salades.

Bonne journée
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T
Salut,

Le soleil est de retour.

On va pouvoir aller se balader.

Bon week-end
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S
bonne idée ces croustillants, je crois que j'aurais du mal à leur résister!!!! bisous
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P
Des croustillants très gourmands. Bises
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C
Tout à fait Bises
V
Chez moi ils ne feraient pas longtemps, avec mon mari qui adore le chocolat noir
Bonne journée
Bises
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C
pareil pour moi mais je me raisonne. Bonne soirée biises
Y
miammm très très gourmand..
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C
Je confirme bises
D
J'adore quand cela croustille alors je me régale avec tes gourmandises
Bises
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L
Humm très gourmand
Bonne journée bisous
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C
Je confirme bonne soirée bisous
M
Des petites gourmandises pour lesquelles je me laisserais bien tenter ;) bisous Carmen
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C
Difficile d’y résister. Merci Muriel bonne soirée bisous
M
Il faut donc avoir tout un panel de muesli pour réaliser ta recette. Je me souviens avoir fait ça pour mes fils avec des corn flakes, ça date à présent ! C'est une bonne idée pour avoir tous les bienfaits des flocons et du chocolat réunis. Bisous
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C
J"étais au magasin bio et quand j.ai vu les céréales au détail j’en ai pris un peu de chaque Bisous
K
J'en mangerais bien un ou deux là maintenant au petit déj :D Gros bisous Carmen
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C
Je t’en aurais offert avec grand plaisir Gros bisous Martine ????
M
waouh bisous
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C
Merci bisous
C
à déguster sans modération
bonne soirée
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C
Je suis d’accord avec toi. Bonne soirée bises
C
A croquer !
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T
ça doit se manger sans faim!!!
bonne soirée
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C
C’est vrai, ça passe tout seul . Bonne soirée

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