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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Croustillant de céréales au chocolat noir

Publié par Carmen sur 22 Juin 2021, 16:06pm

Catégories : #Chocolats de Noël

Croustillant de céréales au chocolat noir

Ingrédients

Pour 46 croustillants

520 g de chocolat noir à 70%

160 g de sucre glace

180 g de beurre salé de Guérande

60 g de mueslis aux fruits secs

60 g de pétales de riz

80 g de flocons d’avoine

80 g de flocons de blé soufflé nature

80 g de flocons d’épeautre

50 g de flocons de sarrasin

Préparation

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Mettre les céréales dans un grand récipient, verser le sucre glace et mélanger puis verser le chocolat et mélanger les céréales pour bien les enrober de chocolat en faisant attention de ne pas les écraser.

Sur une plaque recouverte de papier cuisson faire de petits en les aplatissant un peu avec une cuillère ou dans des caissettes comme j’ai fait pour pouvoir glisser le tout au réfrigérateur min 2 h.

Remarque : Ils se conservent longtemps dans un récipient fermé et tenu au réfrigérateur.

Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
Croustillant de céréales au chocolat noir
Commenter cet article

Martine 27/06/2021 12:22

J'imagine la gourmandise dans les yeux de mes petits-enfants s'ils voient ces bons croustillants ! et je me ferai une joie de les accompagner !! bon dimanche

Une Petite Faim 25/06/2021 23:20

coucou quel gourmandise, j'en ferai qu'une bouchée, bisous

tiot le mineur 25/06/2021 18:52

Salut,

On a un temps pourri et il parait que ça va durer jusqu'au début juillet.

On n'est pas prêt d'aller à la plage.

Au moins c'est bon pour les salades.

Bonne journée

tiot le mineur 24/06/2021 15:51

Salut,

Le soleil est de retour.

On va pouvoir aller se balader.

Bon week-end

sotis 23/06/2021 13:00

bonne idée ces croustillants, je crois que j'aurais du mal à leur résister!!!! bisous

patissi-patatta 23/06/2021 10:19

Des croustillants très gourmands. Bises

Carmen 23/06/2021 19:33

Tout à fait Bises

vanni 23/06/2021 09:57

Chez moi ils ne feraient pas longtemps, avec mon mari qui adore le chocolat noir
Bonne journée
Bises

Carmen 23/06/2021 19:34

pareil pour moi mais je me raisonne. Bonne soirée biises

Yolande 23/06/2021 09:40

miammm très très gourmand..

Carmen 23/06/2021 19:36

Je confirme bises

delphine 23/06/2021 09:28

J'adore quand cela croustille alors je me régale avec tes gourmandises
Bises

La cuisine de poupoule 23/06/2021 08:37

Humm très gourmand
Bonne journée bisous

Carmen 23/06/2021 19:37

Je confirme bonne soirée bisous

Muriel 23/06/2021 08:03

Des petites gourmandises pour lesquelles je me laisserais bien tenter ;) bisous Carmen

Carmen 23/06/2021 19:38

Difficile d’y résister. Merci Muriel bonne soirée bisous

manou 23/06/2021 07:42

Il faut donc avoir tout un panel de muesli pour réaliser ta recette. Je me souviens avoir fait ça pour mes fils avec des corn flakes, ça date à présent ! C'est une bonne idée pour avoir tous les bienfaits des flocons et du chocolat réunis. Bisous

Carmen 23/06/2021 19:41

J"étais au magasin bio et quand j.ai vu les céréales au détail j’en ai pris un peu de chaque Bisous

kilomètre-0 23/06/2021 07:34

J'en mangerais bien un ou deux là maintenant au petit déj :D Gros bisous Carmen

Carmen 23/06/2021 19:43

Je t’en aurais offert avec grand plaisir Gros bisous Martine ????

mamyloula 22/06/2021 23:37

waouh bisous

Carmen 23/06/2021 19:43

Merci bisous

corinnette 22/06/2021 20:43

à déguster sans modération
bonne soirée

Carmen 23/06/2021 19:44

Je suis d’accord avec toi. Bonne soirée bises

Chris 22/06/2021 19:42

A croquer !

thithoad 22/06/2021 18:06

ça doit se manger sans faim!!!
bonne soirée

Carmen 23/06/2021 19:45

C’est vrai, ça passe tout seul . Bonne soirée

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