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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

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Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel

Publié par Carmen sur 14 Août 2020, 00:28am

Catégories : #Entrées

Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel

Bonjour, je vous propose aujourd'hui une délicieuse entrée que j'avais réalisée en 2017, c'est la pleine saison des figues il faut en profiter.

Ingrédients

Figues

Tranches de poitrine fumée

Un rondin de Chèvre

Crème de vinaigre balsamique au miel

Préparation

Rincer les figues, couper une petite partie au niveau du pédoncule et les entailler en deux sans aller jusqu’à la base.

Couper des rondelles de chèvre puis les recouper en deux.

Mettre une demie tranche de chèvre dans chaque entaille des figues, puis les entourées de poitrine fumée.

Les placer dans un plat et enfourner four préchauffé à 180 °C (th : 6) pendant 20 min.

Servir aussitôt et arroser de crème balsamique au miel que vous aurez préalablement réchauffée.

Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel
Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel
Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel
Commenter cet article

Emmanuelle 07/09/2020 20:29

Je viens de voir ta recette chez Claudine, je l'ai gardé sous le coude. Bisous

gut 21/08/2020 08:55

Je me doutais un peu de la façon de réaliser ces petites merveilles, je ne me suis pas trompée. J'ai vraiment envie d'y goûter ! La figue chaude j'adore ! merci Carmen. Gros bisous

gut 24/08/2020 08:49

Ca y est de les ai faites mais il va falloir que j'en fasse à nouveau car mes photos sont trop moches ! il faisait trop sombre dans ma cuisine ! ça va commencer ... En tout cas un grand merci pour ce plat qui sera souvent sur ma table. Je trouve que ça fait une excellente petite entrée lorsque l'on reçoit ! gros bisous
PS : je me suis trompée en voulant te répondre et j'ai répondu à Muriel. Tu peux détruire mon message ? merci

Carmen 23/08/2020 21:31

C'est délicieux et en plus ça se congèle très bien . Bonne soirée Gut gros bisou

Muriel 15/08/2020 19:52

Hummm ! ces figues roties doivent avoir un succès fou !

gut 24/08/2020 08:47

Ca y est de les ai faites mais il va falloir que j'en fasse à nouveau car mes photos sont trop moches ! il faisait trop sombre dans ma cuisine ! ça va commencer ...
En tout cas un grand merci pour ce plat qui sera souvent sur ma table. Je trouve que ça fait une excellente petite entrée lorsque l'on reçoit ! gros bisous

Carmen 23/08/2020 21:32

Oh oui j'en avais fait beaucoup me disant que j'en congèlerai quelques unes et bien nenni elles n'ont pas fait un pli!!!!! Merci bonne soirée

tiot le mineur 15/08/2020 17:48

Salut

Le temps est moins chaud et la pluie a disparu.

On va pouvoir se balader demain.

Bon dimanche

mamimijane 15/08/2020 09:55

humm,tu me fais saliver,c'est une belle recette,
bon week-end bizzz

papillonmyosotis 14/08/2020 17:33

C'est un véritable tourbillon de saveurs.

guy59600 14/08/2020 15:15

de très jolies figues salées/sucrées
excellent après-midi bises

sotis 14/08/2020 15:05

rhoooo cette recette va direct en favoris!!!! bisous bisous la belle

Camilleb 14/08/2020 10:50

Hum Ça doit être délicieux

delphine 14/08/2020 07:51

Moi qui adore les figues je suis comblée, cela doit être divin
Belle journée

corinnette 14/08/2020 07:12

très gourmand
Bises

gridelle 19/08/2017 05:38

je ne suis pas fan des figues fraiches mais alors cuisinées dans les plats salés c'est top! superbe recette

Marlyzen 16/08/2017 19:11

Je suis en mode 'figue fraîche' également, tu n'imagines pas comme ta recette me plait ! Avec le chèvre et la crème balsamique, waouh ! J'adore :)

papillonmyosotis 16/08/2017 13:55

Quelle merveilleuse idée !

Messergaster 14/08/2017 12:48

J'ai un faible pour les figues en version salée !

Gagaie 13/08/2017 15:33

Tes photos font très envie, merci pour cette belle recette à base de figue et de chèvre. Bises, bon dimanche. ☺

Brunella 13/08/2017 13:23

Excellent idée çà pour un repas original :).. Merci beaucoup... Bon dimanche... Bises Brunella

jackie 12/08/2017 19:08

Je crois que je vais adorer ma Carmen.Merci pour cette recette. Bisous

Carmen 14/08/2017 23:54

Merci ma Jackie c'est vraiment délicieux. Bisous

Nathalie 12/08/2017 16:01

Quelle merveilleuse idée cette présentation. Je suis fan!! Je mets ta recette de côté. Bises

Un Chat Dans La Cuisine 12/08/2017 09:44

MAGNIFIQUE !! Je suis conquis par votre recette ! Et comme j'adore le vinaigre balsamique, c'est parfait !


Il vous reste une petite place ?
http://unchatdanslacuisine.fr/recipe/cake/

kekeli 12/08/2017 05:26

Je suis sûre que c'est super bon !! Je te souhaite un bon week-end. Bises

guy59600 11/08/2017 19:34

ça doit être bien délicieux
excellent après-midi bises

Carmencita 11/08/2017 21:28

Je confirme, bonne soirée bises

valerie 11/08/2017 18:43

belle réalisation

Carmencita 11/08/2017 21:28

Merci!!!!!!!!

Muriel 11/08/2017 17:35

Superbe recette! voilà donc à quoi allait te servir ta crème de balsamique...

sotis 11/08/2017 16:09

ohlalala je suis sous le charme!!! bisous bisous

la nonna 11/08/2017 13:01

quelle recette somptueuse, merci beaucoup du partage, gros bisous

Carmencita 11/08/2017 14:55

Merci c'est gentil. Bonne journée gros bisous

mélie melo en cuisine 11/08/2017 10:46

hummmmmmmmmmm tres gourmand

bree13 11/08/2017 10:05

ça en jette, trop beau et certainement très bon !

Carmencita 11/08/2017 14:55

Merci, je confirme c'est délicieux, bonne journée

tiot le mineur 11/08/2017 08:45

Salut,
ce doit être un régal,
bon week-end

Les petits plats de Béa 11/08/2017 08:40

C'est une recette bien tentante un délice de saveurs

mamimijane 11/08/2017 08:30

humm!ça doit être délicieux,
bonne journée bizzzz

Carmencita 11/08/2017 09:14

Je confirme un délice, bises

corinnette 11/08/2017 07:11

magnifiquement gourmand
je suis ravie de voir comment tu utilise cette belle crème
bises

Carmencita 11/08/2017 09:13

Merci c'est gentil, l'association est top .Bises

titanique 11/08/2017 01:28

je confirme, cette recette est une tuerie !!!
bises

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