750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel

Publié par Carmen sur 20 Août 2021, 17:20pm

Catégories : #Entrées

Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel

Bonjour, je vous propose aujourd'hui une délicieuse entrée que j'avais réalisée en 2017, c'est la pleine saison des figues il faut en profiter. Comme vous voyez j'en ai préparées pas mal, pour en congeler. je les ai congelées cuites et à plat, ne pas les décongeler pour les réchauffer. On peut aussi les congeler crues et les cuire sans les décongeler.

Ingrédients

Figues

Tranches de poitrine fumée

Un rondin de Chèvre

Crème de vinaigre balsamique au miel

Préparation

Rincer les figues, couper une petite partie au niveau du pédoncule et les entailler en deux sans aller jusqu’à la base.

Couper des rondelles de chèvre puis les recouper en deux.

Mettre une demie tranche de chèvre dans chaque entaille des figues, puis les entourées de poitrine fumée.

Les placer dans un plat et enfourner four préchauffé à 180 °C (th : 6) pendant 20 min.

Servir aussitôt et arroser de crème balsamique au miel que vous aurez préalablement réchauffée.

 

Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel
Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel
Figues rôties farcies au chèvre et crème de vinaigre balsamique au miel
Commenter cet article
G
J'ai recopié la recette des figues farcies ça m'a l'air succulent
Merci Carmen
Bonne soirée
Répondre
C
C'est délicieux en plus c'est une belle entrée. Merci Golondrina bonne soirée
M
Quelle entrée raffinée ! Bisous Carmen
Répondre
C
Merci Muriel c'est gentil. Bisous bonne soirée
P
Oh un vrai régal, je m'en souviens miam, j'étais déjà là en 2017 et 2020, regarde mes commentaires :)
Répondre
D
J'aime beaucoup l'idée, mais dommage je n'aime ni les figues, ni le chèvre!!!
Mais je me doute que cette est assiette est fort délicieuse.
dine avec Sandrine
Répondre
M
Comme elles doivent être bonnes.
Belle dernière semaine d'août à toi. Bisous
Répondre
G
de superbes gourmandises et excellent fromage
une bonne soirée bises
Répondre
C
Merci, le chèvre est mon fromage préféré. Bonne soirée bises
L
Une très belle assiettes voilà qui doit être bon
Bonne soirée
Bisous
Répondre
A
Avec une petite salade verte, un délice
Répondre
C
Tout à fait merci
U
coucou mais je n'ose imaginer le régal de tes figues rôties, j'en veux une, bisous
Répondre
C
ça serait avec grand plaisir , bisous
E
Je viens de voir ta recette chez Claudine, je l'ai gardé sous le coude. Bisous
Répondre
G
Je me doutais un peu de la façon de réaliser ces petites merveilles, je ne me suis pas trompée. J'ai vraiment envie d'y goûter ! La figue chaude j'adore ! merci Carmen. Gros bisous
Répondre
G
Ca y est de les ai faites mais il va falloir que j'en fasse à nouveau car mes photos sont trop moches ! il faisait trop sombre dans ma cuisine ! ça va commencer ... En tout cas un grand merci pour ce plat qui sera souvent sur ma table. Je trouve que ça fait une excellente petite entrée lorsque l'on reçoit ! gros bisous
PS : je me suis trompée en voulant te répondre et j'ai répondu à Muriel. Tu peux détruire mon message ? merci
C
C'est délicieux et en plus ça se congèle très bien . Bonne soirée Gut gros bisou
M
Hummm ! ces figues roties doivent avoir un succès fou !
Répondre
G
Ca y est de les ai faites mais il va falloir que j'en fasse à nouveau car mes photos sont trop moches ! il faisait trop sombre dans ma cuisine ! ça va commencer ...
En tout cas un grand merci pour ce plat qui sera souvent sur ma table. Je trouve que ça fait une excellente petite entrée lorsque l'on reçoit ! gros bisous
C
Oh oui j'en avais fait beaucoup me disant que j'en congèlerai quelques unes et bien nenni elles n'ont pas fait un pli!!!!! Merci bonne soirée
T
Salut

Le temps est moins chaud et la pluie a disparu.

On va pouvoir se balader demain.

Bon dimanche
Répondre
M
humm,tu me fais saliver,c'est une belle recette,
bon week-end bizzz
Répondre
P
C'est un véritable tourbillon de saveurs.
Répondre
G
de très jolies figues salées/sucrées
excellent après-midi bises
Répondre
S
rhoooo cette recette va direct en favoris!!!! bisous bisous la belle
Répondre
C
Hum Ça doit être délicieux
Répondre
D
Moi qui adore les figues je suis comblée, cela doit être divin
Belle journée
Répondre
C
très gourmand
Bises
Répondre
G
je ne suis pas fan des figues fraiches mais alors cuisinées dans les plats salés c'est top! superbe recette
Répondre
M
Je suis en mode 'figue fraîche' également, tu n'imagines pas comme ta recette me plait ! Avec le chèvre et la crème balsamique, waouh ! J'adore :)
Répondre
P
Quelle merveilleuse idée !
Répondre
M
J'ai un faible pour les figues en version salée !
Répondre
G
Tes photos font très envie, merci pour cette belle recette à base de figue et de chèvre. Bises, bon dimanche. ☺
Répondre
B
Excellent idée çà pour un repas original :).. Merci beaucoup... Bon dimanche... Bises Brunella
Répondre
J
Je crois que je vais adorer ma Carmen.Merci pour cette recette. Bisous
Répondre
C
Merci ma Jackie c'est vraiment délicieux. Bisous
N
Quelle merveilleuse idée cette présentation. Je suis fan!! Je mets ta recette de côté. Bises
Répondre
U
MAGNIFIQUE !! Je suis conquis par votre recette ! Et comme j'adore le vinaigre balsamique, c'est parfait !


Il vous reste une petite place ?
http://unchatdanslacuisine.fr/recipe/cake/
Répondre
K
Je suis sûre que c'est super bon !! Je te souhaite un bon week-end. Bises
Répondre
G
ça doit être bien délicieux
excellent après-midi bises
Répondre
C
Je confirme, bonne soirée bises
V
belle réalisation
Répondre
C
Merci!!!!!!!!
M
Superbe recette! voilà donc à quoi allait te servir ta crème de balsamique...
Répondre
S
ohlalala je suis sous le charme!!! bisous bisous
Répondre
L
quelle recette somptueuse, merci beaucoup du partage, gros bisous
Répondre
C
Merci c'est gentil. Bonne journée gros bisous
M
hummmmmmmmmmm tres gourmand
Répondre
B
ça en jette, trop beau et certainement très bon !
Répondre
C
Merci, je confirme c'est délicieux, bonne journée
T
Salut,
ce doit être un régal,
bon week-end
Répondre
L
C'est une recette bien tentante un délice de saveurs
Répondre
M
humm!ça doit être délicieux,
bonne journée bizzzz
Répondre
C
Je confirme un délice, bises
C
magnifiquement gourmand
je suis ravie de voir comment tu utilise cette belle crème
bises
Répondre
C
Merci c'est gentil, l'association est top .Bises
T
je confirme, cette recette est une tuerie !!!
bises
Répondre

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...