Biscuits sablés au miel et noisettes

Publié par Carmen sur 22 Juin 2020, 17:25pm

Catégories : #gâteaux -biscuits -cake - bûches -

Ingrédients

Pour 56 biscuits

500 g de farine

1 sachet de levure chimique

250 g d’Astra (ou beurre) ramolli

2 œufs

4 c à soupe de miel

1c à café d’extrait de vanille

100 g de sucre glace

1 pincée de sel

180 g de noisettes torréfiées à sec

Préparation

Préchauffage four à 175 °C (th : 5-6)

Travailler l’Astra ou le beurre ramolli avec le sucre glace jusqu’à l’obtention d’une pommade. Ajouter les œufs entiers, la vanille, le miel, le sel, et bien mélanger. Ajouter la farine, la levure, les noisettes torréfiées à sec et mixées grossièrement et mélanger rapidement sans pétrir la pâte. Vous devez obtenir une pâte assez souple. Si la pâte ne tient pas vous pouvez ajouter un peu d’eau. Former une boule, l’ envelopper dans du film alimentaire et mettre au réfrigérateur minimum 1 heure.

Sortir la pâte du réfrigérateur et découper des formes selon vos envies. Déposer les biscuits dans un plat beurrer et enfourner pour 15 minutes environs

Ces biscuits se conservent longtemps dans une boîte en métal

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Jackie 27/06/2020 21:44

Délicieux à croquer avec un bon thé. Bisous

tiot le mineur 26/06/2020 15:08

Salut
Deux jours de canicule et puis les orages .
On dirait de la grêle qui tombe mais la chaleur ne disparait pas.
Merci de ton passage.
Bon week-end

papillonmyosotis 25/06/2020 21:34

On se laisserait bien tenter :)

Gagaie 25/06/2020 14:49

Des petits sablés au bon goût du miel et de noisette, ils sont parfaits pour le goûter. Bises, bonne journée.

Assia 25/06/2020 08:11

Rhoo une tuerie sûrement avec ces belles saveurs. A croquer, je pique une poignée
Bisous

mamimijane 24/06/2020 14:51

humm,pour mon gouter je t'en pique un,
bonne journée bizzz

Brigitte / Les filles à table 23/06/2020 15:34

Parfaits pour la pause café !! Gros bisous

zika 23/06/2020 15:14

De bien jolis biscuits pour accompagner mon petit café, je t'en pique deux, bisou

sotis 23/06/2020 14:01

oh qu'ils sont gourmands tes biscuits,e t hop je me sers au passage!!! gros bisous ma belle

LespetitsplatsdeBéa 23/06/2020 12:46

Un régal avec une bonne tasse de thé bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 23/06/2020 10:29

De très beaux biscuits
Bonne journée
Bisous

Brunella 23/06/2020 09:03

Ils donnent vraiment envie ces biscuits... Merci pour la recette.. Douce journée... Des bisous

Yolande 23/06/2020 08:46

parfaits pour le goûter ces biscuits.. je t'en chipe un au passage...
bizzzzz

patissi-patatta 23/06/2020 08:20

Je t'en pique 1 en passant ! Bonne journée

vanni 23/06/2020 08:06

De chouettes p'tits biscuits, parfait pour accompagner le café...
Bonne journée
Bises

Carmen 23/06/2020 17:58

Avec ou sans c'est comme on veut. Bonne soirée bises

Nathalie 23/06/2020 08:01

Ils sont à croquer!! Bises

luna 23/06/2020 07:34

Avec un bon café le TOP!!
merci! bonne journée

Carmen 23/06/2020 18:00

Merci bonne soirée!!!!

corinnette 22/06/2020 22:53

de bons biscuits pour le gouter
bises

Carmen 23/06/2020 00:53

Merci, bises!!!

guy59600 22/06/2020 22:41

de jolis biscuits avec un petit café pour le gouter
une bonne soirée bises

salima 22/06/2020 20:22

merci pour ces délicieux biscuits Carmen ! bises

josy 22/06/2020 20:20

Ces petits biscuits doivent se laisser dévorer avec gourmandise. Big bizzz

Carmen 23/06/2020 00:45

Oh oui ils ont vites disparus.

Muriel 22/06/2020 19:49

C'est tout à fait le genre de petits biscuits que j'aime avoir à la maison !

Carmen 23/06/2020 00:46

Moi aussi j'aime en avoir sous la main en croquer 1 ou 2 le soir devant la télé!!!!

bree13 22/06/2020 19:12

très gourmands avec les noisettes !

Carmen 22/06/2020 19:37

Merci!!!!

delphine 22/06/2020 18:51

Miel et noisettes, j'adore je t'en pique un
Belle soirée

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