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4/5 personnes
1 pâte feuilletée
1 courgette
250 g de champignons de Paris frais
175 g de lardons allumettes fumés
20 cl de crème fraîche liquide
Gruyère
1 oignon
3 gousses d’ail
Huile d’olive
Préparation
Préchauffage four à 190 °C(th : 6-7)
Nettoyer les champignons de Paris et les couper en lamelles.
Laver la courgette et la couper en petites tranches (ne pas l’éplucher).
Éplucher et dégermer les gousses d’ail et les mixer.
Mettre un peu d'huile dans une poêle et faire revenir les lardons fumés avec l’oignon et l’ail. Saler et poivrer. Verser dans la poêle les champignons de Paris et la courgette et faire revenir 5 min. Dans un saladier mélanger la crème fraîche avec la poêlée de légumes et un peu de gruyère.
Beurrer un plat à tarte et déposer la pâte feuilletée. Verser l’appareil dans le plat et étaler uniformément les légumes. Rajouter sur le dessus un peu de gruyère et enfournée pour 30 min. Servir accompagné d’une salade verte
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josy 12/03/2020 15:36
papillonmyosotis 12/03/2020 08:29
Assia 11/03/2020 15:15
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tiot le mineur 11/03/2020 13:46
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guy59600 10/03/2020 23:24
bree13 10/03/2020 21:54
sotis 10/03/2020 14:01
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