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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Tarte aux champignons de Paris et courgette

Publié par Carmen sur 9 Mars 2020, 19:45pm

Catégories : #Tartes salées - Quiches -Tourtes -soufflés

Tarte aux champignons de Paris et courgette

4/5  personnes

1 pâte feuilletée

1 courgette

250 g de champignons de Paris frais

175 g de lardons allumettes fumés

20 cl de crème fraîche liquide

Gruyère

1 oignon

3 gousses d’ail

Huile d’olive

 

Préparation

Préchauffage four à 190 °C(th : 6-7)

Nettoyer les champignons de Paris et les couper en lamelles.

Laver la courgette et la couper en petites tranches (ne pas l’éplucher).

Éplucher et dégermer les gousses d’ail et les mixer.

Mettre un peu d'huile dans une poêle et faire revenir les lardons fumés avec l’oignon et l’ail. Saler et poivrer. Verser dans la poêle les champignons de Paris et la courgette et faire revenir 5 min. Dans un saladier mélanger la crème fraîche avec la poêlée de légumes et un peu de gruyère.

Beurrer un plat à tarte et déposer la pâte feuilletée. Verser l’appareil dans le plat et étaler uniformément les légumes. Rajouter sur le dessus un peu de gruyère et enfournée pour 30 min. Servir accompagné d’une salade verte

Tarte aux champignons de Paris et courgette
Tarte aux champignons de Paris et courgette
Tarte aux champignons de Paris et courgette
Tarte aux champignons de Paris et courgette
Commenter cet article

josy 12/03/2020 15:36

Une petite salade d'accompagnement et hop le repas du soir est prêt. Bisous

papillonmyosotis 12/03/2020 08:29

Je suis sûre que je me régalerai avec ta recette.

Assia 11/03/2020 15:15

Une jolie tarte bien appétissante et tentante. Bises

Assia 11/03/2020 15:15

Une jolie tarte bien appétissante et tentante. Bises

Assia 11/03/2020 15:15

Une jolie tarte bien appétissante et tentante. Bises

tiot le mineur 11/03/2020 13:46

Salut
Cela devient une habitude avec le temps, on a de la flotte et du grand vent en plus.
Bonne journée

yolande 11/03/2020 09:35

très sympa ta tarte :)

guy59600 10/03/2020 23:24

jolie tarte et excellente garniture
une bonne soirée bises

bree13 10/03/2020 21:54

une belle tarte bien garnie !

sotis 10/03/2020 14:01

elle est extra ta tarte!!! gros bisous ma belle

les petits plats de Béa 10/03/2020 10:24

J'aime les tartes salées que j'ai l'habitude de servir pour le diner. Ici ton association de saveurs à tout pour me plaire bises

La cuisine de poupoule 10/03/2020 08:22

Une très belle tarte pleine de saveurs
Bonne journée bisous

La cuisine de poupoule 10/03/2020 08:22

Une très belle tarte pleine de saveurs
Bonne journée bisous

patissi-patatta 10/03/2020 07:50

Une bonne tarte ; je n'en doute pas ! Bises

Vanni 10/03/2020 06:50

Une superbe tarte, avec une délicieuse associations de saveurs !
Bonne journée
Bisous

Carmen 10/03/2020 17:49

Merci bonne soirée bises

mamimijane 09/03/2020 22:21

une belle tarte ,avec une salade,humm !
bonne nuit bizzzzz

Carmen 10/03/2020 17:51

oh oui j'accompgne toujours d'une salade verte... Merci bonne journée bises

corinnette 09/03/2020 22:06

voilà une tarte parfaite pour un soir
bises

Carmen 10/03/2020 17:49

Tout à fait, merci bises

tiot le mineur 09/03/2020 20:35

Salut
C'est une bonne idée d'autant que les champignons sont bons pour renforcer l'immunité.
Bonne semaine

delphine 09/03/2020 20:05

Hum ta tarte doit être délicieuse
Bises

Les Food Amour 09/03/2020 19:54

Miam à table j'arrive ???????????? bises belle soirée

Muriel 09/03/2020 19:51

Voilà une tarte salée comme je les aime... généreuse à souhait!

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