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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Gâteau moelleux aux chocolats de Noël

Publié par Carmen sur 5 Décembre 2019, 12:04pm

Catégories : #gâteaux -biscuits -cake - bûches -

Gâteau moelleux aux chocolats de Noël

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

  Ingrédients

Pour 6/8 personnes

1 dizaine de chocolats noirs à 70%

4 œufs

25 cl de lait

50 g de beurre (+ pour le moule)

120 g de sucre fin

120 g de farine

1/2 paquet de levure chimique

2 c à soupe de rhum

1 c à café d’extrait de vanille

1 pincée de sel

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th 6)

Battre le beurre ramolli avec les jaunes d’œuf et le sucre, la pincée de sel puis le lait. Verser la farine mélangée avec la levure. Ajouter le rhum et l’extrait de vanille, et les chocolats de Noël coupés en 2 ou 3 morceaux, mélanger.

Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange. Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner pour 30 min, la pointe du couteau doit ressortir sèche.

Gâteau moelleux aux chocolats de Noël
Gâteau moelleux aux chocolats de Noël
Gâteau moelleux aux chocolats de Noël
Commenter cet article

MC 16/12/2019 19:17

Je garde cette recette sous le coude car souvent en janvier il me reste pas mal de chocolats. Belle dernière semaine avant Noël à toi. Bisous

sotis 06/12/2019 15:13

ça c'est top pour ce régaler et passer les restes!!! bisous bisous ma belle

SANDRA 06/12/2019 15:00

GOURMAND TON GATEAU CHOCOLAT

Brigitte / Les filles à table 06/12/2019 13:19

Une bonne idée pour recycler les chocolats !! Bisous Carmen

Vanni 06/12/2019 07:31

Merci pour ce délicieux partage
Bonne journée
Bises.

bree13 06/12/2019 05:55

très pratique !

papillonmyosotis 05/12/2019 22:31

Voilà un bon usage des petits chocolats.

salima 05/12/2019 21:50

merci pour ce gâteau bien moelleux ! bises

Chris 05/12/2019 21:19

Chouette idée !

Muriel 05/12/2019 21:12

Il va faire le bonheur de nos petits déjeuners ton gâteau !

corinnette 05/12/2019 20:19

hummm du gâteau aux pépites de chocolat j'adore

Jackie 05/12/2019 18:31

Quel délicieux gâteau ma Carmen . Gros bisous

Messergaster 05/12/2019 17:37

Ok, ici on a encore du mal à pas se ruer sur le chocolat... mais je note, sait-on jamais !

mamimijane 05/12/2019 16:46

un gâteau bien gourmand,
bonne soirée bizzz

rosa 05/12/2019 16:27

un joli gâteau et sans doute trop bon en plus.
Je veux profiter pour te souhaiter des bons préparatifs en attendant Noël et aussi un Joyeux Noël et des bonnes fêtes de la fin d'année.
Gros bisous ma gentille Carmen

patissi-patatta 05/12/2019 15:32

Un moelleux bien gourmand ! Bises

guy59600 05/12/2019 15:11

très joli gâteau
excellent après-midi bises

La cuisine de poupoule 05/12/2019 14:58

Un beau gâteau que tu nous présente là
Bonne journée bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 05/12/2019 12:27

Comme pour ceux de Pâques c'est une bonne idée de recycler ces chocolats dans un gâteau bisous

delphine 05/12/2019 12:22

Quelle bonne idée, merci pour ta recette
Bises

tiot le mineur 05/12/2019 12:18

Salut
Je vais essayer et je te dirais ce qu'en pensent les jeunes.
Bonne journée

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