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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Tarte fine aux fruits d'été

Publié par Carmen sur 22 Juillet 2019, 21:51pm

Catégories : #tarte -tartelette -croustade

Tarte fine aux fruits d'été

Avec cette tarte, je participe au défi de Juillet "recettes.de" organisé par Stéphane du 1er au 31 Juillet 2019. Le thème est : "Défi Fruits d'Eté"

 

Ingrédients

300 g de pâte brisée maison

4 pêches blanches (épluchées)

4 nectarines jaunes (non épluchées)

125 g de myrtilles

 1/4 de grenade

80 g de mûres sauvages (décongelées)

Sucre glace

Finition

3 c à s de confiture d’abricot

20 ml d'eau

Préparation

Préchauffage four à 180°C (th : 6)

Laver les fruits et bien les laisser égoutter

Étaler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte beurré. Placer du papier aluminium sur le dessus avec des légumes secs et la précuire 2o min. La laisser refroidir hors du four, et retirer les légumes secs. Saupoudrer la surface d’un peu de sucre glace.

Trancher finement les pêches et nectarines et les répartir sur la pâte ainsi que les mûres, myrtilles et grenade. Saupoudrer d’un peu de sucre glace. Enfourner pour 30 à 35 min environ.

Porter à ébullition la confiture d’abricot avec 20 ml d’eau pendant 1 minute et répartir sur la tarte. Une fois refroidie, la placer au réfrigérateur.

 

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fabienne 28/07/2019 22:54

Hummm .. j'adore ce genre de tarte . Quel régal !! Bises et bonne semaine

MC 26/07/2019 17:08

Elle est trop belle cette tarte et tellement gourmande.
Bon week-end à toi. Bisous

steph de nos p'tits plaisirs 25/07/2019 20:55

hummm, elle est ultra gourmande cette tarte!!!! bravo

tiot le mineur 25/07/2019 15:58

Salut

Le vent se lève alors qu'il fait 38°.

On va déguster cette nuit je pense.

On a rentré les parasols.

Bonne journée

Brigitte / Les filles à table 25/07/2019 08:32

Quelle jolie tarte, j'adore !! Gros bisous Carmen

La cuisine de poupoule 24/07/2019 14:46

Une très belle tarte
Bonne journée bisous

Alaro Vallca 23/07/2019 21:57

ohhh quelle jolie tarte bien appétissante ! merci du partage ^_^

Muriel 23/07/2019 19:32

Non seulement cette tarte est superbe mais en plus, les saveurs doivent exploser en bouche...

salima 23/07/2019 18:15

une bien belle tarte ! bises

josy 23/07/2019 17:04

Super tarte d'été. En plus, tu es bien courageuse de faire ta pâte maison un plus c'est sûr !! Bisous

Emmanuelle 23/07/2019 14:30

Elle est belle et ben colorée ta tarte, j'aime beaucoup. Bisous

dineavecSandrine 23/07/2019 12:45

Elle a l'air sacrément bonne!
Bises, Dine avec Sandrine

delphine 23/07/2019 09:29

Comme elle est belle elle fait drôlement envie
Bises

bree13 23/07/2019 07:42

très garnie et très belle !

kilomètre-0 23/07/2019 07:37

Un pur délice cette tarte Carmen
Gros bisous

tiot le mineur 23/07/2019 07:20

Salut,
Ce doit être rafraichissant cette tarte aux fruits.
Bonne journée

vanni 23/07/2019 06:56

Une tarte sublime pour goûter à tout ces beaux et bons fruits de l'été..
Bonne journée
Bisous

patissi-patatta 23/07/2019 06:50

Une très jolie tarte, bises

latabledeclara 23/07/2019 00:39

Belle et gourmande !

zika 22/07/2019 23:15

Superbe ta tarte, elle fait tellement envie et me tente beaucoup, bisou .

guy59600 22/07/2019 23:11

très jolie tarte et de bons fruits
excellente soirée bises

Carmen 23/07/2019 01:10

Merci bon mardi bises

corinnette 22/07/2019 23:10

j'enlève les mûres et elle est parfaite pour moi
bises

Carmen 23/07/2019 01:12

Ps de soucis c 'est bon aussi sans mûres. Bises

mamimijane 22/07/2019 23:03

quelle belle tarte !
bonne nuit bizzzzzz

Carmen 23/07/2019 01:11

Merci, douce nuit bises

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