Ingrédients
Pour 2 personnes
350 g de spaghetti frais
1 poivron vert
1 poivron rouge
6 champignons de Paris
1 oignon
2 gousses d’ail
1 /2 c à soupe de gingembre râpé
3 c à soupe de sauce soja
1 c à s d’huile d’olive
2 c à s d’huile de sésame
Préparation
Laver les légumes. Éplucher oignon, ail et champignons. Couper tous les légumes en lamelles
Faire chauffer 1 c à soupe d’huile d’olive, ajouter tous les légumes émincés, le gingembre et faire revenir 3 min dans un wok ou une grande poêle. Verser la sauce soja et laisser encore 5 min
Faire cuire les spaghetti « al denté », les égoutter et les mélanger aux légumes. Les faire sauter 3 ou 4 min dans le wok puis ajouter l’huile de sésame, Mélanger et servir aussitôt
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Nouilles chinoises terre mer - Cuisine gourmande de Carmencita
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Nouilles chinoises aux calamars - Cuisine gourmande de Carmencita
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Nouilles chinoises à ma façon - Cuisine gourmande de Carmencita
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Marlyzen 25/08/2019 08:15
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Brigitte / Les filles à table 09/08/2019 17:43
La cuisine de poupoule 09/08/2019 12:48
guy59600 08/08/2019 23:53
salima 08/08/2019 21:46
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