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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Confiture de framboises et myrtilles

Publié par Carmen sur 25 Mars 2019, 18:53pm

Catégories : #Confitures - Gelée - Pâtes de coing

Confiture de framboises et myrtilles

Je me suis rendue compte que je n'avais pas publié ma recette de confiture de framboises et myrtilles réalisée en 2017, Heureusement il me restait encore un pot et j'ai pu prendre la photo.

Ingrédients

1 kg de framboises

1 kg de myrtilles

1 kg 300 g de sucre 

1 citron

Préparation

Trier les fruits, les rincer et les mettre dans la marmite. Verser le sucre sur les fruits et le jus de citron. Laisser macérer toute la nuit

Le lendemain ébouillanter pots et couvercles et les mettre à sécher sur un torchon propre.

Mettre la marmite sur le feu et faire cuire à feu moyen pendant 30 à 40 min.  Remplir les pots, visser les couvercles et les retourner. Les laisser ainsi jusqu’au lendemain.

 

Confiture de framboises et myrtilles
Commenter cet article

MC 28/03/2019 21:38

Il va falloir que je refasse ma réserve de confiture, je pense attaquer par de la fraise, mais celle-ci me tente aussi beaucoup.
Bonne fin de semaine printanière à toi. Bisous

SANDRA 28/03/2019 20:17

BELLE CONFITURE

zika 26/03/2019 22:06

Une bien belle confiture cuite comme j'aime, bisou !

Messergaster 26/03/2019 19:10

Elle devait être sublime

josy 26/03/2019 18:13

Cc tu es à fond dans les fruits rouges et en particulier la myrtille lol! Cette confiture a l'air délicieuse. Bises

Nell 26/03/2019 17:52

Miam!!!! Tu me fais envie avec ta confiture. Tu sais que j'adore ça. Merci pour ta recette, Carmen, gros bisous et à bientôt

Isabelle 26/03/2019 17:35

Cela aurait été bien dommage de ne pas partager cette recette avec nous. Elle doit être extra cette confiture. Bisous

manel 26/03/2019 16:39

Elle a l'air trop bonne cette jolie confiture.....
bises

sotis 26/03/2019 14:14

hummmm un régal cette confiture, rien que d'y peser j'ai envie de me faire une tartine!!!!! bisous bisous ma belle

Brigitte / Les filles à table 26/03/2019 13:12

Elle ne peut qu'être délicieuse avec ces bons fruits !! des bisous Carmen

mamimijane 26/03/2019 10:00

une délicieuse confiture,
bonne journée bizzzz

dineavecSandrine 26/03/2019 08:55

Quelle confiture délicieuse avec de tels fruits, je me régalerai dès le petit déjeuner!!!
Bonne journée, Dine avec Sandrine

patissi-patatta 26/03/2019 07:35

J'adore ! Bonne journée

josette 26/03/2019 07:28

waouh, dommage, je viens juste de terminé mon déjeuné, j'aurai bien aimé gouter
ta superbe confiture! miam!
bonne journée bisous

tiot le mineur 26/03/2019 07:24

Salut
C'est pour bientôt les confitures.
bonne journée

Lolo 26/03/2019 07:16

Hum je t'en aurai bien chipé un pot de ta super confiture ! Bonne journée bises

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 26/03/2019 07:16

Une belle association de fruits ça doit être très bon bisous

vanni 26/03/2019 07:06

Deux belles saveurs pour une délicieuse confiture !
Bonne journée
Bises.

guy59600 25/03/2019 23:31

jolie confiture et deux bons fruits
excellente soirée bises

corinnette 25/03/2019 22:02

une ben belle confiture qui doit être délicieuse
bises

salima 25/03/2019 21:49

quel délice ta confiture ! bises

elodiesucree 25/03/2019 20:37

Mmm, une succulente confiture faite maison j'adore ces deux fruits rouges en plus, merci Carmen pour ta belle recette alléchante ,bonne soirée, gros bisous ????

Carmen 25/03/2019 22:39

oui j'adore aussi ces fruits ça fait des années que je n'achète plus de confiture, j'ai de quoi tenir un siège lolll. Bonne soirée Elodie gros bisous

delphine 25/03/2019 19:48

Une belle association de fruits dans cette confiture, j'aime beaucoup
Belle soirée
Bises

Carmen 25/03/2019 22:37

J'adore ces fruits surtout la myrtilles bonne soirée gros bisous

La cuisine de poupoule 25/03/2019 19:29

Une bonne confiture maison le top
Bonne soirée bisous

Carmen 26/03/2019 12:01

Oui il n'y a pas mieux ça fait des années que je n'en achète plus. Merci Bisous

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