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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Biscuits de Noël aux noisettes et cannelle

Publié par Carmen sur 30 Décembre 2018, 01:35am

Catégories : #gâteaux -biscuits -cake - bûches -

Biscuits de Noël aux noisettes et cannelle

Bonjour, j'ai un gros problème avec Over blog, je ne peux aboutir à mon administration rien ne fonctionne c'est page blanche depuis une semaine. Je dois faire une réactualisation de la page pour y accéder, est ce que vous avez aussi ce problème???? 

Ingrédients

Pour une soixantaine de biscuits

500 g de farine

250 g de beurre

 3 œufs (dont 1 pour la dorure

130 g de sucre

200 g de noisettes

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique

1 c à café d’extrait de vanille

1 c à café de cannelle en poudre

2 c à soupe de lait

Préparation

Préchauffage four à 200°C (th : 6-7)

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure, la cannelle  et les noisettes torréfiées à secs et mixées grossièrement. Ajouter les 2 œufs, l’extrait de vanille  et le beurre ramolli. Mélanger sans pétrir et former une boule. Enfermer la pâte et la placer au réfrigérateur ½ h.

Fariner le plan de travail ou étaler des morceaux de pâte entre 2 feuilles de papier cuisson  et découper avec un emporte pièce.

Placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson. Battre le jaune d’œuf avec le lait et en badigeonner les biscuits. Enfourner pour 12 minutes environ. Se conservent très bien dans une boîte métallique.

Biscuits de Noël aux noisettes et cannelle
Biscuits de Noël aux noisettes et cannelle
Biscuits de Noël aux noisettes et cannelle
Biscuits de Noël aux noisettes et cannelle
Commenter cet article

guy59600 08/01/2019 16:35

de jolis biscuits pour accompagner le café
très bon après-midi bises

Carmen 08/01/2019 18:48

Ils ont été très appréciés cette après midi j'ai porté les derniers au bureau ils se sont régalés avec un bon café Bonne soirée bises

Isabelle... 07/01/2019 07:47

Je viens te souhaiter une très bonne et heureuse Année 2019 ! Je suis vraiment désolée pour mon absence, ainsi que mon retard. J'ai attrapé un vilain virus depuis déjà quelques semaines et je suis encore en convalescence. Je reviens au plus vite, ce beau partage me manque terriblement :)
Merci Carmen pour cette belle recette. Bisous, à bientôt...

Marlyzen 04/01/2019 17:42

Belle année Carmen, j'espère que les fêtes se sont bien passées.
Bonheur et santé avant tout. Bises.

Carmen 07/01/2019 18:02

Merci Marlyzen, je te souhaite également une très bonne année et plein de bonnes choses et surtout la santé Bises

salima 03/01/2019 23:02

merci pour ces beaux biscuits ! pour overblog je n'ai pas de problèmes, j'espère que ça va se résoudre pour toi ! bises

steph de nos p'tits plaisirs 03/01/2019 20:38

miaaammmm, ces p'tits biscuits sont bien appétissant !!!

papillonmyosotis 03/01/2019 18:56

Sympathiques petites gourmandises ; belle année à toi.

tiot le mineur 03/01/2019 16:45

Salut

Le temps se rafraichit drôlement .

On sort couvert chaudement.

Bonne journée

Messergaster 03/01/2019 12:46

Ils sont vraiment beaux et bien dorés !

lolo 03/01/2019 09:05

de jolis biscuits à croquer et parfumés comme je les aime ! tous mes vœux pour cette nouvelle année ! des bises et bonne journée

Colinette 01/01/2019 19:46

Oh lala comme ils sont mimis. On aurait presque peur de mordre dedans!!
Bonne et heureuse année 2019 Carmen bisous

Carmen 02/01/2019 19:55

Merci, je peux te dire qu'ils ont été croqués sans état d'âme lolll.. Très bonne année à toi aussi Colinette et plein de bonnes choses . Bisous

MC 01/01/2019 18:40

Une année remplie de bonheur pour toi et la santé chaque jour de l'année. Bisous

Carmen 02/01/2019 19:51

Merci c'est gentil, très bonne année à toi aussi et que tes vœux se réalisent et une santé au top. Bisous

tiot le mineur 01/01/2019 16:24

Salut, reçois mes meilleurs voeux pour cette année.

Jackie 31/12/2018 12:21

Trop gourmands ma Carmen. Gros bisous et Belle fêtes de la St-Sylvestre

Carmen 02/01/2019 19:49

Merci Ma jackie, très bonne année 2019 gros bisous

Chrystel 31/12/2018 00:23

Ils sont à croquer tes biscuits. Je me laisse tenter. Je te souhaite un très bon réveillon de la St Sylvestre. Bisous Carmen

Carmen 02/01/2019 19:48

Merci Chrystel je te souhaiteune très bonne année 2019 .Bisous

bree13 30/12/2018 12:54

aucun soucis pour moi, très beaux tes sablés !

Carmen 30/12/2018 18:53

Merci je sais pas pourquoi sur certains blogs ça marche et pas d'autres et tu es aussi en premium comme mo!!!!
i.

mamimijane 30/12/2018 10:44

moi c'est un site,donc je ne peux pas te répondre,
de beaux petits gâteaux,
bon dimanche bizzz

Carmen 30/12/2018 18:53

Merci bonne soirée bises

kilomètre-0 30/12/2018 10:21

Ah comme c'est pénible quand cela ne fonctionne pas. Mon fils est en train de prévoir la bascule de mon blog pour le début de l'année. J'espère échapper aux problèmes car parfois le mieux est l'ennemi du bien et je ne suis pas très douée ! J'espère que cela va se rétablir car ne pas pouvoir publier la semaine de Noël, c'est le comble, c'est là où on a des recettes à la pelle qui ne pourront pas être mises en février. Du coup, elles restent jusqu'au Noël suivant. Tes petits gâteaux, pour en revenir à eux me parlent vraiment ....Pas sûre que je vais attendre Noël. Moi qui cherche une recette avec des noix, les tiens me semblent bien adaptés. Merci Carmen, bonnes fêtes de fin d'année et gros bisous

Carmen 30/12/2018 19:00

tu as de la chance d'avoir ton fils, je dois me débrouiller seule. De plus ça me fait râler car je paie et le 8 Décembre c'était le renouvellement de l'abonnement., ça la fiche mal. Ils sont délicieux, avec les noix aussi ça doit être très bon. merci .Martine Très bonnes fêtes de fin d'année à toi aussi gros bisous.

delphine 30/12/2018 10:10

Hum extra tes biscuits, ils font envie..
Je dois aussi souvent réactualiser, mais cela marche quand même..
Bisous et bon dimanche

Carmen 30/12/2018 19:09

Merci, et bien j'espère que ça ne va pas durer, de plus je paie pour être en premium alors j'estime qu'ils doivent tenir leur engagement. Bonne soirée bises

Rita Siffert 30/12/2018 09:48

Ils sont magnifiques ! Chez moi tous les petits gâteaux patiemment préparés pendant l'Avent ont été dévorés....partis, envolés !

corinnette 30/12/2018 09:18

ils sont bien jolis tes biscuits
j'ai les mêmes soucis que toi
bises et bons préparatifs

Carmen 30/12/2018 19:12

zut c'est parti trop vite, bonnes fêtes de fin d'année bises

Carmen 30/12/2018 19:11

Merci, est ce que tes soucis sont depuis le mois de décembre???? Bonne fêtes de fin d'

La cuisine de poupoule 30/12/2018 08:41

De beaux sablés moi pas eu de problèmes avec overblog
Bonne journée bisous

Carmen 30/12/2018 19:12

Merci bonne soirée bises

Bon Ap chez Mamounette 30/12/2018 08:23

De bonnes choses à déguster au tea time ou avec les bulles du 1er de l'an !
Over a de sacrés problèmes ces dernières semaines j'ai du mal sur certains blogs pour laisser un com. Va sur canal on n'est pas envahi de pubs qui bloquent et fatiguent les lecteurs .
joyeux réveillon et à l'année prochaine bisous

Carmen 30/12/2018 19:16

Ben j'ai renouvelé mon abonnement début décembre car je suis en premium, je n'ai pas de pubs sur mon blog peut être parce que je suis en premium. Jusqu'à présent je n'avais eu aucun souci. J'espère que le problème va être vite résolu.Bon réveillon à toi aussi bisous

patissi-patatta 30/12/2018 08:08

Très jolis biscuits ! Désolée pour tes problèmes, je ne peux pas t'aider n'étant pas sur Overblog.

Carmen 30/12/2018 19:17

C'est gentil merci, j'espère que ça va être vite résolu bises

tiot le mineur 30/12/2018 07:57

Salut
C'est simple à faire et de bon goût pour les fêtes.
Bonne journée

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