Ingrédients
Pour 4/5 personnes
2 bottes de mâche
2 pommes de terre moyennes
1 oignon
2 gousses d’ail
1 cube de bouillon de volaille
1 c à s d’huile d’olive
Sel, poivre
Préparation
Bien laver la mâche et l’essorer.
Éplucher, laver et couper le pommes de terre, ainsi que l’ail et l’oignon. Chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faire revenir pomme de terre, oignon, et ail.
Ajouter la mâche, et laisser 5 min en mélangeant régulièrement.
Verser 1.5 l d’eau, le cube de bouillant de volaille et porter à ébullition. Baisser le feu et cuire à couvert pendant 25 min. Saler, poivrer et mixer. Servir aussitôt
/image%2F0976314%2F20160329%2Fob_a3a092_p1220450-2-veloute-d-endives-border.jpg)
Velouté d'endives - Cuisine gourmande de Carmencita
Eh oui encore une soupe d'endives, mais j'aime ce légume et j'en profite tant que c'est la saison. Ce délicieux potage vient du site les Foodies de chez Mamyloula , que vous devez commencer à ...
http://www.carmen-cuisine.com/2016/04/veloute-d-endives.html
/image%2F0976314%2F20141202%2Fob_2e4b4c_p1150227-2-veloute-de-pois-casses-b.jpg)
Velouté de pois cassés - Cuisine gourmande de Carmencita
Bonsoir, le froid est arrivé d'un seul coup alors rien de mieux qu'une bonne soupe réconfortante. Préparation : 5 min Cuisson : 50 min Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de pois cassés 1 oigno...
http://www.carmen-cuisine.com/2014/12/veloute-de-pois-casses.html
/image%2F0976314%2F20160223%2Fob_fa409d_p1040919-3-veloote-de-panais00-border.jpg)
Velouté de panais et mouillettes de pata negra - Cuisine gourmande de Carmencita
Un velouté simple chic et délicieux que j'ai un peu modifier, à refaire sans hésitation. Préparation : 20 min cuisson : 15 min Ingrédients Pour 4 personnes 400 g de panais 200 g de blanc de p...
http://www.carmen-cuisine.com/article-veloute-de-panais-et-mouillettes-de-pata-negra-115256076.html
/idata%2F3748367%2FPotages%2FVeloute-de-brocoli-au-boursin-ail-et-fines-herbes-border.jpg)
Velouté de brocolis au boursin ail et fines herbes - Cuisine gourmande de Carmencita
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 6 personnes 700 g de brocolis congelé 3 pommes de terre 150 g de boursin ail et fines herbes 1 oignon 2 gousses d'ail 6 tranches de bacon 3...
Commenter cet article
Alaro Vallca 30/03/2019 10:31
Emmanuelle 29/03/2019 22:00
Carmen 31/03/2019 16:03
Emmanuelle 29/03/2019 22:01
salima 29/03/2019 21:50
Carmen 31/03/2019 16:03
yumelise 29/03/2019 18:41
sotis 29/03/2019 15:39
zika 29/03/2019 13:47
guy59600 29/03/2019 09:32
mamimijane 29/03/2019 09:08
Bon Ap chez Mamounette 29/03/2019 08:45
Carmen 29/03/2019 17:32
kilomètre-0 29/03/2019 07:53
Carmen 29/03/2019 10:45
Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 29/03/2019 07:17
Carmen 29/03/2019 10:43
delphine 29/03/2019 07:15
patissi-patatta 29/03/2019 07:11
Carmen 29/03/2019 17:46
Carmen 29/03/2019 10:46
corinnette 29/03/2019 07:02
La cuisine de poupoule 29/03/2019 06:10