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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Muffins au chocolat noir et noisettes

Publié par Carmen sur 8 Avril 2019, 19:53pm

Catégories : #tarte -tartelette -croustade-Tourte, #gâteaux -biscuits -cake - bûches -

Muffins au chocolat noir et noisettes

Ingrédients

Pour 22 minis muffins

200 g de chocolat noir à 70%

4 œufs

125 g de beurre demi sel

145 g de farine

1 sachet de levure chimique

90 g de sucre fin

100 g de noisettes torréfiées à sec

2 c à soupe de rhum brun

Préparation

Préchauffage four à 180°C (th : 6)

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Quand il a fondu, ajouter le beurre demi sel et mélanger. Laisser tiédir.

Battre les œufs (fouet électrique) avec le sucre. Quand vous avez obtenu un mélange crémeux, verser le mélange chocolat beurre , le rhum et fouetter de nouveau. Verser en pluie la farine tamisée avec la levure puis ajouter les noisettes torréfiées et hachées grossièrement. Bien mélanger.

Mettre les moules en papier dans une plaque à muffins et les remplir enfourner pour 22 min.

Muffins au chocolat noir et noisettes
Muffins au chocolat noir et noisettes
Muffins au chocolat noir et noisettes
Commenter cet article
M
Miam, miam !!!
Bonnes fêtes de Pâques à toi. Bisous
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G
Des gourmandises qui n'ont pas d'heure précise pour être dégustées. Bisous et bon weekend.
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B
très gourmands !
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D
Pour les vrais amateurs de chocolat!!!! Succès garanti auprès de mes gourmands!
Dine avec Sandrine
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L
Toujours partante pour un bon muffins qui plus est chocolaté ! Bonne journée bises
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G
de jolis muffins et excellent fruit
très bonne soirée bises
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M
Hummm! quelle gourmandise ces muffins au chocolat! Merci Carmen
Répondre
Y
Excellents ces muffins ! Avec la touche de rhum en plus, miam !
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T
Bonjour,
C'est l'heure d'en manger , miam
bonne journée
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S
alors là tu me prend par les sentiments, chocolat et noisette...je ne peux pas y résister!!!! gros bisous ma belle
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J
Trop gourmand ma chère Carmen. Bisous
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M
Hummm, comme ils sont beaux.....tu me donnes faim !!!!
bises
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N
Tu sais que j'aime beaucoup les muffins. Ils sont bien gourmands ceux-là.Merci pour ta recette, Carmen. Gros bisous et douce journée
Répondre
P
Des muffins très gourmands
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C
parfait pour la pause café ou le gouter
bises
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C
C'est comme on veut, merci bises
P
Délicieux ces petites choses :)
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L
Des muffins très gourmand
Bonne journée bisous
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C
Merci bonne journée bisous
V
Une délicieuse gourmandise, dans laquelle je croquerais volontiers !
Bonne journée
Bises
Répondre
C
Merci bonne journée bises
M
miam,miam,j'adore,
bonne nuit bizzzzzzzzz
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C
Merci bonne journée bises
E
C'est très gourmand, bonne soirée. Bisou
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K
Humm je salive devant mon ordi. T'as pas honte ?
Bisous et sans rancune ma chère Carmen :)
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C
Non hihihi, Merci Martine bonne journée bisous
E
Bien gonflés ils donnent l'eau à la bouche tes jolis muffins au chocolat Carmen, c'est delicieux , gros bisous, bonne soirée ????
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B
Je pousserai bien la gourmandise à t'en piquer un bisous
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D
Oh j'adore j'ai envie de t'en piquer un
Bisous et belle soirée
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S
de jolis muffins ! bises
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