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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Gâteau ananas aux petits suisses

Publié par Carmen sur 28 Février 2018, 01:53am

Catégories : #gâteaux -biscuits -cake - bûches -

Gâteau ananas aux petits suisses

Ingrédients

 1 ananas frais

8 petits suisses (480 g)

115 g de farine

1 sachet de levure en poudre

3 œufs

100 g de sucre fin

3 c à soupe de sucre roux

1 zeste de citron

3 c à soupe de rhum

Préparation

Peler l’ananas en retirant les yeux et le cœur. Couper la pulpe en cubes. Mettre le beurre à fondre dans une poêle. Verser les cubes d’ananas avec les 3 c à soupe de sucre roux et laisser caramélisé. Verser 3 c à soupe de rhum et flamber.

Préchauffer le four à 190°C (th 6-7)

Dans un saladier mélanger au fouet les petits suisses, le zeste de citron, le sucre et les œufs. Ajouter la farine, la levure.

Incorporer les cubes d’ananas.

Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner à 190°C pendant 20 minutes

Gâteau ananas aux petits suisses
Gâteau ananas aux petits suisses
Gâteau ananas aux petits suisses
Commenter cet article

SANDRA 08/04/2018 11:32

TRES BEAU GATEAU HUMM SAVEUR ANANAS C EST BON

intervention esthétique 07/03/2018 18:06

Superbe ! J'adore l’ananas. Bonne journée

MC 05/03/2018 20:15

Quel délice !
Bonne semaine à toi. Bisous

Marlyzen 02/03/2018 17:10

L'ananas apporte immédiatement LA touche de soleil ! Ton gâteau est superbe et si parfumé.

Isabelle 02/03/2018 11:28

j'aime beaucoup cette association ananas et petits suisse...merci pour cette belle recette.
Bises

Brigitte / Les filles à table 01/03/2018 18:18

J'aime beaucoup l'ananas caramélisé, ton gâteau m'a l'air délicieux !! Bisous

Carmencita 01/03/2018 18:40

Les gourmands n'ont pas laissé une miette, bisous

Marie/aggietlili 01/03/2018 16:57

humm je me régale d'avance, une délicieuse idée, tu me donnes envie d'essayer... je note !
Bisous et merci pour cette super idée :)

sotis 01/03/2018 15:31

hummmm un régal ce gâteau!!! bisous bisous ma belle

gridelle 01/03/2018 10:36

il me semble bien bon celui-ci!!

bree13 01/03/2018 10:07

Oh superbe !

Carmencita 01/03/2018 11:02

Merci bonne journée

Geek Balsamique 01/03/2018 09:20

J'adore l'ananas, surtout quand il est rôti comme ça. Ta tarte devait être délicieuse.

Carmencita 01/03/2018 11:03

Merci, je rôti souvent l'ananas car je trouve que ça rehausse sont goût!!!!

zika 28/02/2018 18:52

Un bonheur ce gâteau, tout pour me plaire, merci !

papillonmyosotis 28/02/2018 18:23

Comme il est beau et gourmand.

les petits plats de Béa 28/02/2018 18:06

Il a vraiment tout pour me plaire autant le fruit que la petite touche de rhum moi aussi j'ai toujours envie d'associer le rhum et l'ananas. bonne fin de journée

Carmencita 28/02/2018 18:50

je trouve que le rhum rehausse le goût de l'ananas trop trop bon. Bonne soirée

la nonna 28/02/2018 16:51

Il est super gourmand
Bisous

Carmencita 28/02/2018 18:51

Merci, bisous

guy59600 28/02/2018 15:59

très joli gâteau et excellent fruit
très bon après-midi bises

Carmencita 28/02/2018 18:32

Merci, j'adore l"ananas. Bonne soirée bises

corinnette 28/02/2018 11:52

il me plait beaucoup ton gâteau
bises

Carmencita 28/02/2018 13:12

Merci on s'est régalé, bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 28/02/2018 09:21

Il est beau se gâteau je te prendrais volontiers une part
Bonne journée
Bises

mamimijane 28/02/2018 09:10

un très beau gâteau qui doit être délicieux,
bonne journée bizzzz

Carmencita 28/02/2018 13:11

Merci, aujourd'hui on a de la neige, bonne journée bises

Colinette 28/02/2018 08:08

j'adoore les ananas.. malgré que je ne les supporte pas. ils me donnent des aphtes..
ta recette me plait énormément.

Carmencita 28/02/2018 13:10

Il fut une époque où je ne supportais pas l'ananas frais, il me donnait des brûlures d'estomac, et depuis 4 ans je n'ai plus de soucis heureusement car j'adore l'ananas. Merci bonne journée

Martine 28/02/2018 08:04

Oh il doit être très bon ce gâteau :-) Il me fait bien envie
Gros bisous Carmen

Carmencita 28/02/2018 13:06

Oh oui c'était un régal. Il neige aujourd'hui sur Toulouse, gros bisous Martine

patissi-patatta 28/02/2018 07:44

Ce doit être très bon ! Bonne journée

Carmencita 28/02/2018 13:07

Je confirme bises

Lolo 28/02/2018 07:10

un joli gâteau fruité qui devait être bien moelleux avec ces petits suisses dedans ! Bonne journée bises

titanique 28/02/2018 03:23

j'aime beaucoup !
bises

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