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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Feuilleté à la crème pâtissière au citron

Publié par Carmen sur 30 Août 2018, 20:33pm

Catégories : #gâteaux -biscuits -cake - bûches -

Feuilleté à la crème pâtissière au citron

J'ai failli ne pas publier mes feuilletés, car comme vous le voyez ils sont un peu trop cuits. Sur la recette j'ai diminué la température mais à vous de surveiller le temps de cuisson.

Ingrédients

pour 6 feuilletés

 

1 rouleau de pâte feuilletée épaisse

1 sachet de crème pâtissière

1 citron

 

Préparation

 

Préparer la crème pâtissière comme indiqué sur le paquet. Ajoute le zeste de citron. Quand elle est prête recouvrir d’un film étirable et laisser tiédir.

 

Dérouler la pâte feuilletée et découper des ronds un peu au dessus de la taille de la plaque à muffins beurré. Moulé la pâte et découper le surplus. Recommencer jusqu’à ce que vous n’ayez plus de pâte. Réutiliser la  pâte des découpes.

Remplir de crème pâtissière et enfourner four préchauffé à 180°C (th :6) pendant 20 à 25 min.

Surveiller la cuisson.

Feuilleté à la crème pâtissière au citron
Feuilleté à la crème pâtissière au citron
Feuilleté à la crème pâtissière au citron
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Steph de nos p'tits plaisirs 23/09/2018 21:13

oh super sympa !!! miaam miaammm

lolo 18/09/2018 08:58

cela ressemble un peu aux pasteï des Nata alors cela ne peut qu'être délicieux ! bonne journée bises

Isabelle... 09/09/2018 08:36

Et bien ils sont quand même très gourmand, malgré un petit problème de cuisson ! Bises

yumelise 06/09/2018 18:50

Oh, je craque devant ces photos bien gourmandes ! Feuilletage, crème et en plus du citron, tout ce que j'aime !

Nathalie 05/09/2018 21:21

Rhôoooo!! Même trop cuit...c'est super appétissant. Bises

gridelle 05/09/2018 15:47

je pourrais bien craquer pour ce genre de gourmandise!

Alaro Vallca 04/09/2018 22:31

hummm juste délicieux ! merci du partage ^_^

Muriel 03/09/2018 20:13

On dirait des petits cousins des fameux pastéis de nata... ils me plaisent tes feuilletés! bonne soirée

Chris 02/09/2018 19:34

Rhooo je craque

SANDRA 02/09/2018 18:24

HUMM TROP BON

Chris 02/09/2018 18:01

ça aurait été dommage que tu ne la publies pas cette recette!!!!
Gourmande comme elle est!!
bisous
www.laciusinefaciledechris.com/

Marlyzen 02/09/2018 10:30

De loin, je pensais que tu avais fait des pasteis de nata ! Tes petits feuilletés sont drôlement appétissants, surtout parfumés au citron. Ils n'ont pas du faire long feu :) Bises.

sotis 31/08/2018 17:10

oh oui moi aussi j'aimerais bien t'en piquer un... voir 2!!!!! bisous bisous ma belle

mamimijane 31/08/2018 13:03

oh,je t'en piquerais bien un,
bonne journée bizzzzz

Carmen 31/08/2018 21:52

je t'en aurai bien offert un mais il n'y en a plus. bonne soirée bises,

La cuisine de Poupoule (Christelle) 31/08/2018 11:50

Voilà de bien beau feuilletée que tu nous présente
Bonne journée
bises

Soraya 31/08/2018 11:27

Coucou Carmen ! ça me fait penser au pastéis de nata, tes feuilleté sont magnifique parfumer au citron un délice ! Bon vendredi ! Gros bisous.

Carmen 31/08/2018 20:51

Coucou Soraya c'est un peu le même principe et aussi très bon. Bon weekend gros bisous

Bon Ap chez Mamounette 31/08/2018 09:07

Humm je me régale de bon matin et tu sais grillés ça donne un bon goût caramélisé aussi tu aurais eu tord de ne pas les mettre. Bisous bon week

Carmen 31/08/2018 20:52

c'est vrai et ils sont partis tout aussi vite. Merci bon weekend bisous

Brunella 31/08/2018 09:01

Cela donne pleins d'idées puis j'adore ce parfum :)... Bon vendredi.. Bises Brunella

Carmen 31/08/2018 20:55

Merci, oui on peut garnir selon c'est envies bon weekend bises

patissi-patatta 31/08/2018 08:28

Tes petits feuilletés ont l'air très bons.

delphine 31/08/2018 07:30

Hum comme cela doit être bon, j'ai envie de croquer dedans
Bises et belle journée

Les petits plats de Béa 31/08/2018 07:29

Je craque Carmen autant pour la créme que pour sa saveur bises

Carmen 31/08/2018 20:56

Merci Béa ils ont été très appréciés. Bises

corinnette 31/08/2018 07:14

ils ont l'air très bons tout de même
contente de te retrouver
bises

Carmen 31/08/2018 21:00

Merci Corinette , j'ai encore des hauts et des bas mais je me force à avancer . Ils sont quand même partis très vite . Bon weekend bises

bree13 31/08/2018 06:32

oui on dirait des pastéis, rapide et facile, j'adore !

Carmen 31/08/2018 21:01

c'est un peu le même principe et plus gros et ça me va pour la gourmande que je suis.Bises

Martine 30/08/2018 22:54

Je suis sûre qu'ils sont délicieux. J'aime bien quand c'est bien cuit et ils me font penser aux petits flans que notre mère nous achetait quand on était enfant :) Que de bons souvenirs
Gros bisous Carmen

Carmen 31/08/2018 00:21

C'est léger et délicieux, j'aime aussi bien cuit mais là c'était moins une lollll gros bisous. Martine

tiot le mineur 30/08/2018 22:30

Salut
C'est très appétissant.
On en mangerait de suite c'est bête que c'est une image!
Bonne journée

guy59600 30/08/2018 22:28

de superbes feuilletés qui me font penser aux pastéis de nata
excellente soirée bises

Carmen 31/08/2018 21:02

c'est un peu le même principe et en plus gros et ça me va pour la gourmande que je suis.Bonne soirée bises

salima 30/08/2018 22:03

au citron j'adoooore ! bises

Carmen 31/08/2018 21:03

oui c'est trop bon, bises

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