750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Fajitas sauce salsa

Publié par Carmencita sur 22 Septembre 2017, 10:32am

Catégories : #Cuisine du Monde

Fajitas sauce salsa

Ingrédients

Pour 4 personnes

300 g de viande hachée

Mélange d'épices mexicaines

Tortillas achetées ou maison (achetées pour moi)

Sauce pour fajitas

1 grosse aubergine

1 poivron

1 oignon

 Salade verte

 8 tranches d’emmental

 Sel, poivre

Préparation

Faire revenir dans la poêle avec un peu d’huile d’olive, l’oignon émincé, l’aubergine épluchée et coupée en petits cubes, la viande hachée, le poivron, coupé en dés, environ 5 min. Verser la sauce pour fajitas et laisser mijoter encore 15 min. Saler et poivrer.

Saupoudrer avec le mélange d'épices mexicain.

Garnir les fajitas, avec des feuilles de salade, recouvrir de la sauce, poser dessus 2 tranches d'emmental, rouler et déguster.

Fajitas sauce salsa
Fajitas sauce salsa
Commenter cet article
I
Le genre de mets qui fait craquer mes ados !
Répondre
P
Une petite recette mexicaine, je prends bien entendu :)
Répondre
B
beau voyage culinaire !
Répondre
V
magnifique Fajitas, belle garniture
Répondre
G
Elles sont bien garnies tes fajitas. ☺ Je vois que nous sommes nées le même jour. Gros bisous et Joyeux anniversaire !!! ♥
Répondre
C
Merci c'est gentil avec un jour de retard je te souhaite aussi un joyeux anniversaire. Gros bisous
S
des fajitas pleines de saveurs ! bises
Répondre
M
Un plat que je faisais souvent quand les enfants étaient encore à la maison... un régal! bon weekend
Répondre
Y
J'adore çà ! Et çà fait longtemps que je n'en ai pas mangé. Ils donnent bien envie d'en faire très vite !
Répondre
G
très belle réalisation mais tout ce qui est crêpes je ne sais plus manger
excellent après-midi bises
Répondre
C
Merci, bon weekend bises
L
Super sympa ce plat pour moi c'est tout à fait la cuisine du début de week end cool et sympa bisou
Répondre
C
oui j'adore aussi ce genre de plat pour le weekend , bon weekend bisous
M
j'adore,bonne fin de journée bizzz
Répondre
C
on adore aussi, merci bonne soirée bises
T
Salut,
Je ne connais pas ,
je note la recette pour la Tiotte,
bonne journée
Répondre
S
hummmm
tu me donnes l'eau à la bouche avec ce fajita.
Un vrai délice pour les papilles.
J'ai envie d'y croquer à pleine dents... miam miam
Merci
Répondre
A
Une recette faite maison bien alléchante! Bises Carmen. Brigitte
Répondre
C
Merci Brigitte, au moins on sait ce que l'on met. Bisous
S
hummm elles sont très appétissantes tes fajitas!!! gros bisous ma belle
Répondre
E
Des fajitas bien garnis avec une recette qui met dessuite en appetit!! Bisous Carmen , n'oublies pas de rajouter une assiette , j'arrive!!!! Bisous
Répondre
C
Comme j'en fais toujours plus tu peux venir Elodie, ça serait avec grand plaisir. Bisous
C
hummm comme ce doit être bon cette sauce maison
bises
Répondre
C
Oh oui un régal. Bises
L
HUmm voilà qui doit être extra
Bonne journée
bises
Répondre
C
Merci bonne soirée bises

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...