Préparation : 10 min Cuisson 25 min
Ingrédients
Pour 6 personnes
9 tranches de pain de mie sans rebord (selon le moule)
Tranche saucisse de jambon aux pistaches
12 tranches de fromage de chèvre
200 g de chèvre frais
1 grosse cuillère à soupe de yaourt grec
3 œufs
Sel, poivre
Préparation
Préchauffage four à 180 (th : 6)
Couper le pain de mie à la taille du moule à cake.
Battre au fouet les œufs entiers et la cuillère à soupe de yaourt grec, puis ajouter le chèvre frais. Poivrer (je n’ai pas salé).
Dans le moule beurré, déposer une couche de pain de mie, 3 tranches de fromage de chèvre, déposer le jambon alsacien et remettre 3 tranches de fromage de chèvre puis le pain de mie. Recouvrir d’une demie louche environ de l’appareil œuf chèvre.
Recommencer l’opération et terminer en versant le reste de la préparation œufs crème lait.
Enfourner pour 25 minutes.
Attendre un peu pour démouler
Servir avec une salade verte.
 Tranche saucisse de jambon aux pistaches 12 tranches de fromage de chèvre 200 g de chèvre frais 1 grosse cuillère à soupe de yaourt... "Pin It")
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Pounchki 12/04/2017 10:37
babakitchen 12/04/2017 06:37
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guy59600 09/04/2017 15:00
Carmencita 10/04/2017 12:59
mamimijane 09/04/2017 14:03
Carmencita 10/04/2017 13:00
Nell 09/04/2017 13:08
la cuisine de poupoule 09/04/2017 12:07