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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Hamburger multi céréales steak haché et bacon

Publié par Carmencita sur 27 Octobre 2016, 17:44pm

Catégories : #Cuisine du Monde

Hamburger multi céréales steak haché et bacon

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 pains hamburger multi céréales au lait d'amandes

2 steaks hachés à 5% de matière grasse

4 tranches de bacon

2 à 3 feuilles de salade iceberg ciselée

1 oignon doux tranché

6 cornichons (les miens étaient petits)

4 tranches de fromage Leerdammer (ou autre)

1 tomate

Sauce barbecue

 

Préparation

Préchauffage four 190°C (th.6-7)

Rincer, sécher la salade iceberg et la couper au ciseau

Laver la tomate et la couper en tranches.

Mettre à chauffer les pains hamburger.

Couper les cornichons (comme ils étaient petits, je les ai coupés dans la longueur).

Chauffer une poêle. Aplatir les steaks et les cuire 4 min de chaque côté (ou moins pour une viande moins cuite). Retirer les steaks, saler et poivrer.

Mettre à cuire les tranches de bacon dans la même poêle 2 min.

Couper en deux les pains à burger et garnir la moitié inférieur avec la sauce barbecue, une tranche de fromage, une tranche de bacon, un steak, encore un peu de sauce sur la viande et recouvrir d’une seconde tranche de bacon.

Sur l’autre partie  supérieur de pain à hamburger, garnir d’une tranche de fromage, et mettre à chauffer dans le four les deux moitiés de pain à burger sans les assembler.

Dés que le fromage à fondu, retirer du four et mettre sur la partie inférieur, l’oignon et les cornichons tranchés, la salade iceberg, tranches de tomate et refermer avec l’autre moitié où le fromage à fondu.

Servir aussitôt.

Hamburger multi céréales steak haché et bacon
Hamburger multi céréales steak haché et bacon
Commenter cet article
N
Voilà une très chouette manière d'utiliser tes pains à burger, il a l'air troooop bon!
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D
J'arriiiiiiiiive!! Je suis fan des burgers tout maison! Dine avec Sandrine
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P
Il fait envie.
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B
Voilà la suite des petits pains !! Tu me donnes envie d'en faire, je n'aime que les hamburgers maison !! Bises Carmen
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M
Oh la la ! Je m'étais arrêtée à la fabrication des petits pains, je n'avais pas vu la version hamburger si alléchante ! J'en ai l'eau à la bouche, j'aime ta garniture simple mais efficace :)
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G
OOOOoooohhhhhhh... C'est malin, maintenant je veux un burger pour le déjeuner !!!!! Trop appétissant !!!
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L
oh un délice
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B
wow, belle hauteur !! et le fromage est parfaitement fondu !!
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M
Voilà des hamburgers très régressifs...les pains sont superbes! bon weekend
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L
Tout ce fromage me fait fondre de plaisir !
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M
On croquerait dedans sans problème.
Bonne fin de semaine à toi. Bisous
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S
trop top ce burger!!!! gros bisous ma belle
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T
une belle gourmandises !
bises
bon wk
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G
tu vas me faire aimer les hamburger toi!
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T
Salut
C'est certainement bon mais je ne peux pas en manger
bonne journée
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G
Un bel hamburger bien gourmand, j'adore ! ☺
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P
Un bon hamburger, j'adore !
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P
ses mon fils qui adorer se hamburger sympa ta recette bonne journée bisous
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K
Avec tes pains fait maison, cela doit être un régal !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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S
bien meilleure que dans les fast food ! bises
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C
Je confirme, merci bises
J
Un hamburger maison c'est un délice. Bisous
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C
Je confirme et au moins on sait de quoi il est composé. Bisous
L
ils ont l'air delicieux, bisous Carmen
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C
Oh oui je confirme, Bisous Marie bonne journée
N
Tu sais que je ne suis pas trop hamburger, mais je dois dire que le tien est tellement appétissant. Tu m'en fera un, un jour, Carmen? Gros bisous et superbe soirée, ma bichette. J'espère que tu vas mieux
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C
Avec plaisir Nell mais tu m'avertis un peu en avance pour préparer le pain. J'ai rendez- ce matin chez l'ophtalmo pour lui parler de mes petits soucis, savoir si c'est normal ou pas. Gros bisous ma Nell très bonne journée!!!!
J
Magnifique composition que ce hamburger Carmen... j'aime cette realisation gourmande et delixieuse, une tres belle idee, je suis fan ! Bravo ! Excellente fin de journee, bisous
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C
Merci Jacqueline j'en fais très rarement et tant qu'à faire je fais maison très bonne journée à toi bisous
C
moi qui n'en mange jamais celui ci me fait très envie
bises
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C
Merci Corinette j'en fais très rarement et tant qu'à faire je fais maison très bonne journée à toi bises
L
Humm il donne faim
bonne soirée
Bises
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E
Waou!! mes jeunes adorent!!! à tomber! merci pour ce partage , qui nous fait baver!!!:-) bisou
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