Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Ingrédients
Pour 6 personnes
400 g de pâte à pizza (maison)
12 olives noires
2 tomates mûres
130 g de champignons de Paris
200 g de sauce Pesto de tomate (pesto rosso Italie)
6 tranches de jambon speck (ou de jambon cru fumé)
150 à 200 g de mozzarella
Basilic
Préparation
Préchauffer le four à 210°C (th.7). Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et la poser sur une plaque très légèrement huilée.
Etaler le pesto de tomate sur la pâte, puis répartir les tomates coupées en lamelles, après avoir retiré la peau et épépinées.
Ajouter le speck coupé en fines lamelles, les champignons nettoyés et émincés, les olives dénoyautées et coupées en 2. Parsemer de la mozzarella coupée en tranches.
Enfourner pour 20 min environ.
Pour la garniture, je me suis inspirée du magazine Maxi Cuisine j'ai augmenté un peu les quantités.
Les photos ne sont pas terribles elles ont été prises le soir.
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Isabelle 25/05/2016 14:41
DineavecSandrine 25/05/2016 09:02
Muriel 24/05/2016 07:51
Mely 24/05/2016 06:50
sarah 23/05/2016 22:17
Marlyzen 23/05/2016 15:12
Cécile CC 23/05/2016 13:26
jackie 23/05/2016 12:33
Carmencita 23/05/2016 16:34
chris 23/05/2016 08:23
Not Parisienne 22/05/2016 18:46
Nadège 22/05/2016 18:13
corinnette 22/05/2016 16:54
Aux délices du palais 22/05/2016 16:31
Nell 22/05/2016 14:07
gridelle 22/05/2016 13:20
papillonmyosotis 22/05/2016 12:23
la cuisine de poupoule 22/05/2016 11:44
babakitchen 22/05/2016 11:40
Martine de LR 22/05/2016 11:02
tiot le mineur 22/05/2016 10:28
delphine 22/05/2016 10:22
bree13 22/05/2016 09:29
la cuisine de poupoule 21/05/2016 18:24
Carmencita 21/05/2016 20:56
patissi-patatta 21/05/2016 18:21
Carmencita 21/05/2016 20:56