Poêlée de noix de Saint-jacques en persillade

Publié par Carmencita sur 14 Mars 2016, 01:21am

Catégories : #Poissons et Crustacés

Poêlée de noix de Saint-jacques en persillade

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

12 noix de Saint Jacques

30 g de beurre

3 gousses d'ail

Un bouquet de persil

Préparation

Rincer les noix de Saint-Jacques et les éponger avec du papier absorbant. Eplucher l’ail. Laver le persil et le hacher avec l’ail. Saler, poivrer les noix de Saint-Jacques. Faire fondre le beurre dans une poêle. Quand il est bien chaud, y mettre les noix de Saint-Jacques et cuire 2 min sur chaque face.

Ajouter la persillade et laisser revenir 1 minute.

Servir aussitôt.

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Commenter cet article

Mélissa 23/03/2016 15:40

Très bonne recette qui a plu à tous mes invites

Notre-amour-de-cuisine 19/03/2016 19:18

Magnifique, et sa me donne envie de le dévoré, bisous

Carmencita 19/03/2016 22:08

Merci bisous

jackie 17/03/2016 21:06

Une poêlée bien appétissante , moi qui adore les St-Jacques je me régalerais. Bisous ma Carmen et bonne soirée

Mimimarie 17/03/2016 12:07

Cette poêlée de Saint Jacques est tentante ... quand elles sont cuites à la perfection, c'est un pur bonheur. Bonne journée.

Lili 16/03/2016 17:22

A faire et refaire !
Tout simplement délicieux. A peine le dos tourné, tout le monde les pique

Cécile CC 16/03/2016 15:02

Miam miam, très belle recette, bisous.

samar 16/03/2016 11:50

mmm comme ca m'a l'air boon j'adore les noix de saint jacques j'avais prepare avec une sauce au citron mais en persillade c'est trop bon
grosse bise

Gagaie 15/03/2016 20:51

C'est superbement présenté. Je mange tout sauf le corail. Cadeau à l'hôtesse lol!

Bises, bonne soirée.

Carmencita 15/03/2016 21:24

Merci je prends hihih bises

toutpourleventre 15/03/2016 10:06

C'est joli et ça donne vraiment envie

sandra 15/03/2016 09:25

c'est joliment bien présenté!

kekeli 15/03/2016 05:52

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte / les filles à table 14/03/2016 22:11

Je les prépare aussi de cette façon de temps en temps, c'est délicieux !! Bisous

Marie 14/03/2016 19:47

j'adore les St Jacques
mhmmmmmmm
gros bisous ma choupette

Natt 14/03/2016 17:11

Une délicieuse façon de commencer un repas
Bonne fin de journée bisous

Au palmarès de la gourmandise 14/03/2016 16:03

Un joli plat tout en délicatesse, grosses bises Carmen,belle semaine!

amélie 14/03/2016 15:10

un vrai régal

Senteur et Saveur 14/03/2016 14:47

Mmmm... Ca me donne l'eau à la bouche. J'adore les Coquilles Saint Jacques!!
Biz
Audrey

Aux délices du palais 14/03/2016 14:23

Un plat savoureux et riche en goût ! Bises.

Nell 14/03/2016 14:03

Hmm!!! j'adore les noix et ce plat m'a l'air terriblement bon!!! Miam! tu me mets l'eau à la bouche, Carmen. Gros bisous, ma belle et merveilleuse journée.

Carmencita 14/03/2016 18:43

Merci Nell, c'est comme ça que je les préfère un régal. Bonne soirée bisous

la conque d'or 14/03/2016 12:55

Ciao, j'adore ce plat, plein de saveurs et simple. Bisous

wattoote 14/03/2016 12:45

simple et tellement bon

popote14 14/03/2016 11:59

hum moi j'adore les st jacques bonne semaine bisous

DineavecSandrine 14/03/2016 10:18

Superbe assiette! Je rêve d'être à ta table!
Dine avec Sandrine

la cuisine de poupoule 14/03/2016 09:11

Une très belle assiette
bonne semaine
bises

delphine 14/03/2016 07:57

Hum un régal les noix de saint jacques
Bonne journée

la nonna 14/03/2016 07:51

pas pour moi, mais c'est splendide, bisous carmen

patissi-patatta 14/03/2016 07:13

Hummm... des noix de St Jacques !

tiot le mineur 14/03/2016 07:09

Salut,
je les adore comme ça.
Bonne journée

corinnette 14/03/2016 07:08

wouha une assiette bien tentante
dis j'arrive à midi!!!
bises

bree13 14/03/2016 06:11

très belle présentation !

kekeli 14/03/2016 05:54

Bravo pour cette jolie assiette !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

Cuisine gourmande de Carmencita