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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita


Potage de courgettes au Boursin ail et fines herbes

Publié par Carmencita sur 19 Février 2016, 00:22am

Catégories : #Soupe - velouté - potage

Potage de courgettes au Boursin ail et fines herbes

Un délicieux potage méga facile et en deux trois temps de mouvements c'est prêt.

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4/5 personnes

4 courgettes

1 gros oignon

1 feuille de laurier

1 cube de bouillon de volailles

250 g de Boursin ail et fines herbes

Sel, poivre

 

Préparation

Eplucher l’oignon. Laver les courgettes, ne pas les éplucher. Prendre une grande casserole et ajouter les légumes coupés grossièrement, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille. Verser 1,5 litre d’eau. Saler, poivrer et porter à ébullition. Baisser le feu et cuire pendant 20 minutes à couvert.

Retirer la feuille de laurier, incorporer le Boursin ail et fines herbes et mixer avec le robot plongeur.

Servir aussitôt.

Potage de courgettes au Boursin ail et fines herbes
Commenter cet article

amelia 04/03/2016 15:29

bravo et bonne continuation

amal 25/02/2016 06:19

Une soupe tés bonne , merci et bonne journée

Isca 24/02/2016 20:07

Une soupe que je prépare régulièrement, c'est tout doux.

Cécile CC 23/02/2016 15:05

Il doit être délicieusement parfumé ce potage avec cette note de boursin, j'adore, bises.

babakitchen 21/02/2016 09:00

j'adore aussi !! bisous

tiot le mineur 21/02/2016 08:54

Salut,
C'est très bon le soir le potage.
Bonne semaine

Gagaie 20/02/2016 21:32

Avec le temps qu'il fait dehors, ce petit potage tombe à point nommé.

Bises, bon weekend.

bree13 19/02/2016 22:58

c'est facile de se faire plaisir, bises !

agnesf 19/02/2016 22:45

excellent !! un velouté que j aurais bien partagé avec toi :)

salima 19/02/2016 21:41

boursin ail et fines herbes, mon fromage préféré ! bises

Brigitte / les filles à table 19/02/2016 19:07

J'adore ce potage !! C'est vite fait et c'est délicieux !! Bises

gridelle 19/02/2016 15:38

je le cuisine aussi comme cela le potage de courgette! c'est bon!

sotis 19/02/2016 15:16

vite préparé et aussi vite dégusté, ça réchauffe!!!!! gros bisous ma belle

delphine 19/02/2016 12:36

Hum excellent ton potage, je m'en fait tous les soirs.
Bises

la cuisine de poupoule 19/02/2016 11:53

Miam un potage j'adore
Bonne journée
bises

popote14 19/02/2016 07:59

hum un delicieux potage une soupe bien gourmande bonne journée bisous

Carmencita 19/02/2016 10:57

merci Bisous bonne journée

corinnette 19/02/2016 07:20

oui facile et délicieux
bises

Carmencita 19/02/2016 10:56

tout à fait, merci bises

la nonna 19/02/2016 06:40

il me plat ce velouté gourmand, bisous

Carmencita 19/02/2016 10:56

Merci bisous

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