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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Pain aux graines de pavot

Publié par Carmencita sur 4 Décembre 2015, 19:16pm

Catégories : #Pains

Pain aux graines de pavot

Préparation : 10 min Attente : 2 h Cuisson : 35 min

Ingrédients

500 g de farine blanche avec levure incorporée (ou 2 sachets de levure déshydratée)

310 ml d’eau tiède

3 à 4 c à soupe de graines de pavot

Préparation

Mettre dans le bol du robot muni du crochet à pétrir, la farine, les graines de sésame. Verser l’eau au fur et à mesure, pétrir pendant 5 min. Laisser lever 30 min. Dégazer et façonner en boule, ou selon vos envies. Laisser lever de nouveau 1h 30 min, la pâte doit avoir doublée.

Cuisson 10 min à 230°C (four préchauffé), ensuite 25 min à 180°C selon la taille du pain.

Pain aux graines de pavot
Pain aux graines de pavot

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Commenter cet article
M
Il est très beau. La mie est bien aérée. ça me donne faim
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M
Bravo, ce pain est magnifique !
Bisous et bonne soirée.
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G
il est au top ton pain!
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R
Ton pain semble réellement très moelleux !
J'adore les graines de pavot <3
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T
Salut
On a un boulanger qui fait de la baguette à la graine de pavot.
Bonne semaine
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M
Il est superbe ce pain! cela me fait penser qu'il y a bien trop longtemeps que je n'ai pas préparé de pain... Bon weekend
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S
Il est magnifique ton pain bravo !!
Bisous
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B
bien doré !
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K
Il est bien joli ton pain !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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T
j'adore l'odeur du pain dans la maison et le tiens est parfait !!
bises
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R
La mie est magnifique ! On le dirait sorti de chez le boulanger. Bravo à toi!
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S
trop bon avec les graines de pavot ! bonne soirée
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W
humm avec un bon morceaux de beurre dessus je craque !!
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A
il est magnifique ton pain et tes photos superbes :)
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C
Il est magnifique, je cherchais partout la levure, je ne suis pas réveillée, elle est déjà dans la farine, je croie qu'il faut que j'aille me coucher, bisous
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R
Toujours des bons pains maison sur ton blog, j'aime beaucoup.
Bon weekend Carmen gros bisous
Rosa
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