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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita


Feuilletés épinard chèvre et truite fumée

Publié par Carmencita sur 1 Juin 2015, 23:55pm

Catégories : #Entrées

Feuilletés épinard chèvre et truite fumée

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée

200 g de chèvre frais

2 c à soupe de crème fraîche épaisse

3 œufs

400 g d’épinard frais

2 à 3 tranches de truite fumée

1 oignon

2 gousses d’ail

Préparation

Préchauffage four à 220°C (th 6-7)

Laver les épinards et les égoutter. Dans une poêle mettre à chauffer un peu d’huile d’olive  Ajouter l’oignon émincé, faire revenir puis ajouter l ail et les épinards. Laisser encore 10 min à feu moyen. Battre les œufs,  ajouter la crème fraîche et le fromage de chèvre battu. Saler, poivrer,  incorporer la truite fumée coupée en morceaux et mélanger. En réserver un peu pour la décoration.

Dérouler la pâte et en garnir des ramequins beurrés. Les remplir de la préparation et enfourner pour 20 à 30 min. Servir avec une salade verte.

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Feuilletés épinard chèvre et truite fumée

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le gourmand 16/10/2015 11:15

très bon et surtout très bien présenté ^^

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

Messergaster 06/06/2015 15:40

le mix saumon/épinards est toujours un succès !

aux fourneaux 05/06/2015 09:06

Whaouhh c'est joli comme tout, j'adore la présentation ! Cela devait être très bon en plus !
Bisous

caty49 04/06/2015 16:02

ca doit etre un régal bizzz

gridelle 03/06/2015 14:01

ils sont très sympas tes petits feuilletés dis moi!!

Lucie 03/06/2015 13:45

Ils sont tout mignons et bien dodu surtout, tant mieux car plus c'est gourmand plus j'adore ! bisous

choupette88 03/06/2015 11:51

Hum ... à l'approche de midi cette recette me donne très faim !

Bonne journée !
bisous

EmilieRD 02/06/2015 21:05

Ils sont superbes ces feuilletés! Ca doit être un délice!

papillonmyosotis 02/06/2015 21:04

Que c'est appétissant.

Val 02/06/2015 20:11

Non seulement ce sont des goûts que j'aime, mais en plus, c'est joli! Bisous

bree13 02/06/2015 19:10

elles sont terribles ces quichettes !

titanique 02/06/2015 16:12

les épinards arrivent au jardin et ta recette me titille les papilles !
bises

Pounchki 02/06/2015 13:32

une bonne idée pour le soir :) bisous et bon après-midi

laura 02/06/2015 13:13

une délicieuse idée pour l'apéro

noviceencuisine 02/06/2015 10:19

Une belle idée d'associations de saveurs :p

mamimijane 02/06/2015 09:09

des feuilletés bien gourmands,
bonne journée bizzzzzz

tiot 02/06/2015 08:18

salut
c'est appétissant
bonne journée

la cuisine de poupoule 02/06/2015 07:41

Ils sont superbes.
Bonne journée
Bises

corinnette 02/06/2015 07:13

humm tes petits feuilletés me plaisent beaucoup
bises

samia 02/06/2015 06:05

C'est super appétissant et la truite fumé doit donner une belle saveur.

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