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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita

Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .


Feuilletés épinard chèvre et truite fumée

Publié par Carmencita sur 1 Juin 2015, 23:55pm

Catégories : #Entrées

Feuilletés épinard chèvre et truite fumée

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée

200 g de chèvre frais

2 c à soupe de crème fraîche épaisse

3 œufs

400 g d’épinard frais

2 à 3 tranches de truite fumée

1 oignon

2 gousses d’ail

Préparation

Préchauffage four à 220°C (th 6-7)

Laver les épinards et les égoutter. Dans une poêle mettre à chauffer un peu d’huile d’olive  Ajouter l’oignon émincé, faire revenir puis ajouter l ail et les épinards. Laisser encore 10 min à feu moyen. Battre les œufs,  ajouter la crème fraîche et le fromage de chèvre battu. Saler, poivrer,  incorporer la truite fumée coupée en morceaux et mélanger. En réserver un peu pour la décoration.

Dérouler la pâte et en garnir des ramequins beurrés. Les remplir de la préparation et enfourner pour 20 à 30 min. Servir avec une salade verte.

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Feuilletés épinard chèvre et truite fumée

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Commenter cet article
L
très bon et surtout très bien présenté ^^

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php
Répondre
M
le mix saumon/épinards est toujours un succès !
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A
Whaouhh c'est joli comme tout, j'adore la présentation ! Cela devait être très bon en plus !
Bisous
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C
ca doit etre un régal bizzz
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G
ils sont très sympas tes petits feuilletés dis moi!!
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L
Ils sont tout mignons et bien dodu surtout, tant mieux car plus c'est gourmand plus j'adore ! bisous
Répondre
C
Hum ... à l'approche de midi cette recette me donne très faim !

Bonne journée !
bisous
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E
Ils sont superbes ces feuilletés! Ca doit être un délice!
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P
Que c'est appétissant.
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V
Non seulement ce sont des goûts que j'aime, mais en plus, c'est joli! Bisous
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B
elles sont terribles ces quichettes !
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T
les épinards arrivent au jardin et ta recette me titille les papilles !
bises
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P
une bonne idée pour le soir :) bisous et bon après-midi
Répondre
L
une délicieuse idée pour l'apéro
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N
Une belle idée d'associations de saveurs :p
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M
des feuilletés bien gourmands,
bonne journée bizzzzzz
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T
salut
c'est appétissant
bonne journée
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L
Ils sont superbes.
Bonne journée
Bises
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C
humm tes petits feuilletés me plaisent beaucoup
bises
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S
C'est super appétissant et la truite fumé doit donner une belle saveur.
Répondre

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