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Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita


Gratin au reblochon

Publié par Carmencita sur 9 Mars 2015, 17:08pm

Catégories : #Gratins - Tartiflette - Bruschetta

Gratin au reblochon

 

Préparation : 40 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 kg de pommes de terre

3 à 4 carottes

4 saucisses de diots fumées de Savoie

1 oignon

75 g de lardons fumés

350 g de Reblochon

Préparation

Préchauffage four à 190°C

Eplucher les pommes de terre et carottes et mettre à cuire 20 min dans de l’eau salée. Egoutter et laisser refroidir. Faire revenir dans une poêle avec 1c à soupe d’huile d’olive, l’oignon émincé, puis les saucisses Diot coupées en rondelles et les lardons pendant 15 min. Ajouter les pommes de terre et les carottes coupées en rondelles, laisser encore 5 min en remuant délicatement. Verser la poêlée dans un plat allant au four, recouvrir de tranches de Reblochon. Enfourner pour 20 min à 190°C. Servir aussitôt

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Gratin au reblochon
Gratin au reblochon

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Commenter cet article

pol 18/12/2015 19:52

miam je ne connais pas avec les saucisses diot . je vais voir si j'en trouve pour ma prochaine fournée de tartiflette

Carmencita 18/12/2015 21:47

j'adore ces saucisses fumées ça parfume c'est bon!!!!

caneylle 13/03/2015 21:08

Un plat comme je les aime

Mely 11/03/2015 22:16

Hum tout ce que j'aime !
Bonne soirée ! Bises.

caty49 11/03/2015 20:43

hum j'arrive !!!

Valerie 11/03/2015 20:03

humm, un bon repas d'hiver comme je les aime.

Pounchki 11/03/2015 11:21

C'est tout à fait ce que l'on a envie de manger en ce moment, un délicieux gratin :) bisous Carmen et bon mercredi

cuisinemaison 11/03/2015 11:08

Le dernier gratin de cet hiver, gourmand et riche comme je les aime. Bisous

rosa 11/03/2015 09:31

toujours prète pour manger un bon gratin.
Bonne journée ma gentille Carmen
gros bisous
rosa

toutpourleventre 11/03/2015 08:40

Mmmmm un bon gratin qui donne envie. Profitons-en pendant qu'on peut encore en manger hihi. Avant de se dorer la pilule sur la plage

120streetcook 10/03/2015 23:26

oh bah moi aussi je mets des carrotes dans la tartiflette c'est super bon et ça donne un petit goût sucré bravo chouette tartiflette

Cécile 10/03/2015 22:41

Ton gratin a l'air juste extra! Bonne soirée, bises.

Marie 10/03/2015 20:32

oh petard ce doit etre une tuerie
gros bisous ma choupinette

Carmencita 11/03/2015 19:05

on ouiiii je confirme, bonne soirée gros bisous ma poucinette

Carmencita 11/03/2015 19:03

oh oui je confirme, bonne soirée et gros bisous ma poucinette

corinnette 10/03/2015 19:24

hummm j'adore le reblochon
bises

Lilakitchen 10/03/2015 17:41

Un délice!

delphine 10/03/2015 16:56

Oh la la quelle belle gourmandise..J'adore...Bises

DineavecSandrine 10/03/2015 14:37

Un gratin délicieux!!!
bises, Dine avec Sandrine

sotis 10/03/2015 14:01

tu te doute que je ne laisserais pas ma part de ce beau gratin!!! gros bisous ma belle

titanique 10/03/2015 10:29

un petit plat complet, pas compliqué, tout ce que j'aime+le reblochon que j'adore !!
bises

fanfan 10/03/2015 10:12

un délicieux gratin comme on les aimes !!
belle journée
bisous

aux fourneaux 10/03/2015 09:47

Humm ca l'air super bon !!!! Un gratin plus qu'appétissant, j'adore.
Bisous Carmen

kaderick 10/03/2015 09:05

un gratin comme je les aimes manger en hiver !
j'adore ton ajout de légumes et de saucisses fumées :-)
de gros bisous Carmen :*

Val 10/03/2015 08:28

Je prends, obligé! On associe tjs le Reblochon à la tartiflette. Le voici dans une autre version et ça me plaît! Bisous

kekeli 10/03/2015 06:07

A la maison on aime bien le gratin, ton plat ne peut que nous plaire.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

samar 10/03/2015 00:54

rolalal comme elle donne envie ta recette en regardant les photos ca nous fait saliver :)
grosse bise ma belle

tiot le mineur 09/03/2015 22:44

salut
c'est super ce gratin je pense
j'aime bien le reblochon
bonne journée

Muriel 09/03/2015 21:34

Voilà un plat bien rustique que j'aime déjà!

loredana 09/03/2015 21:25

Encore une recette qui me plaît, décidément j'aime beaucoup ce que tu proposes :-)

Carmencita 09/03/2015 21:58

Merci c'est gentil!!!!

bree13 09/03/2015 19:57

c'est dur de voir ça quand on a pas mangé !

RABBENS 09/03/2015 19:24

Quel délice ! ça a l'air bon !!!!!!!!!!!!!!!!!

Carmencita 09/03/2015 21:58

je confirme, merci!!!!!!

la nonna 09/03/2015 19:10

un bon gratinnnnn

valou 09/03/2015 19:06

Oh!!le beau gratin....

Bises.Valou.

soussou 09/03/2015 18:31

ça a l'air délicieux merci pour la recette
Bisous

la cuillère aux mille délices 09/03/2015 18:31

Un gratin savoyard bien gourmand et appétissant qui sera réchauffer le soir avec une salade verte! bonne soirée

jackie 09/03/2015 18:03

tout à fait de saison. La Savoie n'est pas si loin de chez moi.Un gratin gourmand ma Carmen. J'y ajouterais de la salade avec. Bisous

mamimijane 09/03/2015 17:15

oh que c'est bon!
bonne semaine bizzzz

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