Riz cantonnais
Préparation : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 150 g de riz Basmati 1 oignon 250 g de champignons de Paris 1 petite boîte de petits pois 175 g de lardons fumés 2 œufs Huile Sel, poivre Préparation Faire cuire le riz et l’égoutter aussitôt. Laver les...
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Gâteau moelleux aux cerises et myrtilles
Bonjour, comme aujourd'hui c'est mon anniversaire je partage avec vous ce délicieux gâteau de myrtilles et de cerises que j'avais congelées l'année dernière, le tout parfumé avec le Kirsch maison et fève Tonka, un régal. Je vous souhaite un excellent...
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Potage glacé concombre et roquette
Une entrée ultra fraîche que j'ai trouvée sur le blog très appétissant de Patissi Patatta et qui a été appréciée à l'unanimité. C'est vraiment délicieux, merci Patissi Patatta . Ingrédients Pour 6 verrines 2 concombres 2 poignées de roquette 1/2 pot de...
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Caponata d'aubergines
Cette année, nous avons eu une belle récolte d'aubergines et de tomates et ça m'a donné envie de faire cette salade aigre-douce riche en saveurs et très fraîche. La caponota est typiquement sicilienne. Chacun chacune à sa version, celle ci est la mienne....
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Soufflé chaud au Grand Marnier
Préparation : 15 min Cuisson : 25 minutes. Ingrédients Pour 8 personnes 70 g de beurre, 50 g de farine, 25 cl de lait, 3 œufs, 3 cl de Grand Marnier, 60 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre, 30 g de sucre en poudre pour les...
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Houmous
J'ai déjà publié cette recette, mais cette fois ci, je l'ai faite avec du tahini maison . De loin je préfère celle-ci où on sent bien le goût de noisette. J'ai omis de saupoudrer de cumin et de paprika pour la photo. P réparation : 15 min Ingrédients...
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Tahini ou purée de sésame
Dorénavant, je n'acheterai plus de tahini c'est tellement meilleur fait maison et si facile à réaliser et tout cela en un rien de temps. Apparement dans un pot bien fermé ça peut se conserver très longtemps dans le réfrigérateur. Le Tahini est utilisé...
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Courgettes farcies aux Knacki
Recette trouvée sur le blog appétissant de Dîne avec Sandrine où je vous invite à lui rendre visite, vous y trouverez un large choix de recettes savoureuses. Merci Sandrine on s'est régalé. Préparation Ingrédients Pour 4 personnes 4 courgettes 8 saucisses...
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Courgette et tomate farcie au chèvre
Bonsoir, après une courte absence je reviens vers vous avec cette succulente recette trouvée chez Chris du Blog La cuisine facile de Chris et que j'ai réalisée avant mon départ. Je l'ai quelque peu modifiée pour utiliser les ingrédients que j'avais dans...
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Cabrerets (le Lot)
Cabrerets est une commune française située dans le département du Lot, en région Midi-Pyrénées. Ses habitants sont appelés les Cabrerésiens. Au confluent de la Sagne et du Célé, le village se niche au pied de la falaise de Rochecourbe, immense paroi en...
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Préparation : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 150 g de riz Basmati 1 oignon 250 g de champignons de Paris 1 petite boîte de petits pois 175 g de lardons fumés 2 œufs Huile Sel, poivre Préparation Faire cuire le riz et l’égoutter aussitôt. Laver les...
Bonjour, comme aujourd'hui c'est mon anniversaire je partage avec vous ce délicieux gâteau de myrtilles et de cerises que j'avais congelées l'année dernière, le tout parfumé avec le Kirsch maison et fève Tonka, un régal. Je vous souhaite un excellent...
Une entrée ultra fraîche que j'ai trouvée sur le blog très appétissant de Patissi Patatta et qui a été appréciée à l'unanimité. C'est vraiment délicieux, merci Patissi Patatta . Ingrédients Pour 6 verrines 2 concombres 2 poignées de roquette 1/2 pot de...
Cette année, nous avons eu une belle récolte d'aubergines et de tomates et ça m'a donné envie de faire cette salade aigre-douce riche en saveurs et très fraîche. La caponota est typiquement sicilienne. Chacun chacune à sa version, celle ci est la mienne....
Préparation : 15 min Cuisson : 25 minutes. Ingrédients Pour 8 personnes 70 g de beurre, 50 g de farine, 25 cl de lait, 3 œufs, 3 cl de Grand Marnier, 60 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre, 30 g de sucre en poudre pour les...
J'ai déjà publié cette recette, mais cette fois ci, je l'ai faite avec du tahini maison . De loin je préfère celle-ci où on sent bien le goût de noisette. J'ai omis de saupoudrer de cumin et de paprika pour la photo. P réparation : 15 min Ingrédients...
Dorénavant, je n'acheterai plus de tahini c'est tellement meilleur fait maison et si facile à réaliser et tout cela en un rien de temps. Apparement dans un pot bien fermé ça peut se conserver très longtemps dans le réfrigérateur. Le Tahini est utilisé...
Recette trouvée sur le blog appétissant de Dîne avec Sandrine où je vous invite à lui rendre visite, vous y trouverez un large choix de recettes savoureuses. Merci Sandrine on s'est régalé. Préparation Ingrédients Pour 4 personnes 4 courgettes 8 saucisses...
Bonsoir, après une courte absence je reviens vers vous avec cette succulente recette trouvée chez Chris du Blog La cuisine facile de Chris et que j'ai réalisée avant mon départ. Je l'ai quelque peu modifiée pour utiliser les ingrédients que j'avais dans...
